Эпіграф: І варта было столькі мучыцца, каб даведацца так мала ... Як сказаў сіроцкага хлопчык, дайшоўшы да канца азбукі ... «Запiскi Пиквикского клуба» Чарльз

Мы ведаем, што для паўнавартаснага сыходу неабходны - шампунь і бальзам. Сёння гаворка пойдзе толькі пра шампунем. Размова будзе доўгі і не шмат нават сумны, але затое пасля пары такіх артыкулаў Вы зможаце разбірацца ў шампунем па складзе, а не чытаючы рэкламныя слоганы.

гістарычны экскурс

У старажытнасці для мыцця ў цэлым і валасоў у прыватнасці выкарыстоўвалі яечны жаўток і кіслае малако, змяшанае з глінай. Але самым папулярным прататыпам шампуня была, мабыць, попел - рэшткі прадуктаў гарэння змешвалі з вадой і атрымлівалі устойліва пеня сильнощелочную масу. У сярэдзіне 19-га стагоддзя пачалося прамысловая вытворчасць цвёрдага мыла, здольнага раствараць тлушчы жывёльнага і расліннага паходжання. Гэта знакамітае гаспадарчае мыла, якое паспяхова ўжывалі не толькі нашы бабулі, але і некаторыя сучаснікі. Я катэгарычна супраць - бо мыла пад дзеяннем вады ўтварае нерастваральныя злучэнні (з солямі калянасці), якія асядаюць на валасах, утвараючы белы налёт і забіваючы поры скуры галавы (што нярэдка выклікае амаль не зварачальна алапецыя).

У першым дзесяцігоддзі 20 стагоддзя дзякуючы фірме Шварцкопф з'явіліся першыя спецыяльныя сродкі для мыцця валасоў. Шампуні ў звыклым для нас выглядзе з'явіліся всё в той жа лабараторыі Шварцкопф ў 1933 годзе і былі жаданай марай ўсіх тагачасных модніц ва ўсім свеце. Існуе нават легенда, згодна з якой можна сцвярджаць, што адным з фактараў падпісання пакта пра не нападзе Германіі і СССР паслужыла жаданне займець нашай тагачаснай касметычнай прамысловасцю (а менавіта завода Свабода, той, што да гэтага часу існуе ў Маскве) формулу нямецкіх цуд шампуняў. Не ведаю ўжо наколькі гэта праўда, але ў любым выпадку, у Расіі першы шампунь з'явіўся толькі ў пачатку 60х гадоў 20 стагоддзя. У яго склад уваходзілі не толькі традыцыйныя мыйныя кампаненты (алкилсульфаты), але і змякчальны гліцэрына. Праўда, не гледзячы на гэта, шампуні былі настолькі «жорсткімі» (рн = 7-8), што мы можам параўнаць іх хіба што, з сучасным шампунем глыбокай ачысткі. У 70х гг 20 стагоддзя кампанія «Проктор і Гэмбл» упершыню ўвяла ў кампазіцыю шампуняў заляцаюцца сродкі (катыённыя кампаненты), якія дадалі Шампунь мяккасць і нават некаторую здольнасць да кандыцыянаванне валасоў.

сучасныя шампуні

На сённяшні дзень шампунь з сродку звычайнай гігіены ператварыўся амаль у «рытуал», так як забяспечвае мяккі сыход без раздражнення на скуры, наяўнасць розных заляцаюцца уласцівасцяў на валасах, нярэдка сумешчаных з лячэбна-прафілактычным дзеяннем на скуру, а часам нават выконвае ролю своеасаблівай ароматэрапіі, дзякуючы прыемным пахам. Менавіта таму, шампунь адзін з найбольш часта выкарыстоўваюцца касметычных прадуктаў, да якога прад'яўляюцца самыя высокія патрабаванні, з якіх у гэтым артыкуле, я буду разглядаць толькі яго мыйныя і уходовая ўласцівасці, так як абмяркоўваць «знешні выгляд прадукту», яго «вобраз» на рэкламным рынку мне зусім не цікава.

