Турпрадукт - гэта што такое? Асаблівасці і віды

Адпачынак, новыя ўражанні, падарункі, сувеніры і іншыя задавальнення - гэта першыя асацыяцыі большасці людзей са словам "турызм". Яго ролю ў жыцці сучаснага грамадства даволі значная з-за натуральнага імкнення чалавека да адкрыцця і пазнання нязведаных краёў, помнікаў прыроды, культуры, гісторыі і архітэктуры, жадання пазнаёміцца з традыцыямі і звычаямі розных народаў.

Аднак пры гэтым турызм уяўляе сабой буйную высокадаходную і надзвычай дынамічную галіна эканомікі. Па гэтай прычыне мае сэнс вывучаць і аналізаваць стан турысцкага рынку, яго дынаміку, магчымасці і перспектывы.

Базавыя паняцці турызму: турыстычны прадукт

Турызм як эканамічная сістэма характарызуецца цэлым спісам спецыфічных катэгорый і тэрмінаў. Вывучаючы рынак турыстычных паслуг і механізм яго функцыянавання, трэба засвоіць базавыя паняцці. Адным з іх выступае турпрадукт. Гэта комплекс паслуг, які дазваляе задаволіць усе патрэбы турыста ў перыяд падарожжа. Яго прывабнасць напрамую ўплывае на ўзровень прыбытковасці і працягласць існавання кожнага прадпрыемства ў турыстычным бізнэсе.

Імкнучыся стварыць актуальны і эфектыўны турпрадукт, кампаніі даследуюць сапраўдны і пастаянны попыт на рынку турызму (мода, прыхільнасці, перавагі). Гэтыя дадзеныя кладуцца ў аснову ідэй для фарміравання новага прапановы, якое ў далейшым будзе ўвасоблена ў жыццё. Ва ўмовах высокай канкурэнцыі, якую можна параўнаць са своеасаблівай бітвай за кліента, цікавасць, унікальнасць і якасць турпрадукту становяцца ключавымі фактарамі поспеху.

Што варта ведаць пры стварэнні турыстычнага прадукту

Прымаючы рашэнне аб фарміраванні новага прапановы ў сферы турызму, стаўку робяць на задавальненне жаданняў кліентаў. Гэта значыць, выразна вызначаюць, які прадукт будзе сапраўды цікавы турысту настолькі, што ён яго аплаціць.

Па сутнасці, змест турыстычных паслуг складаецца не толькі ў самой паездцы, але і ў гасцінічным размяшчэнні, новых адчуваннях і знаёмстве з невядомым. Спажыўцы турпрадукту надзвычай цэняць увагу і далікатнасць ўсіх супрацоўнікаў прадпрыемства-аператара, а таксама камфорт і выклікаюць прыхільнасць абстаноўку на працягу ўсяго падарожжа.

Прынцыпы фарміравання турыстычнага прадукту

Вызначэнне турыстычнага прадукту заключаецца ў тым, што так называюць сістэму паслуг, якія грамадзяне (турысты) атрымліваюць ад турысцка-экскурсійных прадпрыемстваў. Асноўнай часткай маркетынгавай стратэгіі гэтага прадукта становіцца яго прывабнасць і арыгінальнасць. Гэтыя паказчыкі вызначаюць астатнія складнікі: цану, характар прасоўвання і распаўсюджвання.

Асноўная складанасць, з якой сутыкаюцца многія вытворцы турыстычнага прадукту, заключаецца ў тым, што яго ўспрыманне стваральнікамі і спажыўцамі кардынальна адрозніваецца. Гэтыя разыходжанні таксама ўплываюць на правядзенне эканамічных даследаванняў у гэтай сферы.

Вынікам непрадуманай стратэгіі становіцца выхад на рынак прадукту, які не супадае з запытамі спажыўца. Купляючы тур, кліенты нацэлены на атрыманне цалкам розных паслуг. Некаторыя з іх набываюць пуцёўкі на курорты з мэтай адпачыць, падтрымаць здароўе, загарэць і расслабіцца. Іншыя людзі вымушаныя выязджаць у іншыя гарады і краіны з рабочымі візітамі (камандзіроўкі). Яны не плануюць адпачываць, так як ім маюцца быць дзелавыя перамовы і заключэнне кантрактаў.

Пасля вывучэння асаблівасцяў ўспрымання свайго прадукту патэнцыяльнымі кліентамі вытворца перабудоўвае сваю дзейнасць з улікам новай інфармацыі. Тады продаж турпрадукту (набору паслуг) суправаджаецца рэкламай не столькі саміх паслуг, колькі іх пераваг, унікальных уласцівасцяў і спажывецкіх якасцяў.

