Капец - гэта самы просты спосаб захаваць ураджай

Кожны фермер пацвердзіць - мала вырасціць добры ўраджай, вельмі важна захаваць атрыманыя ў выніку тытанічнай працы гародніна, садавіна і іншыя дары зямлі. Калі ў буйных фермерскіх гаспадарках і аграпрадпрыемствах з гэтым няма ніякіх праблем, то ўладальнікі адносна невялікіх участкаў зямлі, дачнікі і агароднікі могуць сутыкнуцца з пэўнымі цяжкасцямі пры вырашэнні пытання захаванасці вырашчаных на ўласным гародзе прадуктаў земляробства.

Самы просты спосаб захаваць гародніну

Як і ў многіх іншых выпадках, для вырашэння разгляданага пытання не будзе лішнім звярнуцца да шматвяковаму вопыце нашых продкаў, якія і прыдумалі самы просты спосаб захоўвання сельгаспрадукцыі - капец. Адным з самых простых спосабаў захаваць ураджай з'яўляецца збудаванне капца прама на ўчастку, дзе былі вырашчаны гародніна.

Капец - гэта паглыбленне ў зямлі, у якое ўкладваюцца гародніна, зверху накрываем саломай або брызентам. Па сваёй сутнасці капцы - найпростыя збудаванні, даступныя для ўладкавання кожным садоўнікам-гароднікам.

Для забеспячэння захаванасці ўраджаю капцы трэба размяшчаць на абароненых ад ветру, некалькі ўзнёслых і адкрытых участках. Таксама ўчастак не павінен падвяргацца занадта багатаму ўздзеяння вільгаці.

глыбіня

Капец - гэта не высокатэхналагічнае сучаснае рашэнне, дзе прадугледжаны ўсе моманты і нюансы, якія ўзнікаюць пры захоўванні сельгаспрадукцыі, таму пры яго збудаванні важна прытрымлівацца некаторых нескладаным рэкамендацыям.

Існуе некаторы падзел капцоў па тыпу. Гэтыя тыпы прадстаўлены наземным, полузаглубленные і заглыбленым капцамі. Як павінна быць зразумела з назвы, наземны капец - гэта звычайная насып гародніны на зямлі, такі падыход прымальны ў цёплых паўднёвых рэгіёнах. Па меры прасоўвання на поўнач ствараюць полузаглубленные капцы - ямы глыбінёй прыкладна 0,3 метра. У халодных рэгіёнах прымяняюцца заглыбленыя капцы - глыбіня такога рашэння можа складаць да аднаго метра.

габарыты

Што тычыцца памераў капца, то яны могуць быць практычна любымі, тут усё залежыць ад таго аб'ёму сельгаспрадукцыі, які неабходна захаваць. Пры гэтым звычайна фармуецца капец да трох метраў у шырыню і не больш за дзесяць метраў у даўжыню.

Капец бульбы, сталовых буракоў, рэдзькі, морквы і іншых карняплодаў, а таксама капусты дазваляе ў выпадку неабходнасці забяспечыць захаванасць ўраджаю практычна да пачатку наступнага сезону.

Часовае захоўванне збожжавых

Капец можа з'яўляцца сховішчам не толькі для гародніны і караняплодаў. У якасці часовага вырашэння пытання захаванасці ўладкоўваюць капец збожжа. З пункту гледжання агронауки пад капец разумеюць партыю збожжа, якая была закладзена на захоўванне па пэўных правілах і па-за спецыялізаванага сховішчы. Такія часовыя спосабы захоўвання мяркуюць знаходжанне збожжа проста пад адкрытым небам у спецыяльнай тары або насып. Пры будынку капца для насыпы неабходна выбраць форму для забеспячэння хованкі збожжа ў выпадку з'яўлення неабходнасці, напрыклад пры пагаршэнні ўмоў надвор'я. Акрамя таго, форма насыпы павінна забяспечыць сцяканне атмасферных ападкаў найбольш эфектыўным чынам.

Як бачым, капец - гэта нядрэннае, простае ў арганізацыі і праверанае часам рашэнне для часовага ці пастаяннага захоўвання атрыманага ўраджаю.