Хатні ўтульнасць, Інструменты і абсталяванне
Машынка для закатывания бляшанак. Якімі яны бываюць і як імі карыстацца?
Для таго каб прыступіць да закаткі гародніны, неабходна наяўнасць такога прыстасавання, як машынка для закатывания, а таксама накрывак і слоікаў. Калі з апошнімі усё зразумела, то разабрацца ў мностве мадэляў машынак даволі цяжка.
Віды машынак для закаткі
Калі вы вырашылі закатаць банкі з узварам або варэннем, то можна выкарыстоўваць і звычайныя вечка. Для іх выкарыстоўваецца звычайная машынка для закатывания бляшанак, якая надзяваецца зверху на слоік разам з вечкам і кругавымі рухамі закрывае яе. Перад тым як вырабіць кансервацыю, неабходна праверыць набытыя вечка на якасць. Для гэтага проста надзеньце кожную на слоік, прычыніце рукой і паспрабуйце пагушкаць. У норме яна павінна нерухома сядзець на банку. Выкарыстанне вялікіх па памеры накрывак прывядзе да хуткай разгерметызацыі. Але час не стаіць на месцы, і на змену звычайнай прыйшла машынка для закатывания бляшанак электрычная.
Электрычная машынка для зачынення слоікаў
Але, як бы там ні было, да гэтага часу на службе ў хатніх гаспадынь звычайная аўтаматычная машынка, якая закатвае банкі з лёгкасцю. Карыстацца ёю даволі проста. Па сваёй надзейнасці яна пераўзыходзіць усе аналагічныя прылады. Гэта тлумачыцца тым, што канструкцыя яе даволі простая. Неабходна надзець яе на слоік з выкладзенай на гарлавіну вечкам і апусціць ручкі ўніз да ўпора. Недахопам такога прылады з'яўляецца тое, што на вечка часам аказваецца вялікі ціск, у выніку чаго такія банкі потым адкрываюцца вельмі цяжка.
Для чаго патрэбныя закаткі?
Якасная машынка для закатывания бляшанак здольная забяспечыць ўсю сям'ю кансервамі на зіму. Захоўвацца яны могуць да 2 гадоў і нават больш. Дзякуючы кансервацыі адбываецца захаванне шматлікіх карысных уласцівасцяў гародніны і садавіны. Адкрытая банка з кансерваванай гароднінай стане добрым дадаткам да стала, дапаможа разнастаіць штодзённае меню і насыціць яго адсутнічаюць у зімовы час вітамінамі.
Similar articles
Trending Now