Лук Шетана: апісанне і асаблівасці вырошчвання гатунку

Практычна ўсе дачнікі вырошчваюць на сваіх участках лук, без яго проста цяжка ўявіць сабе агарод. І гэта не дзіўна, бо ў гародніны змяшчаецца вялікая колькасць вітамінаў, мінералаў, лёгказасваяльных вугляводаў і арганічных кіслот.

Адным з самых папулярных гатункаў з'яўляецца лук Шетана. Яго любяць за стабільна высокі ўраджай, прыемны густ цыбулін і добрую лежкость.

агульная характарыстыка

Шетана лічыцца среднеранним гатункам. Калі лук вырошчваецца з насення, то перыяд яго вегетацыі складае прыкладна 90-100 дзён. Калі з сеянкі-70-80 дзён. Вывелі гатунак лука Шетана чэшскія селекцыянеры.

Цыбуліны - прыгожай круглявай формы з сярэдняй шчыльнасцю мякаці. Іх маса складае каля 45 грам пры вырошчванні з насення і 85 грам - пры пасадцы сеянкі. Луска у гатунку Шетана - саламяна-жоўтай афарбоўкі, шыйка - сярэдняй таўшчыні. Мякаць белая, з паўвостраў густам. Змест сухіх рэчываў у ёй складае 12%, сахаристость- 6,3%.

Дадзены лук падыходзіць як для падрыхтоўкі страў, так і для кансервацыі.

Лук Шетана: апісанне гатунку

Апісваны гатунак лічыцца высокаўраджайным, але ўраджайнасць будзе залежаць ад рэгіёну, дзе ён вырошчваецца. Напрыклад, у цэнтральных раёнах Расіі ўраджайнасць складае прыкладна 50-60 цэнтнераў з 1 гектара насаджэнняў. У больш паўднёвых - можа дасягаць да 200 ц.

У дадзенага гатунку вельмі добрая вызреваемость і высокая лежкость. Пры правільных умовах захоўвання лук Шетана не губляе свой таварны выгляд да вясны. Ўтрымліваюць яго ў сухіх памяшканнях з тэмпературай паветра 15-20 градусаў.

Асаблівасці пасадкі

Шетана - досыць солнцелюбивый гатунак, і гэта трэба ўлічваць пры пасадцы. Пры недахопе сонца запавольваецца рост лука і пагаршаюцца яго смакавыя якасці.

Гародніна можна вырошчваць як з насення, так і з сеянкі. У першым выпадку насенне за 3-4 дні да пасева змяшчаюць на 20 хвілін у гарачую ваду, затым каля 1 хвіліны астуджаюць ў халоднай. Пасля гэтага іх трэба пакласці ў вільготную тканіну і вытрымаць на працягу 24 гадзін.

Лук-сеянка Шетана перад пасадкай трэба перабраць. Прыбраць дрэнныя цыбулінкі і на 1-2 дня паставіць да радыятара ацяплення. Такім чынам трэба пагрэць лук, каб потым на ім не з'явіліся стрэлкі. Калі цыбулінкі прогреются, іх трэба замачыць у растворы любога мінеральнага ўгнаенні. Пасля гэтага іх варта патрымаць 1 хвіліну ў растворы меднага купарваса. Гэта абараняе гародніна ад грыбковых захворванняў.

Лук-сеянка Шетана лічыцца азімым, таму саджаць яго можна і ўвесну, і ўвосень. Дасведчаныя садоўнікі вельмі любяць пасадку пад зіму. Зрабіць гэта неабходна за 2-3 тыдні да замаразкаў. Цыбулінкі ў гэты час ўкараняюцца, але не прарастаюць. Паміж імі трэба выконваць адлегласць - прыкладна 10 см, а паміж шэрагамі - 20 см.

Вясной пасадка вырабляецца пасля поўнага прагравання глебы.

