Рыбочистка "Хвілінка": водгукі і фота

У апошнія гады многія перагледзелі сваё стаўленне да ежы. Перш за ўсё, людзі сталі надаваць большую ўвагу якасці прадуктаў, імкнуцца харчавацца збалансавана, разнастайна. Менавіта харчаванне з'яўляецца залогам здароўя, актыўнага ладу жыцця, прывабнасці і даўгалецця. Ні адна таблетка не дапаможа так, як дапамогуць прадукты харчавання. Немалаважная роля ў падтрыманні арганізма ў належным парадку адводзіцца рыбе.

Універсальны дыетычны прадукт

Па пажыўных і смакавых якасцях рыба стаіць у адным шэрагу з мясам, аднак па лёгкасці засваення шмат у чым яго пераўзыходзіць, што з'яўляецца бясспрэчным плюсам дадзенага прадукту. У рыбе ўтрымоўваецца ад 13 да 23% бялкоў, яшчэ больш тлушчаў, каштоўнасць якіх асабліва высокая, так як яны лёгка пераварваюцца і абагачаны вітамінамі А і D.

Найважнейшым паказчыкам харчовай каштоўнасці рыбы з'яўляецца наяўнасць у ёй тлушчу і бялковых рэчываў. Як правіла, ад колькасці тлушчу ў рыбе залежыць смак яе мяса і кулінарныя якасці. Асетр, ласось, вугор, мінога прызнаныя самымі смачнымі рыбамі, і яны з'яўляюцца самымі каларыйны. Аднак меншае ўтрыманне тлушчу зусім не прымяншае каштоўнасці рыбы. Дабраякаснае і лёгкае засваенне мяса рыбы робяць яе незаменным прадуктам для харчавання дзяцей і людзей, якія патрабуюць дыеты.

Якую рыбу выбраць

Рыбу на прылаўках у нашых крамах можна ўбачыць у некалькіх выглядах:

• свежую,
• астуджаную,
• замарожаную.

Свежая рыба - найбольш пераважны прадукт, аднак не варта адчайвацца, калі ў раёнах вашага пражывання яе не прадаюць. Свежая рыба паступае ў крамы ў астуджаным выглядзе, як правіла, у лёду. Астуджаным называецца прадукт, які для абароны ад псуты быў падвергнуты апрацоўцы холадам, і тэмпература яго набліжаецца да кропкі застывання, але замярзанне сокаў у ім яшчэ не адбылося. Рыбаловы імкнуцца вырабіць астуджэнне рыбы адразу пасля ўлову, захоўваючы тым самым свежасць і карыснасць прадукту.

Марожаная рыба - самы распаўсюджаны для нас тавар у краме. Яе пераважней захоўваць у халадзільніку ці маразільнай камеры ад -8 да -18 ° С. Марожаная рыба цвёрдая, як лёд, т. К. Уся вадкасць у ёй замярзае. Але, нягледзячы на гэта, такая рыба не саступае ахалоджанай або парнай па смакавых і пажыўных якасцях, калі вырабіць правільнае яе размарожванне.

Ад скрабка да электрычнага апарата

Перш чым рыба трапляе да нас на стол, яе папярэдне чысцяць ад лускі. Шматлікія стагоддзі людзі карысталіся для гэтага вострым прадметам, падобным на скрабок. Першапачаткова выраблялася такая рыбочистка сваімі рукамі з вострага каменя. Метамарфозы са скрабком адбываліся ў наступным парадку:

• скрабок,
• нож,
• механічны апарат для чысткі рыбы,
• электрычная машынка для убирания лускі.

Як толькі людзі навучыліся атрымліваць жалеза, нож заняў лідзіруючую пазіцыю не толькі на паляванні, але і ў побыце.

Працэс ачышчэння рыбы ад лускі быў даволі просты: рухалі нажом паміж пластом лускі і скурай па кірунку ад хваста да галавы, прыбіраючы пласцінкі. Асноўная задача была - як мага лепш пачысціць рыбу, імкнучыся не парэзаць скуру. Трэба сказаць, што нож для убирания лускі заставаўся на нашых кухнях даволі доўга, пакуль не з'явіліся спецыяльныя рыбочистки ручныя.

Яны ўяўлялі сабой прадмет, які складаецца з ручкі з аднаго боку і скребущего ляза - з другога. Вакол скребущего ляза былі зробленыя сценкі, у якія збіралася луска. Аднак дадзеная мадэрнізацыя не ратавала ад разлетания яе ў розныя бакі.

Унікальны апарат для чысткі рыбы

З мэтай палягчэння чысткі рыбы расійскія вынаходнікі прыдумалі і выпусцілі на рынак цалкам унікальны, просты, але вельмі зручны прадмет, які атрымаў назву "рыбочистка электрычная" Хвілінка ". Менавіта хвіліна спатрэбіцца вам для таго, каб прыбраць з рыбы ўсю луску. Ніжэй прадстаўлена рыбочистка" хвілінка ". Фота паказвае, што інструмент выкананы ў двух каляровых рашэннях.