У сучасным даведніку касметалогіі напісана, што якасны сучасны шампунь павінен валодаць:

- добрым мыйным эфектам (вядома, гэта ж яго асноўная задача); даваць багатую пену ў вадзе любы калянасці (што вельмі актуальна ў нашай неабсяжнай краіне);

- добра размяркоўвацца па валасах (гэта важна з пункту гледжання эканамічнасці, бо на двары ўсё ж «крызіс»);

- лёгка змывацца (гэта таксама паказчык «эканамічнасці», так як пераважная большасць людзей ужо паставілі лічыльнікі на ваду, да таго ж ападкі з шматкоў шампуня наўрад ці кагосьці ўпрыгожаць);

- не раздражняць скуру галавы (неверагодна актуальнае ўласцівасць у рамках падвышанай аллергичности сучаснага чалавека);

- забяспечваць кандыцыянуюць эфект, то ёсць лёгкае расчэсваннем (ну з гэтым бы я паспрачалася, бо на мой погляд, гэта праца бальзамаў);

- надаваць валасам бляск і здаровы выгляд (ну вядома, асабліва калі маецца на ўвазе такое спажывецкае паняцце як «чысціня»);

- мець зручную ўпакоўку і прывабны знешні выгляд.

У апошні час у шампуні сталі дадаваць рознакаляровыя ўзважаныя часціцы - мікрасферы з дадаткам, якія ствараюць эфект бурбалак або цукеркі. Акрамя цікавага візуальнага эфекту яны забяспечваюць захаванасць біядабавак. Аднак як бы ня быў прывабны шампунь вонкава, рэальнасць і прывабнасць яго спажывецкіх уласцівасцяў можна ацаніць толькі пасля заканчэння ўжывання.

Ролю вады ў шампуне

Колькасць вады ў шампуне можа дасягаць 80%, па гэтым вада павінна быць, перш за ўсё, мікрабіялагічных чыстай (каб шампунь не стаў «рассаднікам» бактэрый). Неабходна каб у ёй адсутнічалі солі калянасці (жалеза, кальцыя, магнію), якія зніжаюць пенообразования і вельмі часта выпадаюць у выглядзе ня прыемнага асадка. Для нейтралізацыі гэтых самых соляў дадаюць так званыя хелаты (часцей гэта Трилон Б).

Сёння вельмі модна казаць пра тое, што вада ў шампунем заменена на настоі ці адвары з травы. Не ўпэўненая, што гэта рэальна магчыма, так як выцяжкі з траў гэта спрыяльнае асяроддзе не толькі для лячэння розных дэрматытаў, але і для росту ўсялякага роду мікраарганізмаў, у ліку якіх, ёсць і не самыя "правільныя". А зрэшты ... Нам усё адно застаецца толькі верыць таму, што кажуць у рэкламных роліках.  

Мыйная субстанцыя

Не гледзячы на такі велізарны% ўтрымання вады, усё ж асновай любога шампунем з'яўляецца мыйных субстанцыя. Таму, што асноўная задача шампуня выдаляць механічныя забруджвання, гэта значыць - мыць! Асновай мыйнай субстанцыі ў шампунем з'яўляюцца павы - павярхоўна-актыўныя рэчывы.

Ўласцівасці ПАВ: 1. зніжаюць павярхоўнае нацяжэнне паміж вадой і тлушчавымі часціцамі, палягчаючы выдаленне гэтых часціц і бруду; 2. ўтвараюць пену (раней увогуле лічылася - чым больш пены, тым лепш ачышчэнне. Цяпер гэта зацвярджэнне на зусім дакладна); 3. ўтвараюць завісь часціц бруду ў пене і перашкаджаюць паўторнага ссяданню бруду на валасах (гэта важна, інакш замест мыцця мы атрымалі б катаванне Сызыфавы працы); 4. стабілізуюць астатнія інгрэдыенты шампуня ці падтрымліваюць іх у растворанай сосоянии; 5. павялічваюць глейкасць шампуняў; 6. надаюць валасам мяккасць.