З юрыдычнага пункту гледжання кліент, заплаціўшы турыстычнай фірме грашовую суму, набывае права на атрыманне турпрадукту ў працэсе падарожжа. У гэтым заключаецца прынцып паасобнага фарміравання і спажывання гэтага прадукта.

Якія этапы праходзіць новы турпрадукт пры стварэнні

Вывучыўшы рынак, канкурэнтаў і нішу, а таксама запыты і пажаданні патэнцыйных спажыўцоў, турыстычная арганізацыя прыступае да стварэння новага тура. Пры гэтым распрацоўка турпрадукту выконваецца наступным чынам:

1. Генеруецца ідэя, якая тычыцца будучага прадукту (яго колькасныя і якасныя ўласцівасці). Назіранне за станам сапраўднага і пастаяннага попыту не спыняецца, так як свет турызму цесна звязаны з пераменлівыя паняццямі моды, прыхільнасцяў і пераваг.
2. Распрацоўваецца канцэпцыя новага прадукту. Тут комплекс паслуг атрымлівае пэўныя спажывецкія ўласцівасці, якія адпавядаюць попыту мэтавага рынку і вызначаюцца матэрыяльна-тэхнічнымі і фінансавымі магчымасцямі кампаніі (маршрут, праграма, від турызму, набор і клас паслуг).
3. Этап пробнага маркетынгу. Вытворца выстаўляе на рынак сваю распрацоўку (эксперыментальная рэалізацыя турпрадукту). Ён вывучае рэакцыю спажыўцоў, іх стаўленне да дадзенай паслугі, вывучае іх заўвагі і рэкамендацыі. Гэтыя мерапрыемствы ажыццяўляюць для таго, каб выявіць і ліквідаваць магчымыя недахопы. Звычайнай практыкай стала правядзенне азнаямленчых тураў, дзе эксперыментатарамі становяцца турагенты-партнёры.
4. Этап камерцыялізацыі удасканаленага і адкарэкціраванага турыстычнага прадукту: распрацоўка маркетынгавай стратэгіі, рэклама, прасоўванне турпрадукту і масавы продаж.

Што такое асноўны і дадатковы комплекс паслуг

Структура турыстычнага прадукту прадугледжвае тры выгляду прапаноў:

• Непасрэдна сам тур.
• Комплекс турыстычных і экскурсійных паслуг.
• Спецыфічныя тавары (карты, рыштунак, абсталяванне, сувеніры, буклеты, паштоўкі).

Галоўны турпрадукт - гэта паездка, тур, падарожжа. Яно выконваецца ў згодзе з усталяваным маршрутам і канкрэтнымі тэрмінамі, уключае гарантаваны комплекс турыстычных паслуг (браніраванне нумароў і квіткоў, праезд, размяшчэнне ў гасцініцах, а таксама арганізацыя харчавання, рэкрэацыі і адпачынку).

Паслугі, якія прадстаўляюцца спажыўцам, могуць быць асноўнымі (тыя, якія ўключаны ў дагавор і аплочаны кліентам) або дадатковымі (аплачваюцца на месцы спажывання або ў дарозе).

Асноўны турпрадукт (абавязковы комплекс паслуг) мае яшчэ адна назва - турыстычны пакет. Яго структура складаецца з чатырох элементаў:

• Турыстычнага цэнтра.
• Транспарту.
• Паслуг размяшчэння.
• Трансферту (паслуга, якая прадугледжвае перавозку турыста ад пункта прыбыцця да месца пражывання і ў зваротным кірунку).

Часцяком турысты вельмі зацікаўлены ў дадатковых паслугах, прапанаваных тураператарам, так як гэта істотна спрашчае іх знаходжанне і побыт у іншай краіне. У сувязі з гэтым яны вельмі ахвотна карыстаюцца паслугамі па арганізацыі экскурсій, паслугамі гідаў, перакладчыкаў, трансферамі і іншымі перавозкамі ў рамках краіны або горада, пракатам і рамонтам рыштунку, абменам валюты, тэлефонам, поштай і іншымі элементамі бытавога абслугоўвання.

Зыходзячы з таго, што распрацоўка турпрадукту заўсёды заснавана на жаданнях і перавагах кліентаў, большасць тураператараў пастаянна пашыраюць спіс прадстаўляюцца дадатковых паслуг.

Спецыфіка асноўнага і дадатковага комплексаў

Прыведзенае вышэй падзел турпрадукту на асноўную і дадатковую катэгорыі варта ўспрымаць як ўмоўнае. Бо гэтыя элементы маюць агульную прыроду і спажывецкія ўласцівасці. Часцяком асноўны комплекс уключае транспартныя паслугі, размяшчэнне і арганізацыю харчавання. Праўда, калі гаворка ідзе пра пазнавальным, прафесійна-дзелавым, спартыўным падарожжы ці паездцы з рэлігійнай мэтай, сітуацыя мяняецца. Тыя паслугі, якія звычайна адносяць да катэгорыі дадатковых, становяцца асноўнымі.

