Гемаглабін - гэта проста бялок, або нешта большае?

Гемаглабін - гэта адзін са складнікаў нашай крыві, а калі быць да канца дакладнымі -железосодержащий бялок, які адказвае за транспартоўку крыві з лёгкіх да тканін і органам. Зыходзячы з усяго вышэйсказанага, можна зрабіць выснову, што колькасць кіслароду ў клетках нашага арганізма напрамую залежыць ад колькасці гемаглабіну ў крыві.

Варта нагадаць, што гемаглабін - гэта железосодержащий бялок, у сваю чаргу, яго ўзровень звязаны з дастатковай колькасцю жалеза ў арганізме. Дэфіцыт гэтага мікраэлемента прыводзіць да такіх непрыемных наступстваў у арганізме, як анемія. Лічыцца, што на ўзровень гемаглабіну таксама ўплывае вітамін У 12, фалійная кіслата, медзь і цынк. Следствам дэфіцыту гэтых мікраэлементаў можа стаць нізкі гемаглабін, наступствы чаго негатыўна адаб'юцца на агульным стане чалавека.

Такім чынам, ад 130 да 160 г / л у мужчын і ад 120 да 140 у жанчын - складае нармальнае ўтрыманне гемаглабіну ў крыві дарослых людзей. Адхіленні ад нормы цягнуць за сабой досыць непрыемныя, нават дыскамфортныя адчуванні: млявасць і апатыя, стомленасць і дыхавіца, ломкасць валасоў і пазногцяў, агульнае зніжэнне імунітэту.

Больш за ўсё ад недахопу гемаглабіну пакутуюць менавіта жанчыны, гэта абумоўлена штомесячнай стратай крыві, родамі і кармленнем. Мужчыны пакутуюць ад анеміі радзей. Часцей за ўсё зніжэнне гемаглабін - гэта следства страты крыві. У астатніх выпадках, навукоўцы схіляюцца да думкі анемію следствам якая пагаршаецца экалогіі і незбалансаванага харчавання.

Менавіта харчаваннем можна падтрымліваць нармальны гемаглабін. Усё, што для гэтага патрабуецца, гэта збалансаваны рацыён, з якім у наш арганізм паступае дастатковую колькасць железосодержащих прадуктаў. Лідэрамі па колькасці жалеза можна назваць грэчку і пячонка, таксама яго досыць у ялавічыне, яблыках і капусце. Гэтыя прадукты багатыя і вітамінам В 12, што таксама дабратворна ўплывае на ўзровень гемаглабіну.

Варта агаварыць і той факт, што засваенне жалеза праходзіць значна лягчэй з прадуктаў жывёльнага паходжання, і пры дастатковай колькасці вітаміна С. Таму з'едзены пасля абеду грэйпфрут ці апельсін, не толькі стане выдатным дэсертам, але і палепшыць працэс засваення жалеза ў арганізме.

З гародніны і садавіны атрымаць жалеза арганізму значна складаней, але эфектыўнасць іх таксама вялікая. Лідэрамі па колькасці жалеза можна назваць некаторыя гатункі яблыкаў, гранат і хурму. Досыць жалеза ў ліставых салатах, шпінаце і грэцкіх арэхах.

Зніжаецца ступень засваення жалеза з прычыны паніжэння кіслотнасці страўніка і пры падвышаным утрыманні таніну ў харчаванні. Дарэчы, танін ўваходзіць у склад з утрыманнем кафеіну прадуктаў (кава, какава, чай), як вынік, у выпадку анеміі варта абмежаваць ужыванне такога роду напояў.

Лічыцца, што падтрымліваць у норме гемаглабін - гэта цалкам пасільная задача для кожнага. Дамагчыся гэтага магчыма карэкцыяй харчавання. Пазбавіцца ад анеміі з дапамогай дыеты не атрымаецца, будзе неабходна ўводзіць медыкаментозныя прэпараты, але толькі пасля кансультацыі з лекарам. Не варта займацца самалячэннем.