Мыйны дзеянне забяспечваюць у асноўным аніённыя ПАВ, малекулы якіх ўтрымліваюць тлушчараспушчальныя (гідрафобныя) частка і вадараспушчальны (гідрафільнай) частка. У водным растворы малекулы распадаюцца з адукацыяй адмоўна зараджаных іёнаў. Тлушчараспушчальных частка малекулы звязвае і ахінае часціцы бруду і сакрэт сальных залоз. Вадараспушчальныя частка малекулы арыентуецца ў бок ад воласа, які нясе адмоўны зарад (як вядома Аднайменныя зарады адштурхваюцца), у выніку чаго часціцы бруду, злучаныя з ПАВами, отторгаются воласам, затым раствараюцца ў вадзе і з ёй жа выдаляюцца. Гэтыя кампаненты гэтак жа не рэдка называюць дэтэргентам і сурфактант. Дэтэргенту гэта омылители натуральнага паходжання, сурфактанты - сінтэтычныя прадукты. Нярэдка выкарыстоўваецца некалькі дэтэргентаў ў адным шампуне: лаўрэатамі сульфат натрыю (самы часта выкарыстоўваны), солі алкилэфирсульфатов (лаурилы натрыю, магнію, радзей амонія), лаўрэатамі сульфат магнію (больш мяккі, але дарагі), сактисульфосукцинаты (мяккія ПАВ на аснове бурштынавай кіслаты), ацил пептыды (прадукт кандэнсацыі гідралізат бялку і какосавага алею).

Гэтак жа вельмі актыўна выкарыстоўваюцца катионоактивные ПАВ. Яны валодаюць даволі слабым мыйным эфектам, але затое яны добра «прыцягваюцца» і да адмоўна зараджаным валасам і ажыццяўляюць фіксацыю біядабавак на валасах: катионовые палімеры, кватернизованные гідралізат бялку, раслінныя поліцукрыды.

Амфатэрныя ПАВ - у спалучэнні з аніённымі ПАВ павышаюць бясшкоднасць рэцэптур шампуня, а ў спалучэнні з катионовыми ўзмацняюць станоўчае ўздзеянне сіліконам і уходовых дабавак на валасы і скуру галавы: алкиламидопропил бэтаін, кокоамфоацетат.

Шчыра кажучы, размаўляць пра ПАВ можна яшчэ вельмі доўга (бо ёсць яшчэ неіённыя, криптоаниновые ПАВ і нават Сопа, якія спрыяюць стварэнню максімальна збалансаваных рэцэптур), але я лічу, што на гэтым можна скончыць, так як далей пачынаюцца ўжо даволі складаныя для нас хімічныя тонкасці.

эстэтычныя дабаўкі

Замутнители: прызначаны для маскіроўкі неаднастайнасці прадукту ці яго не прыгожага колеру, што дазваляе практычна не змяняючы рэцэптуры, палепшыць яго спажывецкія ўласцівасці. Пасля дабавак замутнителей, шампунь становіцца больш падобны на ласьён ці малачко, чым на традыцыйныя мыйныя сродкі (тыпу гаспадарчых). Па хімічным будынку замутнители ўяўляюць сабой водныя дысперсіі палімераў.

Фарбавальнікі: ўводзяцца для маскіроўкі непажаданых адценняў. Яны павінны быць бяспечныя для спажыўцоў, светоустойчивы і ня раскладацца пры рознага роду уздзеяннях (награванне, замярзанне і т.п). У большасці краін свету выкарыстанне фарбавальнікаў рэгламентавана. Усяго існуе некалькі сістэм рэгламентацыі - амерыканская, эўрапейская й японская. Расійскія вытворцы прытрымліваюцца еўрапейскай рэгламентацыі фарбавальнікаў. А наогул - тэма ооочень не простая і даволі сумная, па гэтым - усё.

Аддушка: акрамя таго, што яна «ўпрыгожвае» прадукт, робячы яго павабным для пакупніка, аддушка, у тым ліку, хавае пах сыравіны. Таму - задумайцеся. Калі пах занадта моцны, ці не значыць гэта тое, што сыравіна не вельмі якаснае ... отдушкі павінна быць сумяшчальная з астатнімі напаўняльнікамі шампуня і ня разбурацца з часам (лічыцца, што яна павінна захоўвацца ня менш за 3 месяцы). Схема надання паху шампуню вельмі складаная і, на жаль, разам з кансервантамі і фарбавальнікамі можа быць галоўнай прычынай алергічных рэакцый на шампунь. Існуе адзіная еўрапейская дырэктыва, якая вызначае 26 асноўных алергенаў, якія могуць уваходзіць у отдушкі, але ў мэтах бяспекі павінны быць абавязкова указаны на этыкетцы, асабліва ў тым выпадку, калі іх колькасць перавышае дапушчальнае значэнне.