Таму крытэрам падзелу на катэгорыі становіцца парадак іх фіксацыі ў дамове і аплата.

Як праходзіць эксперыментальная праверка новага тура

Пасля таго як завяршылася фарміраванне турпрадукту, ён павінен быць правераны, апрабаваны і, пры неабходнасці, адкарэктаваны. З гэтай мэтай яго ў эксперыментальным парадку ўкараняюць на рынак і назіраюць за прыбытковасцю і здольнасцю да канкурэнцыі. Стварэнне турпрадукту годнага якасці не можа абысціся без гэтага этапу.

Эксперыментальная адзнака турпрадукту патрабуе захавання наступных умоў:

• «Натуральная велічыня» правяраемага тура, то ёсць праверцы падлягаюць усе нюансы і аспекты падарожжа. Гэта становіцца магчымым пры арганізацыі эксперыментальнага заезду.
• Наяўнасць азнаямленчай інфармацыі (прэзентацыі, рэкламы).
• Вылучэнне пэўнага перыяду, на працягу якога будзе ацэненая папулярнасць правяраемага прадукту (вывучаны водгукі і статыстыка заявак).

Віды эксперыментальных тураў

Плануючы прасоўванне турпрадукту, вытворца можа звярнуцца да аднаго з двух варыянтаў эксперыментальнага ўкаранення сваёй распрацоўкі:

1. Рэкламнае падарожжа.
2. Стадыю-тур.

Прызначэнне рэкламнага тура ў інфармаванні мэтавай аўдыторыі аб тым, што існуе новы прадукт. Акрамя таго, ён наглядна дэманструе яго спажывецкія ўласцівасці, годнасьці і канкурэнтныя перавагі. Часцяком ўдзельнікамі рэкламных тураў становяцца журналісты, прадстаўнікі сродкаў масавай інфармацыі, аўтарытэтныя персоны, мэтавыя групы спажыўцоў або турагенты, якія пасля будуць прадаваць дадзены турпрадукт. Гэта апраўдана будучымі даходамі, так як найлепшым чынам прадавец можа расказаць пра тое, што сам бачыў і перажыў.

Праграма рэкламнага тура звычайна ўключае пэўную колькасць экскурсій і працэдуру агляду некалькіх гасцініц (да пяці ў дзень). Таксама вылучаюць час на самастойнае знаёмства з асаблівасцямі краіны.

Арганізацыя стадыю-тураў (інфа-тураў) накіравана на тое, каб сфармаваць у маркетолагаў тураператара і агентаў іншых фірмаў ўяўленне пра тое, што ўяўляе сабой новы турыстычны прадукт. Падчас такіх тураў эксперты могуць наведваць выставы, канферэнцыі, семінары або іншыя мерапрыемствы, што асвятляюць пытанні, якія цікавяць фірму пытанні. Пры арганізацыі інфа-тураў вытворца турыстычнага прадукту зацікаўлены ў папулярызацыі маршруту і росце продажаў у гэтай сферы. Паспяховая рэалізацыя турпрадукту шмат у чым залежыць ад таго, наколькі гладка пройдзе дэманстрацыйны заезд.

Працэдура і тэхналогія ацэнкі турпрадуктаў

Улічваючы спецыфіку турыстычных паслуг і нематэрыяльных характар некаторых з іх (адсутнасць якасных параметраў), ацэньванне новых тураў становіцца суб'ектыўным. У практыцы большасці турыстычных кампаній выкарыстоўваецца бальная экспертная ацэнка. Яна прадугледжвае ацэнку галоўных параметраў прадукту па шкале з максімальнай колькасцю ў сто балаў.

Што ўлічваюць эксперты ў працэсе ацэнкі:

• Ці была дасягнутая мэта падарожжа, якім было якасць экскурсій, наколькі дружалюбнымі і ветлымі выступілі прадстаўнікі мясцовага насельніцтва.
• Узровень культуры абслугоўвання ў месцы пражывання.
• Наколькі якаснымі былі харчаванне і рэстараннай абслугоўванне.
• Характар псіхалагічнай атмасферы і тое, як адбывалася зносіны ўдзельнікаў групы з работнікамі і абслугай.
• Наколькі зручным і хуткім было транспартнае абслугоўванне.

Акрамя пералічаных экспертам, прапануюць ацаніць і іншыя якасныя параметры падарожжа.

Як выкарыстоўваюць вынікі эксперыментальнай праверкі

Атрыманыя дадзеныя неабходна звесці і старанна прааналізаваць. Вынікам праверкі становіцца карэкцыя недахопаў і ліквідацыю недахопаў. Канчатковы вынік, гэта значыць выснова прадукту на рынак або яго «зняцце з вытворчасці», цалкам залежыць ад рашэння турфірмы.

