Пятрушка на падваконні. Як вырошчваць пятрушку ў памяшканні?

Свежая зеляніна багатая на вітаміны, магніем, каліем, фосфарам і іншымі важнымі для арганізма кампанентамі. Дзякуючы гэтай дадатку любую страву становіцца смачней і карысней. Але з прыходам зімы вырошчваць зеляніну на агародзе не атрымаецца. А набытая ў краме будзе не такі карыснай.

Ці можна вырасціць пятрушку на падаконніку зімой? Зрабіць гэта магчыма, неабходна толькі выконваць правілы пасадкі і догляду. Важна стварыць спрыяльныя ўмовы для правільнага вырошчвання зеляніны. Тады дома заўсёды будзе выдатная заправа, якая выдатна дапоўніць любую страву.

апісанне

Пятрушка - аднагадовая і двухгадовая трава, у якой прамостоячые сцеблы. Яе лісце могуць быць двойчы і триждыперестыми. Кветкі маюць белыя і зялёна-жоўтыя пялёсткі. Расліна любіць вільгаць і холад, а прарастанне насення адбываецца пры 1-5 градусах.

Пятрушка каранёвая выглядае ў выглядзе карняплода, падобнага морквы. Насенне з'яўляюцца на другі год. Карняплоды карысныя для гаення ран, паляпшэння зроку, ўмацавання дзёсен, аднаўлення працы нырак. У іх шмат соляў жалеза, калія, фосфару. Прымяняюцца карняплоды як вострыя прыправы да марынадаў, расол, супам.

Пятрушка ліставая не ўтварае каранёвага плёну. У ежу дадаюць зеляніна для прыгатавання салатаў, гарніраў і першых страў. Прадукт ўжываецца ў свежым, сушоным, замарожаным выглядзе, так як з правільным захоўваннем карысныя кампаненты захоўваюцца на працягу года.

выбар гатунку

Перш чым азнаёміцца, як правільна вырошчваць пятрушку на падваконніку, неабходна выбраць адпаведныя гатунку. Пажадана падбіраць багатыя на зеляніна і скараспелыя. Выдатна падыдуць наступныя віды:

• Ураджайная;
• Звычайная ліставая;
• кудряшка;
• Кудряшка Сью;
• прыма;
• Бордовинская;
• Кучаравая пятрушка;
• Цукровая.

Гатунак падпісаны на пакаванні. Трэба шукаць пазнаку пра тое, што ўраджай будзе высокім, Раннеспелый з добрай усходжасцю насення.

У чым вырошчваць?

Ці можна вырасціць пятрушку на падваконніку, калі няма падыходнай ёмістасці? Ураджай можа і з'явіцца, але сыход будзе выконвацца складана, таму трэба назапасіцца глыбокімі пластмасавымі скрынямі. На 1 падваконнік змесціцца 2-3 невялікіх ёмістасці. Вышыня канструкцыі павінна быць вышэй за 15 см.

Ўсярэдзіне скрыні ствараюцца дрэнажныя адтуліны. Дрэнажу можа і не быць, але адтуліны варта зрабіць буйнымі, каля 5-7 мм у дыяметры. Каб зямля заставалася ў ёмістасці, на дно трэба змясціць маскітнымі сеткі. Павінен быць паддон, які служыць для зліву вады. Глебу варта выбіраць пажыўную, з узроўнем кіслотнасці каля 6,5-7,0.

метады вырошчвання

Двума спосабамі можа атрымацца пятрушка на падваконні. Як вырошчваць яе? Для гэтага выкарыстоўваецца:

• Размнажэнне насеннем.
• Выганка з карняплодаў.

Кожны з гэтых метадаў запатрабаваны. У іх важна выконваць паслядоўнасць працы, і тады абавязкова будзе выдатны вынік.

пасадка карняплодаў

Ад памеру караняплода залежыць, колькі на ім будзе нырак і отрастет лісця. Корань трэба выкапаць восенню ці набыць у краме. Перад пасадкай яго трэба агледзець, ці няма пашкоджанняў.

Пажадана перад пасадкай прадэзінфікаваць ёмістасці з дапамогай слабога раствора марганцоўкі. Калі будзе прымяняцца звычайная садовая зямля, то яе ўзбагачаюць мінеральным угнаеннем. Можна самастойна прыгатаваць сумесь: агародная зямля (70%) змешваецца з дзярновай (15%) і перагноем (15%). Таксама трэба дадаць фосфарнае ўгнаенне і вапна. Такую сумесь можна набыць у садовым краме.