функцыянальныя дабаўкі

Кансерванты: гэта рэчывы, якія дадаюць у касметычныя сродкі для спынення росту або знішчэння мікраарганізмаў, так як касметычныя сродкі ўяўляюць сабой выдатную асяроддзе для росту і размнажэння мікраарганізмаў. Гэта вельмі небяспечна, таму, што мікраарганізмы не толькі пагаршаюць якасць прадукту, але і выдзяляюць таксіны (яды прыроднага паходжання), якія вельмі нават могуць справакаваць развіццё запаленчых і алергічных рэакцый. Так, што, ад мікрабіялагічнай чысціні шмат у чым залежаць не толькі спажывецкія ўласцівасці прадукту, але і яго эфектыўнасць і, я б нават сказала - бяспека. Падбор кансерванта ажыццяўляецца індывідуальна для кожнага вырабы. Гэта даволі цяжкая задача, паколькі неабходна ўлічыць: эфектыўнасць супраць шырокага спектру мікраарганізмаў; сумяшчальнасць кансерванта з усімі інгрэдыентамі шампуня; нізкую таксічнасць; тэмпературную стабільнасць; стабільнасць у шырокім дыяпазоне рн.

Асноўныя выкарыстоўваюцца кансерванты: вытворныя бензойнай кіслаты, розныя парабены, метилхлороизотиазолинон і метилизотиазолинон, имидазолидинил мачавіны, прапiленглiколь, метилпарабен, пропилпарабен, феноксиэтанол, метилпарабен, этилпарабен, пропилпарабен, бутилпарабен і іншае.

Загушчальнікі (рэгулятары глейкасці): дадаюць у шампуні для надання патрэбнай кансістэнцыі. У якасці загушчальнікаў часцей за ўсё выкарыстоўваюцца палімеры поливинилпирролидон і структураваныя супалімер акрилатов. Гэтак жа ролю загушчальнікаў могуць выконваць глицериловые эфіры тлустых кіслот і поліцукрыды расліннага паходжання.

Солюбилизаторы: гэта адмысловыя рэчывы, якія павышаюць растваральнасць цяжкарашчынных інгрэдыентаў. Часцей за ўсё выкарыстоўваюцца розныя оксиэтилированные прадукты. Солюбилизаторы часта выкарыстоўваюць для растварэння отдушкі. Некаторыя біядабаўкі перад увядзеннем у шампунь таксама раствараюць у солюбилизаторах (напрыклад, алей жажаба, зародкаў пшаніцы, тлушчараспушчальныя вітаміны).

Рэгулятары рН: для карэкцыі, так знаёмага нам вадароднага паказчыка, дадаюць мяккія кіслаты (цытрынавую, малочную, ортофосфорную) або шчолачы (гідравокіс натрыю, мона-ці триэтаноламин). Паказчык рн ў шампуне неверагодна важны, таму што павінен быць такім, каб забяспечваць эфектыўнасць ўсіх кампанентаў, якія ўваходзяць у яго склад. Наогул, ёсць меркаванне, што менавіта паказчык рн вызначае ступень раздражнення скуры пры выкарыстанні шампуня. Але дэрматолагі лічаць гэта зацвярджэнне даволі спрэчным, так як многія даследчыкі падкрэсліваюць, што скура валодае добрымі буфернымі ўласцівасцямі (здольнасцю даволі жорстка кантраляваць ваганні ў паказчыках рн, гэта значыць стабілізаваць рн). Адзінае, што можа прывесці да паслаблення гэтай буфернай сістэмы - дрэннае змыванне шампуня з валасоў і скуры, але тады на раздражненне ўжо будуць працаваць не толькі і не столькі рэгулятары рн.

кандыцыянуюць дадаткі

Прызначаныя для: зняцця статычнага электрычнасці (аднойчы мне сустрэўся тэрмін - «памяншэнне разлетаемости валасоў»); выглаживание пашкоджаных участкаў кутікулы (згладжванне сітаватасці); палёгку лёгкасці расчэсваннем валасоў (як у мокрым, так і ў сухім стане); наданне валасам бляску і шаўкавістасць; забеспячэнне термозащиты; ўвільгатненне і харчаванне валасоў; павелічэнне аб'ёму валасоў.

