Гаючая сіла прыроды, ці Колькі трэба выпіць вады ў дзень

Спрэчкі аб тым, колькі трэба выпіць вады ў дзень кожнаму чалавеку, не цішэюць многія гады не толькі сярод прыхільнікаў здаровага ладу жыцця, але і сярод навукоўцаў мужоў. Некаторыя з іх ўпэўненыя, што піць трэба толькі пры з'яўленні натуральнага пачуцця смагі, іншыя ж прытрымліваюцца вядомай тэорыі «васьмі шклянак». Распрацаваная яна была амерыканскімі спецыялістамі ў сярэдзіне 20 стагоддзя і заключалася ў тым, што здароваму чалавеку для нармальнага пітнога рэжыму патрабуецца 1 мл вады на 1 кілакалорый спажытай ежы. Штодзённы рацыён у сярэднім складаў у тыя гады 1900 ккал, таму і паўстала разлік таго, колькі трэба выпіць вады ў дзень даросламу чалавеку: 1900 падзяліць на 250 мл, што ў выніку складае прыблізна 8 шклянак. Прычым дыетолагі розных краін, узяўшы гэтую лічбу за аснову, так і не дамовіліся, ці ўключаць у гэтую колькасць ваду, якая змяшчаецца ў спажываных чалавекам прадуктах, а таксама ў першых стравах і напоях, або рэкамендаваць піць у чыстым выглядзе. І толькі ў пачатку XXI стагоддзя, у 2004 годзе, афіцыйнай медыцынай ЗША былі прызнаныя нарматывы: дарослай здаровай жанчыне неабходна ў дзень выпіваць 2,7 л вады, а мужчыну - 3,7 л. У гэты немалая колькасць сутачнай вадкасці павінна ўваходзіць любая вада, якая змяшчаецца ў гародніне і садавіне, соках, гарбаце і кава, малацэ, смузи-кактэйлях, першых стравах і іншых крыніцах.

Фактары, якія ўплываюць на аб'ём спажывання

На тое, колькі вады выпіваць у дзень павінен кожны чалавек, каб падтрымліваць жыццёвы тонус, ўплывае мноства фактараў: вага яго цела, тэмпература і вільготнасць навакольнага асяроддзя, колькасць і якасць з'ядаем ежы, рухальная актыўнасць і выгляд выконваемых работ. У адрозненне ад рэкамендуемага СААЗ нарматыву: 30-40 мл вадкасці на 1 кг масы цела чалавека (ўключаюць напоі, адвары, сокі), людзі, якія актыўна займаюцца фізічнай працай або спортам, павінны аднаўляць страчаную з потам вільгаць, таму неабходную колькасць вады ў дзень трэніровак у іх заўсёды перавышае на 30-50% аб'ём вільгаці, выпітай ў «выхадны». Тэмпература навакольнага асяроддзя гуляе немалаважную ролю: чым вышэй паказчыкі, тым больш «знікае» вады пры дыханні і выпараецца з скурнага покрыва. Летам, калі тэрмометр зашкальвае, медыкі раяць выпіваць не менш за 3 л вады ў суткі. Адказ на пытанне пра тое, колькі трэба выпіць вады ў дзень, залежыць таксама ад якасці і колькасці ежы. Стройным японцам і жыхарам Міжземнамор'я, якія сілкуюцца морапрадуктамі і іншай здаровай ежай, дастаткова паўтары літраў вады ў дзень, у той час як гладкія амерыканцы з іх гамбургерамі, кава і колай павінны спажываць не менш за 2,5 л.

Цяжарным жанчынам сутачная колькасць і якасць вадкасці павінен вызначаць які назірае лекар. Звычайна прызначаюць як мінімум 2 л вадкасці ў дзень. Павялічваецца аб'ём спажыванай вады ў суткі пры цукровым дыябеце, праблемах з наднырачнікамі, шчытападобнай залозай і засмучэннях ЖКТ. Кансультацыя доктара аб тым, колькі трэба выпіць вады ў дзень, каб кампенсаваць страту вадкасці ў кожным асобным выпадку, павінна быць строга індывідуальнай!

Навошта неабходна піць ваду?

Усім вядомы факт, што наш арганізм на дзве траціны складаецца з вады, прычым кроў яе ўтрымлівае 83%, мозг - 75%, мышцы - 76% і нават шкілет на 22% прасякнуты вадой! Калі доўгі час чалавек не будзе піць ваду, то ўсё органы пачнуць пакутаваць ад абязводжвання, кроў згусне, а праз 4-5 дзён можа наступіць смяротны зыход.

Недахоп вільгаці адмоўна адбіваецца на стане скуры чалавека - яна становіцца лупіцца і празмерна сухі, на ёй з'яўляюцца пачырванення і маршчынкі. Ўвільгатняюць сродкі: маскі, крэмы, гелі ў гэтым выпадку не вырашаць касметычных праблем, так як для таго, каб скура выпраменьвала маладосць, трэба выпіваць дастатковы аб'ём вады ў дзень, таму што асноўную падсілкоўванне наша дерма атрымлівае знутры.

Як правільна піць ваду?

Большасць дыетолагаў схіляюцца да таго, каб рэкамендаваць сваім пацыентам спаталяць смагу звычайнай сталовай вадой без газу па меры неабходнасці, калі хочацца піць. Хоць існуюць прыхільнікі правілы «100 мл у гадзіну», гэта значыць вам трэба трымаць паблізу трохі вады, каб не забываць папаўняць дэфіцыт вадкасці ў арганізме. Але ўсё спецыялісты правільнага харчавання схіляюцца да думкі, што недапушчальна піць ваду праз сілу, а лепш дапамагчы арганізму справіцца з смагай і пры гэтым атрымаць зарад бадзёрасці і выдатнага настрою!