правілы працы

Толькі калі ўсё будзе падрыхтавана, атрымаецца пятрушка на падваконні. Як вырошчваць яе? Праца мяркуе выкананне наступных дзеянняў:

• У ёмістасць трэба змясціць дрэнаж, грунт, пасля чаго завільгатнець яго.
• Стварыць вялікае паглыбленне.
• Пасадзіць карняплод, прысыпаць зямлёй, ўтрамбаваць і прымяць грунт, паліць.
• Ёмістасці з карняплодамі не трэба адразу ўсталёўваць на падваконнік.
• Спачатку іх трэба змясціць у прыцемненае, прахалоднае месца, дзе расліна трэба паліваць ва ўмераным колькасці.
• Калі зеляніна пачне расці, яе трэба змясціць на падваконнік пад сонца.
• Затым неабходны больш часты паліў, але не багаты.

Калі цікавіць, як вырасціць кроп і пятрушку на падваконніку, то можна скарыстацца гэтым алгарытмам. Праз некаторы час пачнецца інтэнсіўны рост зеляніны, якую можна будзе дадаваць у стравы.

насенне

Як вырасціць пятрушку на падаконніку з насення? Трэба прайсці наступныя этапы:

• Насенне трэба прадэзінфікаваць растворам марганцоўкі, замачыўшы іх на 24 гадзіны.
• Прамыць вочы, зліць ваду.
• У чыстыя гаршкі выкладваецца дрэнаж пластом 2 гл.
• Затым насыпается і паліваецца грунт.
• Насенне трэба закласці ў увлажненный грунт на глыбіню 0,5 см, насыпаць крыху зямлі і завільгатнець.
• Зверху ўсё зачыняецца плёнкай для хуткага уваходу насення.

Менавіта гэтую інструкцыю трэба выконваць, калі цікавіць, як вырасціць пятрушку на падаконніку зімой? Праз некаторы час дома будзе расці свежая зеляніна.

сыход

З дапамогай такіх спосабаў атрымліваецца свежая пятрушка на падваконні. Як вырошчваць яе пышнай, духмянай, цёмна-зялёнай? Першы ўраджаю будзе ўжо праз месяц, калі ўсё было выканана правільна. Неабходна прытрымлівацца наступных саветаў:

• Перыядычна трэба паварочваць ёмістасць з раслінай, каб пятрушка расла раўнамерна.
• У пахмурнае надвор'е трэба ўключаць падсвятленне.
• Паліў павінен быць частым, але умерана-багатым.
• Самая падыходная тэмпература - 20-25 градусаў.
• Зеляніна трэба ўвільгатняць з пульверызатара.
• Калі пятрушка расце слаба, патрэбныя падкормкі мінеральнымі ўгнаеннямі.
• Не варта дапускаць перасыхання глебы.
• Кожныя 3 дні трэба рыхліць зямлю.
• Калі пасля пасадкі насення яны ўзышлі густа, варта прарэдзіць пятрушку.
• Тэмпература не павінна быць меншай за 20 градусаў.

Ўраджай будзе добрым тады, калі галінкі маюць даўжыню 10-20 гл. Яны лічацца смачнымі і духмянымі. Для вырошчвання выдатна падыходзяць гліняныя гаршкі. У іх расліны выдатна дыхаюць і лепш развіваюцца. Але паліў тады трэба будзе выконваць часцей, паколькі праз гліну вада выпараецца хутчэй. Калі ўжываць стандартныя пластыкавыя ёмістасці для пасадкі, паліваць трэба будзе радзей.

умоў вырошчвання

Як вырасціць пятрушку на падваконніку ў кватэры, каб быў добры ўраджай? Важна выконваць ўмераны паліў у зімовы перыяд і багаты летам. Зеляніна павінна быць пад сонечным святлом. Пры выкананні гэтых правілаў пятрушка будзе дома круглы год.

Важна своечасова даглядаць за раслінай. Вырашчаная зеляніна будзе экалагічна чыстай, і таму яна не выкліча алергіі. Такая вострыя прыправы будзе бяспечнай для ўсіх.

прарэджванне ўсходаў

Як вырасціць пятрушку дома на падваконніку, каб вынікі радавалі? Густыя ўсходы варта прарэжваюць. Зеляніна расце кустом, і таму кожнаму расліне трэба месца і святло для атрымання моцных уцёкаў. Ліставая пятрушка прарэджваецца праз 2 тыдні пасля прарастання. Паміж раслінамі павінна быць 5 см, з ростам трэба выконваць паўторную працэдуру, каб было 10 см.