Сыход за лукам

Лук Шетана мае патрэбу ў сыходзе. Рыхляць глебу трэба яшчэ да таго, як з'явяцца ўсходы. За кошт гэтага на зямлі не ўтворыцца скарыначка, што спрыяе хуткаму прарастання сеянкі. Рыхленне пажадана паўтараць кожныя 2 тыдні. Таксама часта трэба выдаляць пустазелле.

Добра адклікаецца лук на рэгулярныя падкормкі. Ўгнаенне трэба ўнесці першы раз перад пасадкай, і затым рэгулярна на працягу ўсяго працэсу вегетацыі. Пры перекопке ў зямлю трэба ўнесці арганічныя ўгнаенні (курыны памёт, коровяк). Першая падкормка праводзіцца, калі з'яўляюцца ўсходы. Тут падыдуць растворы арганічных угнаенняў. Калі пяро дасягае вышыні 10-15 гл, праводзіцца другая падкормка. У гэтым выпадку падыдуць мінеральныя ўгнаенні з высокім утрыманнем азоту. Трэці падкорм праводзіцца, калі цыбуліны пачынаюць актыўна расці. У гэты час патрэбныя калійныя ўгнаенні.

Паліваць лук Шетана трэба прыкладна 2 разы на месяц. За 30 дзён да ўборкі ўраджаю паліў трэба спыніць.

Некалькі карысных саветаў:

• лук добра расце на градках пасля бабовых або пасленовых культур;
• не любіць месца, дзе да яго раслі часнык, агуркі ці спаржа;
• выдатным варыянтам будзе пасадка культуры побач з градкай морквы або перцу, якія абараняюць лук ад шкоднікаў;
• калі пяро становіцца бел-шызага адцення, гэта значыць, што гародніна не хапае вільгаці;
• калі зеляніна становіцца бледнай, значыць, наадварот, расліна пераліваюць;
• падчас актыўнага росту лук-сеянка трэба абавязкова падкарміць, добра, калі гэтую працэдуру паўтарыць 2-3 разы за сезон.

Хваробы і шкоднікі

Лук Шетана устойлівы да захворванняў гнілі, але хварэе небяспечным пероноспорозом, то ёсць мучной расой. Гэта грыбковая вострая інфекцыя, якая мае ўласцівасць хутка распаўсюджвацца. Хворыя цыбуліны вельмі цяжка адрозніць ад здаровых, таму хвароба можа загубіць увесь ураджай.

З'яўляецца дадзеная хвароба ў выглядзе шэрага налёту на перьях лука, які добра відаць з раніцы падчас расы. Спачатку на перьях ўтвараюцца жоўтыя плямы, а потым шэра-фіялетавыя спрэчкі.

Для прафілактыкі пероноспороза трэба прытрымлівацца наступных рэкамендацый:

• выбіраць сонечныя ўчасткі для пасадкі, дзе раней не было грыбковых інфекцый;
• не саджаць лук густа;
• збіраць ураджай абавязкова цалкам, і ўвосень перакопваць градкі.

Калі пасадзіць лук па ўсіх правілах, і ў далейшым служыць яму, то добры ўраджай і высокія смакавыя якасці забяспечаны.

Лук Шетана: водгукі

Меркаванні дачнікаў можна падзяліць на тры групы:

1. Шетана - выдатны гатунак лука. З сеянкі вырастаюць вельмі добрыя, буйныя цыбулінкі. Ляжыць ён да самага лета, дакладней, да новага ўраджаю, не прарастае. На смак лук не горкі, выдатна падыдзе для салат.
2. Гародніна нядрэнны, але насенне прарастаюць доўга, і далёка не ўсё. Каб атрымаць высокі ўраджай, саджаць лук Шетана лепш з сеянкі.
3. Апісваны гатунак - хвацкі варыянт, добра захоўваецца ўсю зіму. Сапсаванага выбракоўваецца зусім няшмат. Да таго ж гэты лук вельмі прыемны на густ. Яго можна ўжываць і ў свежым, і ў кансерваваным выглядзе.

Надыходзіць дачны сезон. Калі выбар яшчэ не зроблены, разгледзьце прапанаваны гатунак лука.