Тамат Індыга Роўз: апісанне гатунку, вырошчванне, водгукі

Калі вы садоўнік-эксперыментатар, то напэўна звярнулі ўвагу на гатункі чорных памідор. Разбяром адзін з самых незвычайных і высокаўраджайных - тамат Індыга Роўз. Апісанне гатунку, фота, асаблівасці пасадкі і догляду, водгукі садоўнікаў - далей.

Фіялетавыя (цёмныя) таматы

Селекцыя памідораў з цёмнай скуркай бярэ свой пачатак у шасцідзесятых гадах мінулага стагоддзя. Балгарскія вучоныя крыжавалі дзікія гатункі таматаў з Чылі і Галапагоскія выспаў з мясцовымі цёмнымі гатункамі (Чорны прынц). Аднак у тыя часы зноў выведзеныя гатункі не атрымалі шырокага распаўсюджвання.

У нашы ж дні, калі даследчыкі вызначылі, што сіняя або фіялетавая афарбоўка такіх таматаў - прыкмета вялікага ўтрымання ў гародніны прыродных антыаксідантаў антицианов, фіялетавыя гатунку набіраюць усё большую і большую папулярнасць. Тамат Індыга Роўз (водгукі, фота яго вы ўбачыце далей) - самы цёмны з іх. Апроч яго, папулярныя і наступныя сінія таматы:

• Першапачатковы колер.
• Сіняе Золата.
• Чарніца.
• Танец са смурфами.
• Цёмная галактыка.
• Чырвоны вугаль.
• Палоскі мінулага.
• П20 Сіні.
• Клякса.
• Сіне-зялёная зебра.
• Чарэшня дзікая.
• Аметыст.
• Аметыст Крэм Чэры.
• Сіні шакалад.
• Вогненна-Сіні.
• Чэры Чарніца.
• Блакітная прыгажуня.
• Сапраўдная каштоўнасць.

Акрамя выдатных смакавых якасцяў, цёмныя плён валодаюць наступнымі карыснымі ўласцівасцямі:

1. Зніжэнне рызыкі сасудзістых захворванняў.
2. Супрацьдзеянне адукацыі ракавых клетак.
3. Ўмацаванне сценак крывяносных сасудаў.
4. Павышэнне вастрыні гледжання.

Многія батанікі лічаць, што першыя памідоры, завезеныя ў Еўропу, былі менавіта такога адцення. Тлумачаць яны гэта тым, што на радзіме расліны, у Паўднёвай Амерыцы, большасць дзікіх гатункаў таматаў мае плён менавіта фіялетавага колеру.

Апісанне гатункі Індыга Роўз

Тамат Індыга Роўз ( "ружа колеру індыга") - сярэдняспелы універсальны гатунак. Плён прыдатныя для ўжывання як у свежым выглядзе, так і для кансервацыі. Памідоры салодкія, мясістыя, шчыльныя, гладкія, цёмна-фіялетавага адцення, вагой да 60 г. Лепшы час збору ўраджаю - калі колер плёну нальецца да насычанага цёмнага адцення, стане мяккім навобмацак. Так як тамат Індыга Роўз на смак не занадта салодкі, мае прыемны даўкі прысмак, ён добра падыходзіць для салатаў і смажання.

Вегетацыйны адрэзак часу ад моманту з'яўлення ўсходаў да паспявання: 75 дзён. Куст сярэдняга памеру - вышынёй да 1 метра. Расліна болезнестойкое і высокаўраджайная, адкрытага тыпу апылення, падыходзіць для пасадкі як у цяпліцы, так і на градкі.

Чорныя таматы былі выведзеныя ў Арэгоне (ЗША), у лабараторыі прафесара Д. Майерса. Па словах самога вучонага, Індыга Роўз - першы палепшаны гатунак памідор, якія змяшчаюць anthocyanin. Бо гэта самы цёмны выгляд таматаў, то, адпаведна, узровень антыаксіданта ў ім самы высокі. Ён атрымаўся ў выніку скрыжавання фіялетавых таматаў з звыклымі чырвонымі гатункамі. Лічыцца, што антыаксідант, які змяшчаецца ў Індыга Роўз, дапамагае ў барацьбе з атлусценнем, цукровым дыябетам, увогуле, паляпшае самаадчуванне чалавека.

Асаблівасці вырошчвання і догляду

Тамат Індыга Роўз - цалкам непатрабавальная расліна, аднак садоўніку трэба ўзяць пад увагу некаторыя моманты:

1. Пасля набракання замоченных насення неабходна пратрымаць іх у дужым растворы марганцоўкі да паўгадзіны, затым яны прамываюцца і прасушваць.
2. Высаджваюць таматы ў мяккі цёплы субстрат на адлегласці 10 см адзін ад аднаго ў баразёнкі глыбінёй да 1 гл. Засынаюць зямлёй, просеянной праз сіта.
3. Першы паліў - з пульверызатара, затым можна выкарыстоўваць звычайную палівачку. Перыядычнасць паліву - штодня да з'яўлення парасткаў.
4. Па меры росту расады варта два-тры разы падсыпаць субстрат у міжраддзі, выдаляць слабыя і балючыя парасткі.
5. Падкормліваць тамат Індыга Роўз варта ў тым выпадку, калі расада да дня перасадкі яшчэ досыць не памацнела.
6. Высадка вырабляецца, калі няма пагрозы замаразкаў на глебе. Міжраддзі - ад 70 да 100 см, у залежнасці ад памеру кусцікаў. У адным шэрагу расліны саджаюць праз 30-50 гл.
7. Старайцеся агароджваць таматы ад высокіх і нізкіх тэмператур, своечасова ажыццяўляць паліў, падкорм, выдаленне пасынкаў. Не забывайце мульчыраваць грунт вакол каранёў ігліцай або дранкай.

Тамат Індыга Роўз: водгукі

Сярод пераваг расліны садоўнікі адзначаюць:

• магутнасць куста;
• ўраджайнасць - да 15 памідораў на пэндзля;
• сакавітасць плёну;
• незвычайную расфарбоўку;
• прыемны густ.

Зусім па-іншаму апісваюць тамат Індыга Роўз водгукі тых, хто расчараваўся:

• Вадзяністыя гародніна.
• Доўгі паспяванне.
• Рослы куст - нязручны для сыходу.
• Некрупные памідоры.

Гатунак Індыга Роўз - навінка для расійскіх садаводаў. Аднак высокаўраджайная і магутнае расліна з незвычайнымі чорнымі пладамі, багатымі карыснымі антыаксідантамі, ужо стала ўдалым эксперыментам для многіх.