Перавага дадзенага прыбора

Рыбочистка электрычная "Хвілінка" адрозніваецца такімі якасцямі, як:

• бяспеку,
• кампактнасць,
• прастата ў абслугоўванні,
• мабільнасць,
• надзейнасць.

Мадэль выканана з ударатрывалага пластыка. Гумовае пакрыццё ручкі робіць прыбор больш зручным у працы, так як верхняе пакрыццё прадухіляе яго слізгаценне і выпадзенне з рук. Таксама гума тут выконвае ахоўную функцыю - засцерагае ад пашкоджанняў ўнутраны механізм.

Акумулятарная рыбочистка "Хвілінка" выкарыстоўвае літыевых акумулятар - гэта выгляд электрычнай батарэі, які шырока ўжываецца ў складаных тэхнічных прыладах, тыпу сотавых тэлефонаў, смартфонаў. Для падтрымання прыбора ў належным стане ў яго ўбудаваны кантролер зарада акумулятараў. Менавіта дадзены механізм абараняе батарэю ад перавышэння напружанне зарада, не даючы ёй перагрэцца.

Рыбочистка прафесійная складаецца з:

• асадкі для чысткі,
• ахоўнага кажуха,
• акумулятара,
• ручкі з убудаваным механізмам.

Ўніверсальнасць выкарыстання рыбочистки

Электрычным прыборам вы можаце карыстацца як дома, так і на прыродзе. Пры поўнай зарадцы прылада можа працаваць на працягу двух гадзін. Гэтага дастаткова, каб пачысціць рыбу для падрыхтоўкі паўнавартаснага абеду для вялікай і дружнай сям'і. Нават калі ў вас скончыўся зарад, вы можаце скарыстацца для падзарадкі батарэі прыпальвальнікам аўтамабіля. Да таго ж, у аматараў рыбалкі рыбочистка "Хвілінка" водгукі выклікае толькі станоўчыя, так як дае магчымасць не асоба чыстую працу выканаць на прыродзе і прывезці дадому ўжо гатовы да падрыхтоўкі прадукт. Пагадзіцеся, для жонкі рыбака - гэта проста цуд! Прывезены ўлоў застанецца толькі прамыць і пакласці на патэльню. Пакуль муж разбірае рэчы, жонка паспее падаць да стала наисвежайший прадукт. У выніку мы атрымліваем гармонію і паразуменне ў сям'і.

характарыстыкі рыбочистки

Прыбор, нягледзячы на ўяўныя вялікія памеры, дазваляе спраўляцца як з буйной, так і з дробнай рыбай.

Яго даўжыня - 27 см, шырыня - 8. Толькі 690 грам важыць рыбочистка электрычная. Водгукі карыстальнікаў адзначаюць, што эрганамічная ручка прыемна ўкладаецца ў далонь, не дастаўляе нязручнасцяў, лёгка ўтрымліваецца ў руцэ. Да таго ж дыяпазон тэмператур, пры якіх прыбор можа працаваць, дастаткова шырокі: ад -10 ° С да + 50 ° С. У раёнах Далёкага Усходу і Крайняй Поўначы ў зімовы перыяд на вуліцы з рыбочисткой ня папрацуеш, затое большая частка прастораў нашай краіны цалкам падыдуць для выкарыстання электрычнага прылады на вуліцы круглы год. Яшчэ адным перавагай рыбочистки "Хвілінка" з'яўляецца яе здольнасць працаваць пад бруёй вады, т. Е. Можна не баяцца, што прыбор тут жа выйдзе з ладу, калі выпадкова ўмакрэе.

Электрочистка у працы

Паглядзім, як паслядоўна праводзіць працы з дадзеным апаратам. Рыбочистка прафесійная кампактна ўкладаецца ў кейс, што дазваляе ўтрымліваць прыбор ў чысціні.

Для лепшай амартызацыі набор выкладзены ў ахоўны пенопластный пласт. Перад пачаткам працы неабходна дастаць прыладу з валізкі. Далей, так як рыбочистка з кантэйнерам, апранаем і замацоўваем кажух, які прадухіляе раскідванне лускі ў памяшканні. Вставляем прыбор у разетку, калі працу выконваем дома. Націскаем на кнопку і прыкладаем прылада да рыбы. Спакойна пачынаем рухацца ад хваста да галавы. Луска лёгка здымаецца і кампактна ўкладваецца ўнутры кажуха. Калі рыбы шмат і кажух напоўніўся, неабходна спыніць працу прыбора, прыбраць кажух, вызваліць яго ад назапашанай лускі і зноў ўзняць на апарат. Пасля заканчэння працы неабходна адлучыць яго ад разеткі, зняць ахоўны кантэйнер, прамыць вадой яго, фрэзу, высушыць і прыбраць у кейс. Пажадана не пакідаць на прыборах ваду, гэта - гарантыя працяглай безотказно эксплуатацыі. Ні ў якім разе нельга ўключаць прыбор, калі ў вас не надзеты кажух. Будзьце ўважлівыя і не давайце яго ў рукі дзецям, так як электрычнае прылада забяспечана вострай фрэзай, і калі кажух будзе зняты, то можа здарыцца непрыемнасць.