Аднак пастаўшчыку турыстычных паслуг не варта забываць аб тым, што якасны ўзровень прадукту - гэта толькі адна з умоў яго рэалізацыі на рынку. Гэта значыць, што калі па выніках пробнага заезду турпрадукты (паслугі) былі аднесены да сярэдняга класа, няма сэнсу перавышаць гэты паказчык. Маркетынгавая стратэгія ў такім выпадку павінна выкарыстоўваць інструменты ўплыву на спажыўцоў, якія належаць менавіта да гэтага класа.

Асаблівасць экскурсійна-пазнавальных тураў

Для класіфікацыі турыстычных падарожжаў выкарыстоўваюць розныя параметры:

• Мэта паездкі.
• Сродкі перамяшчэння.
• Асаблівасці размяшчэння.
• Працягласць тура.
• Склад групы і многія іншыя.

Таму спажыўцам даступныя самыя розныя віды турпрадукту: лячэбны, рэкрэацыйны, дзелавой, аўтобусны, авіяцыйны, з размяшчэннем у гатэлі, пансіянаце або кемпінзе, індывідуальны, групавой і іншыя.

Аднак па дадзеных статыстыкі, самым папулярным застаецца экскурсійна-пазнавальны турпрадукт. Гэта падарожжа з мэтай азнаямлення з турыстычнымі славутасцямі (гістарычныя і архітэктурныя помнікі, прыродныя і этнічныя асаблівасці, сучаснае жыццё народа той краіны, куды турыст плануе ехаць).

Да гэтай катэгорыі адносяць туры па спецыялізаванай або тэматычнай праграме. Як правіла, падчас такіх падарожжаў турыстам прапануюць наведаць спецыяльныя аб'екты ў залежнасці ад прафесійных або аматарскіх інтарэсаў групы. Гэта могуць быць прамысловыя і сельскагаспадарчыя прадпрыемствы, сацыяльна-бытавыя і культурна-асветныя ўстановы.

Для тураператара экскурсійна-пазнавальныя падарожжы даволі выгадныя з эканамічнага пункту гледжання. Асаблівасці турпрадукту гэтага віду складаюцца ў шырокім наборы асноўных і дадатковых паслуг, а таксама ў большай працягласці (у параўнанні з іншымі відамі).

Значэнне маршруту для паспяховай рэалізацыі турыстычнага прадукту

Маршрут як асноўны кампанент падарожжа здольны надаць туру неабходную прывабнасць, а таксама задаволіць усе пажаданні і інтарэсы турыстаў. Выбіраючы пункты новых маршрутаў пры стварэнні турпрадукту, варта супастаўляць іх з мэтамі падарожжаў будучых кліентаў.

Калі гаворка ідзе пра арганізацыю экскурсійна-пазнавальных паездак, то выбар гарадоў павінен праходзіць з улікам наяўнасці ў іх цікавых турыстычных славутасцяў (гістарычных, культурных помнікаў, музеяў, карцінных галерэй і іншых аб'ектаў).

Ступень задаволенасці кліентаў турфірмы шмат у чым залежыць ад таго, наколькі хуткімі, маляўнічымі і камфортнымі будуць перамяшчэння паміж гарадамі. Тут вельмі важнае значэнне мае выбар сродкаў перавозкі турыстаў. Арганізатар павінен улічваць некалькі абставінаў:

• Пракладваючы маршруты, нельга дапускаць іх дублявання. Гэта значыць турысты заўсёды павінны бачыць толькі новыя пейзажы, нават на зваротным шляху.
• У інтарэсах тураператара супрацоўніцтва з тымі перавозчыкамі, якія змогуць прапанаваць больш хуткі і камфартабельны транспарт для перавозкі турыстаў паміж гарадамі.
• Распрацоўка турпрадукту будзе пісьменнай, калі вандроўцы змогуць аптымальна і ў поўнай меры выкарыстаць светлавы дзень. Гэта значыць, што экскурсіі і свабодную актыўнасць турыстаў варта планаваць на дзённы час. Пры гэтым усе неабходныя паездкі варта пакідаць на начныя гадзіны (перавозка на цягніку), а таксама на ранішнія або вячэрнія (самалёт, аўтобус).

Такім чынам, можна зрабіць выснову аб тым, што пабудова паспяховага і эфектыўнага турыстычнага бізнесу грунтуецца на прадбачлівасці, ашчаднасці і ўважлівасці кіраўніка фірмы. Вялікае значэнне мае яго здольнасць высветліць, сістэматызаваць і задаволіць жадання і патрэбы кліентаў.
Акрамя таго, нягледзячы на дбайнае планаванне і распрацоўку турпрадукту, ён абавязкова павінен быць правераны экспертамі, перш чым будзе выпушчаны на рынак.