Механізм дзеяння кандыцыянераў: фактычна адбываецца эфект банальнага примагничивания «+» зараджаных малекул кандыцыянераў да «-» зараджанай паверхні валасоў. Аднак, акрамя магніта, у дадзеным выпадку, адбываецца яшчэ і некаторы звязванне малекул кандыцыянера з кератином воласа. Гэта ўласцівасць называецца - субстантыўныя, дзякуючы ёй кандыцыянеры не толькі фіксуюцца на паверхні воласу, але і ўтрымліваюць карысную дадатак. Лічыцца, што пашкоджаныя ўчасткі валасоў валодаюць вялікім адмоўным зарадам, а значыць, на іх фіксуецца больш «+» зараджаных (катионовых) часціц, гэта значыць - касметычны эфект узмацняецца. Фактычна гэта тое, што многія маркі пазіцыянуюць як «разумныя сыходы».

Сярод шматлікіх добрых якасцяў кандыцыянера, асабліва вылучаецца здольнасць надання валасам неверагодна прыгожага і моцнага бляску. Гэта дасягаецца тым, што кандыцыянеры «склейваюць» лускавінкі кутікулы воласа, што робіць паверхню больш гладкай (значна змяняецца паказчык адлюстравання валасоў), узмацняючы, такім чынам, інтэнсіўнасць колеру і натуральны бляск.

Ёсць, аднак, і не самыя прыемныя пабочныя эфекты ў гэтых цудоўных катионовых кандыцыянераў. Вельмі часта шампуні (асабліва для вельмі пашкоджаных і осветлённых валасоў) даволі моцна абцяжарваюць валасы, значна прыбіраючы аб'ём. Па гэтаму пры стварэнні шампуня, тэхнолагам неабходна выконваць дакладны баланс паміж мыйнымі і кандыцыянуюць складнікамі. Гэта важна і таму, што празмернае павелічэнне кандыцыянуюць дадаткамі вельмі моцна пагаршае смываемость і ачышчэнне шампуня. Вельмі важны і выбар кандыцыянера. Напрыклад, самым моцным і эфэктыўным кандыцыянерам з'яўляецца сіліконавай масла, якое вельмі моцна назапашваецца на валасах (памяць пра гэта неверагодная жывучая ў розумах і памяці нашых кліентаў). Таму сучасныя спецыялісты аддаюць перавагу выкарыстоўваць лёгкія (легколетучие) сіліконы.

Вельмі важна памятаць, што якім бы моцным і аднаўлялым ня быў шампунь, наяўнасць кандыцыянуюць дадаткаў не выключае неабходнасці выкарыстоўваць бальзам. Гэта асабліва важна для пашкоджаных, осветлённых і павойных валасоў, а гэтак жа для доўгіх валасоў з расщеплёнными канцамі. Памятаеце, што пашкоджаныя ўчасткі ўтрымліваюць вялікую паверхню з адмоўным зарадам, і дзеянне катыённых кампанентаў будзе проста не дастаткова.

Сіліконы: надаюць валасам мяккасць, бляск і шаўкавістасць, зніжаюць электрастатычны зарад, палягчаюць расчэсваннем мокрых і сухіх валасоў, не дапушчаючы іх пашкоджання (да таго ж яны зніжаюць ліпкасць ў сродках для мура). Сіліконы валодаюць уласцівасцю склейваць лускавінкі кутікулы, выконваючы аднаўленчую функцыю. Да таго ж яны ствараюць на паверхні валасоў плёнку, якая абараняе валасы ад агрэсіі навакольнага асяроддзя і якая валодае термозащитными ўласцівасцямі.

Віды сіліконам і іх уплыў на стан валасоў: 1. диметиконы - сіліконавыя алею. Валодаюць ярка выяўленым рэгенеруе дзеяннем, стварае дзівосны і лёгкі бляск, палягчаюць расчэсваннем і кладку, ўтвараюць термозащитную плёнку. Могуць абцяжарваць валасы. 2. полиолдиметиконы (супалімер) - водарастваральныя сіліконы. Валодаюць уласцівасцю мякка размяркоўваць прадукт па валасах, паляпшаюць кладку. 3. аминофункциональные сіліконы (амодиметикон) - валодаюць кандыцыянуюць і рэгенеруе ўласцівасцямі, пышна захоўваюць колер афарбаваных валасоў. 4. инкапсулированые сіліконы - забяспечваюць дадатковае кандыцыянаванне і паляпшае кладку валасоў; 5. диметикон лаурат сукциногликан - водная эммульсия высокомолекулчрного сілікону - валодае рэгенеруе і аднаўлялым дзеяннем, надае шаўкавістасць, склейвае таго, хто сячэ канцы валасоў.

вось такая яна - азбука сыходу.