прастата эксплуатацыі

Калі ў вас у руках рыбочистка электрычная, водгукі кажуць, што вы шчаслівы ўладальнік прыбора, які ператворыць чыстку рыбы з нуднага заняткі ў задавальненне.

Не будзе неабходнасці збіраць луску па ўсёй кватэры, часу на актыўную працу затрачваецца значна менш.

Хатнія гаспадыні з захапленнем адзначаюць, што са з'яўленнем у доме электрычнай разнавіднасці значна часцей сталі рыхтаваць рыбныя стравы. Бо нават рыбочистки ручныя не могуць пахваліцца такой лёгкасцю ў выкарыстанні.

Мужчыны сцвярджаюць, што няма лепшага падарунка сябрам-рыбакам, чым рыбочистка "Хвілінка". Водгукі ж спецыялістаў рэкамендуюць усім выконваць простыя правілы бяспекі:

• не рэкамендуецца ўключаць / выключаць прыбор у электрычную сетку вільготнымі рукамі;
• забараняецца пакідаць без нагляду уключаны апарат;
• забараняецца ўключаць разабраны прыбор у сетку;
• лепш пазбягаць падзення рыбочистки, а таксама траплення на яе цяжкіх прадметаў.

Ёсць шэраг прычын, якія ўзнікаюць пры эксплуатацыі прыбора, якія гаспадары здольныя самі выявіць і ліквідаваць. Пры няспраўнай відэльцу або кабелі можна самастойна правесці іх замену, калі вы знаўца гэтых работ. Калі ж аддаеце перавагу, каб рамонт выраблялі спецыялісты, аднясіце апарат у майстэрню. Вытворца ўсталяваў гарантыйны тэрмін абслугоўвання на працягу аднаго года.

універсальны падарунак

Рыбочистка "Хвілінка" водгукі карыстальнікаў выклікае толькі станоўчыя.

Добрым гаспадыням прыбор дапаможа імгненна ачысціць ад лускі рыбу і не пашкодзіць далікатнае мяса. Пры працы застаюцца чыстымі стол, сцены, ракавіна, няма неабходнасці затрачваць дадатковы час на прывядзенне ў парадак кухоннай прасторы. Да таго ж, з-за сваёй кампактнасць, рыбочистка не займае шмат месца, можа знаходзіцца заўсёды пад рукой. Ёсць яшчэ адзін станоўчы момант: прыбор працуе ціха, не раздражняе зусім. Гэта - цудоўная знаходка для хатніх гаспадынь.

Рыбаловам і турыстам без такога прыбора наогул не абысціся. Прылада працуе ад прыпальвальніка аўтамабіля ў 12 У, мае доўгі шнур, што дае магчымасць пачысціць рыбу на прыродзе і прывесці дадому амаль гатовы прадукт.

Практыка выкарыстання прылады паказвае, што рыбочистка "Хвілінка" водгукі ў прафесійных кухараў, якія працуюць у кафэ або рэстаранах, выклікае ўхваляльныя. Кулінары адзначаюць, што хуткасць і чысціня працы з'яўляюцца тым узрушаючым сродкам, якія дазваляюць здзівіць наведвальнікаў хуткім падрыхтоўкай рыбных страў.

Прыемнага апетыту

У заключэнне нашага артыкула хацелася б прапанаваць своеасаблівы рэцэпт прыгатавання стравы з рыбінай лускі. З дапамогай электрычнай рыбочистки "Хвілінка" збярэм луску шчупака, карпа або карася. Складзём яе ў марлевы мяшочак, дадамо ў яго цыбулькі, морквы, салеры, перцу гарошкам, лаўровага ліста. Апусцім мяшочак у рондаль. Нальём вады так, каб увесь набор прадуктаў заставаўся ў вадзе і яшчэ зверху было пару сантыметраў. Варым на працягу трох гадзін. Затым выключаем і даем настаяцца нашаму булёну наступныя тры гадзіны. Далей неабходна адціснуць мяшочак з лускаю і выдаліць яго. У загадзя прыгатаваныя формачкі пакласці адварную рыбу і заліць атрыманым булёнам. Дадзены булён не патрабуе жэлаціну, заліўное з рыбы атрымаецца наивкуснейшим.