Грыбныя месцы ў Гатчынскі раёне Ленінградскай вобласці. Дзе збіраць грыбы ў Ленінградскай вобласці?

Мільёны расейцаў аддаюць перавагу актыўны адпачынак - «ціхае паляванне». І калі прыхільнікі такога віду забаў жывуць у Ленінградскай вобласці, іх майстэрства будзе расці. Бо зямля гэтага краю багатая на грыбныя месцы.

грыбны рай

Ленінградская вобласць размешчана ў паўночна-заходняй еўрапейскай часткі Расіі. Па плошчы яна займае 39-е месца сярод іншых рэгіёнаў РФ. Яе памеры 500 на 320 км. Тут мяккая зіма і умеранае, прахалоднае лета. За год выпадае 600-700 мм ападкаў, прычым найбольшая іх колькасць назіраецца летам і восенню. Улічваючы спрыяльныя ўмовы надвор'я, пытанняў, дзе збіраць грыбы ў Ленінградскай вобласці, не ўзнікае. Яны паўсюль!

Значную частку гэтых месцаў займае тайга. Таксама ёсць і змешаныя лесу. Увогуле, лясы складаюць больш за 55% паверхні вобласці. Пашанцавала размясціцца ў зоне тайгі і Гатчынскі раёна. Усе даброты спрыяюць росту грыбоў, што так радуе як саміх жыхароў горада, так і гасцей.

Увогуле, вобласць багатая усімі відамі ядомых грыбоў. Пік збору - са жніўня па кастрычнік.

Казыры Гатчынскі раёна

Штогод з пачатку сезона грыбныя месцы ў Гатчынскі раёне наведвае маса людзей. Часта аб іх поспехах можна пачытаць у сацыяльных сетках. «Паляўнічыя» выкладваюць фота і дзеляцца сакрэтамі ўдалага «лоўлі». З такіх паведамленняў можна даведацца больш пра цяперашнюю сітуацыю не толькі на прасторах лесу, а і на грыбным рынку.

Перавага гэтага краю над іншымі ў тым, што, апынуўшыся на добрых палянах, можна за некалькі гадзін папоўніць запас вітамінных "бомбаў" на цэлы год. Яшчэ адзін вялікі плюс раёна - ён мяжуе з Санкт-Пецярбургам.

На яго тэрыторыі растуць сухія хваёвыя лясы і змешаныя - з балотнай глебай. Зямлі поўныя розных ядомых грыбоў. Вядома, будзе сезон багатым або бедным - залежыць ад літасці надвор'я, але звычайна грыбныя месцы Гатчынскі раёна заўсёды прыемна здзіўляюць наведвальнікаў.

Дабрацца да лясоў проста. Пракладзены высакаякасныя шашы і развіты міжгародні транспартны вузел. Ёсць чыгунка, па якой ходзяць электрацягнікі.

хупавыя падбярозавікі

Падбярозавік - грыб вельмі цікавы. Ён адносіцца да сямейства «чорных» грыбоў і не так ужо часта расце пад бярозамі. Маладая бабка (бабка - другое імя грыба) падобная Баравік. Адрознівае іх ножка. У падбярозавіка яна даўжэй і з луской. Пры сушцы грыб чарнее.

Гэтыя грыбы любяць багністыя, вільготныя зямлі. Таму, перш чым адправіцца з кошыкамі ў лес за бабкамі, паглядзіце, дзе знаходзяцца нізіны. Грыбныя месцы ў Гатчынскі раёне змогуць падказаць і мясцовыя, якія выдатна ведаюць гэтыя абшары.

Спеюць бабкі на працягу 6-ці дзён, затым старэюць і становяцца непрыдатнымі да ўжывання. З'яўляюцца ў пачатку лета і растуць да восені. Шукаць іх трэба не ля бярозы, а ў некалькіх метрах ад ствала, там, дзе маладыя карані.

элітны чырвонагаловік

Па смакавых якасцях гэты грыб прыраўноўваецца да белага. У Расеі ён прарасце яшчэ ў чэрвені-ліпені і да кастрычніка. Эксперты падкрэсліваюць, што гэтыя грыбы ў Гатчынскі раёне масава з'яўляюцца ў пачатку верасня. Іх афарбоўка чырвона-карычневая. Часта прарастаюць у асінавых лясах, але сустракаюцца і пад іглічнымі дрэвамі. У хваёвых лясах шапка грыба будзе чырвонай, у змешаных - бурай.

Чырвонагаловік расце сям'ёй, ён рэдка ў прыродзе сустракаецца ў адзіночку. Таму, убачыўшы адну капялюшык, азірніцеся, можа, побач яго сваякі. Таксама ўмелыя шукальнікі кажуць, што сапраўдны бум гэтых грыбоў адбываецца адзін раз у пяць гадоў. То бок, калі ў мінулым сезоне вы пазначылі грыбныя месцы ў Гатчынскі раёне, то не варта чакаць у наступным годзе такога ж ўраджаю. Хоць часта за імі ездзяць да пасёлкаў Дружная Горка і Вырица. Там кожны год лесу маюць шмат такім ураджаем.

цар грыбоў

Найбольшым трафеем для кожнага наведвальніка лесу з'яўляецца белы грыб. Ён таксама вядомы ў народзе як баравік, белавікі, кароўнік, а таксама мядзведнік. Папулярнасць грыба тлумачыцца непаўторным густам і прывабным выглядам. Яго бурую капялюш і шырокую ножку цяжка зблытаць з чымсьці іншым.