Чаму патрабуецца выконваць менавіта такую адлегласць? У садзе паміж раслінамі пакідаюць 20-25 см. А паколькі зеляніна ў скрынях і чыгунах ня разрастаецца, таму трэба менш месцы. Але гэта ставіцца да ліставай пятрушцы. Ёсць гатунак Мооскраузе 2, выведзены немцамі, а яны вырошчваюць зеляніна на кухні. Таму гэтая пятрушка мае кампактную бацвінне і каранёвую сістэму.

асвятленне

Калі ёсць добрае асвятленне, толькі тады будзе выдатна расці пятрушка на падваконні. Як вырошчваць дома пры недахопе святла? Трэба паставіць яе на сонечны падваконнік. Можна выкарыстоўваць лямпы - люмінесцэнтныя і святлодыёдныя. Іх трэба размяшчаць каля лісця над скрынямі з расадай.

Калі няма досвечивания, у сярэдняй паласе Расіі пятрушку варта вырошчваць пры пасеве насення з сярэдзіны лютага. Зрэзаць зеляніна варта не пад корань, а пакідаць каля 5 гл.

падкормкі

Падкормку трэба выконваць праз месяц пасля прарастання. Толькі не варта дадаваць шмат угнаенняў, паколькі так зеляніна не будзе гушчы, а лішкі будуць адкладацца ў выглядзе соляў.

Вырошчванне ў чыгунах і на адкрытым грунце адрозніваецца. Падкормку пажадана выконваць біягумус. Ёсць сродкі ў вадкай форме. Падкормку трэба выконваць кожныя 2 тыдні ў дозе, пазначанай на ўпакоўцы. Падыходзяць комплексныя ўгнаенні для гародніны.

паліў

Сыход за зелянінай мяркуе рэгулярны паліў. Не варта дапускаць перасыхання і пераўвільгатнення грунта ў скрынях. Калі вада пакаёвай тэмпературы, паліў варта выконваць кожны дзень у ўмераным колькасці. На паверхні не павінна з'яўляцца субстрата скарынкі, яе трэба разбураць рыхленне.

Каб не забываць выконваць элементарныя працэдуры па сыходзе, можна стварыць таблічку-памятку, дзе будзе прапісаная іх перыядычнасць. Гэта будзе служыць дапамогай у вырошчванні пятрушкі.

карысць пятрушкі

Свежая зеляніна мае шмат каштоўных рэчываў і вітамінаў, таму яе шанавалі, як шмат стагоддзяў таму, так і любяць зараз. Пятрушка выкарыстоўваецца ў кулінарыі, медыцыне, касметалогіі. У ёй шмат каратыну і цытрыны. Сутачная норма аскарбінавай кіслаты знаходзіцца ў 50 г пятрушкі. Акрамя вітамінаў А, С, у ёй ёсць В1, В2, В12, РР. Зеляніна ўключае магній, фосфар, жалеза. Дзякуючы такому складу яна валодае наступнымі ўласцівасцямі:

• Аднаўляе дзейнасць шчытападобнай залозы і наднырачнікаў.
• Нармалізуе абмен рэчываў.
• Умацоўвае посуд.
• Мае супрацьзапаленчы эфект.
• Загойвае дзясны.
• Паляпшае працу мозгу.
• Аднаўляе апетыт.

Пятрушка карысная для зроку, лячэння нефрыту, ліквідацыі дэпрэсіі. Яна патрэбна ў аднаўленні сіл. У лячэнні выкарыстоўваецца сок, настоі, адвары. Сок карысны для лячэння дыхальных, сардэчных, вочных хвароб. У лячэнні глядзельнага нерва дапамагае сок пятрушкі, змешванне з маркоўным сокам ў прапорцыі 1: 3.

Пятрушка ў спалучэнні з часнаком мае мочэгонный эфект, таму сумесь ўжываецца для нармалізацыі ціску. Зеляніна выкарыстоўваецца для адбельвання скуры, ўтойвання вяснушак і пігмента на скуры. Расліна ліквідуе ацёкі, лечыць ўкусы насякомых, ўдары.

супрацьпаказанні

Шкоду можна нанесці арганізму толькі ў тым выпадку, калі зеляніна будзе ўжывацца без меры. У пятрушцы ёсць миристицин, які пры лішку можа стаць прычынай галаўных боляў, галюцынацый, млоснасці, перавазбуждення, страты вагі, курчаў цягліц.

Не варта прымаць лекі з пятрушкай цяжарным, хворым аксалурыі, мачакаменнай хваробамі, хваробамі мачавой бурбалкі і нефрытам. Пры кармленні дзіцяці таксама не пажадана ўжываць пятрушку, бо ў ёй ёсць рэзкай эфірны алей. Калі прытрымлівацца гэтых саветаў, то пятрушка будзе карыснай для здароўя. Тым больш што яе можна не купляць, а вырошчваць дома.