Расце ў змешаных, хваёвых і ёлачных гаях. Грыбныя месцы Ленінградскай вобласці поўныя баравікі. Найбольшая іх колькасць - у апошнія дні жніўня. Хоць адкрываць сезон палявання на іх можна з пачатку чэрвеня і да канца кастрычніка. Збіраць грыбы лёгка пасля дажджлівых дзён. Лепш ісці па белыя праз некалькі дзён пасля працяглых ліўняў. Тады вас у лесе будуць чакаць вялікія і прыгожыя грыбы.

Растуць яны ў цёплых, вільготных месцах па некалькі штук адразу. Калі лета прахалоднае, шукайце баравікі на палянах, залітых сонцам. Аглядайце паляну, дзе знайшлі белы, бо побач можа быць дзясятак такіх жа прыгажуноў. У змешаных гаях цар лесу хаваецца пад якое апала лісцем. Грыбныя месцы будуць у лясах, дзе растуць дубы, грабы і бярозы. Часцей за ўсё баравік расце ў мухамораў, травы-Сівец і мурашнікаў. Гэтыя "стоп-знакі" падказваюць: зблізку баравікі.

Універсальныя парады грыбнікам

Тысячагоддзямі людзі ласаваліся гэтым смачным і пажыўным прадуктам. І майстры палявання на грыбы вывелі спецыяльную навуку аб тым, як правільна збіраць лясныя дары. Так, адно з правілаў: іх трэба класці капялюшыкамі ўніз. Тыя грыбы, у якіх ножкі доўгія і далікатныя, кладуць бокам.

Грыбныя месцы ў залішне вільготны сезон шукайце ў сонечных далінах і на пагорках. Калі лета сухое - грыбы хаваюцца ў глыбінях, пад галінамі.

Збіраюць іх яшчэ да ўзыходу сонца. На гэта ёсць дзве прычыны. Першая - менш канкурэнтаў, такім чынам - больш выбар. Другая - пры шэрым святле лягчэй заўважыць шапкі. Касыя промні свяціла злепяць вочы.

Грыб варта зразаць як мага бліжэй да зямлі - так ножка ня загніе і не пашкодзіць агульнай сістэме. "Малых" варта пакідаць. За некалькі дзён яны падрастуць, і калі не вам, то іншаму чалавеку прынясуць радасць.

Аматарам «ціхага палявання» дакладна спадабаюцца тутэйшыя грыбныя месцы - Гатчына можа імі заслужана ганарыцца.

Багатая Ленінградская вобласць

Шмат ўраджаю і ў лясах Саснова. Назва гэта сімвалічнае. Сапраўды, тэрыторыя паселішчы зелянее ад лясоў. Нават у пралесках пад нагамі вас чакаюць грыбы. Зямля пад дрэвамі сухая. Пераважаюць хваёвыя і ёлачныя боры, але ёсць і змешаныя гаі. Леснікі і жыхары пасёлка адзначаюць высокі ўраджай лісічак, сыраежак, падбярозавікаў і белых грыбоў.

Грыбныя месцы Ленінградскай вобласці папоўніліся і ў Прыазёрскага раёне. Гэтая тэрыторыя багатая не толькі ўсімі відамі грыбоў, але і разнастайнасцю ягад.

Бліжэйшы да Санкт-Пецярбургу лес - у пасёлку Новае Дзявяткіна Всеволожского раёна. Вільгаць спрыяе росту грыбоў. Напоўніць кошык да верху хутка можна ў верасні. Але гэта месца ўжо палюбілі тысячы грыбнікоў, таму, для таго каб не вяртацца дадому без здабычы, трэба вельмі рана падняцца. Зараз зямля актыўна забудоўваецца, таму, калі вы яшчэ не наведалі лесу Всеволожского раёна, спяшаецеся.

Грыбныя месцы Ленінградскай вобласці проста патанаюць у лісічкі, Баравіках, апенькі, сыраежкі, якія чакаюць менавіта вашу кошык.

небяспекі лесу

Уваходзячы ў лес, варта не забываць пра небяспеку, якая можа вас высочваць. У першую чаргу трэба добра зарадзіць батарэю тэлефона і прыхапіць з сабой аптэчку з першым неабходным. У кішэні не лішнім будзе компас. Варта ўзяць і сродак ад камароў. Хадзіце з палкай у руках. Правярайце з яе дапамогай густыя кусты, там могуць хавацца змеі.

Калі лес не знаёмы, не адыходзьце далёка ад таварыша, каб не заблудзіцца. Абуваюць у высокую абутак з шчыльнага матэрыялу. Адзенне павінна шчыльна прылягаць па ўсёй даўжыні. Гэта зберажэ вас ад кляшчоў.

Грыбныя месцы ў Гатчынскі раёне часам маюць шмат змей. Але памятайце, атрутныя ня нападаюць першымі. Газетныя загалоўкі таксама палохаюць грыбнікоў мядзведзямі. Але такая сустрэча - рэдкасць. Калі вам усё ж сустрэўся небяспечны звер, будзьце спакойныя - любое дзікая жывёла баіцца вас сапраўды гэтак жа, як і вы яго. Каб не нерваваць звера, проста не рухайцеся. Не меншае значэнне мае і пару года. У канцы лета або пачатку восені мядзведзі ўжо аднавілі тлушчавую праслойку, якая неабходна ім для зімовай спячкі. Таму яны не нападуць першымі.