Тэрмометр электронны з мацам для вады: апісанне

Усё больш людзей, пры выбары тэрмометраў для бытавых патрэб, выбіраюць тэрмометр электронны з мацам. Гэта прылада значна спрашчае і паскарае працэс вымярэння тэмпературы ў самых розных сітуацыях.

Адметная рыса тэрмометраў са мацам

Асноўная асаблівасць названых прыбораў - наяўнасць маца, які ўяўляе сабой падабенства тонкай спіцы. З яго дапамогай, пры апусканні ў доследную вобласць, вызначаецца тэмпература ўчастка, з якім ён датыкаецца.

Ўнутры маца размешчана тэрмапара, якая хутка рэагуе на навакольнае асяроддзе і перадае дадзеныя ў корпус прыбора, дзе яны ператвараюцца ў лічбавыя значэння і выводзяцца на дысплей.

разнавіднасці маца

Сам мац можа быць складаным, выгнутым або зменнай таўшчыні (тонкі на канцы і з вялікім дыяметрам ў падставы).

Яго злучэнне з корпусам можа быць як непасрэдным, так і з дапамогай гнуткага провада. У некаторых мадэлях сувязь адбываецца пры дапамозе радыёсігналу, у гэтым выпадку мац аддзелены ад корпуса тэрмометра.

Тэрмометр электронны з мацам, фота якога прадстаўлены ў артыкуле, уяўляе сабой мадэль, у якой корпус непасрэдна злучаны са стрыжнем-мацам.

перавагі

Пагаворым пра тое, чым жа прыцягваюць апісаныя прыборы:

1. Шырокі тэмпературны дыяпазон, які падтрымлівае тэрмометр электронны з мацам: -50 да + 300 ° C. Гэты факт значна пашырае зону прымянення такога прыбора, у адрозненне ад звыклых ртутных аналагаў. Аднак варта ўлічваць, што найбольш дакладны максімальны паказчык, які можа прадэманстраваць тэрмометр электронны з мацам: + 250 ° C.

2. Прыборам лёгка карыстацца. Доўгі тонкі мац такога тэрмометра нескладана ўторкнуць у доследны прадмет ці сераду і вызначыць тэмпературу ўчастка, з якім датыкаецца датчык. Яго можна і проста прыхінуць да даследуемага прадмеце, каб вызначыць, напрыклад, тэмпературу паверхні.

3. Тэрмометр электронны з мацам трывалы, лёгкі і кампактны. Яго зручна насіць у кішэні ці трымаць у бардачку аўтамабіля, каб ён заўсёды быў пад рукой.

4. Дзейнічае ён хутка: дастаткова пагрузіць датчык ў тэстоўваную сераду на 5-7 секунд і на дысплеі адлюструецца тэмпература па Цэльсіі або Фарэнгейце.

5. Паказчыкі, дарэчы, абнаўляюцца кожную секунду. Пры жаданні можна зафіксаваць іх, націснуўшы спецыяльную кнопку на корпусе тэрмометра.

6. Дакладнасць прыбора вагаецца ў межах 0,01-0,05 ° C, што дазваляе з максімальнай дакладнасцю вызначыць ступень нагрэву або ахладжэння доследных рэчываў.

7. Тэрмометр лёгкі ў выкарыстанні і сыходзе за ім. Асноўнае кіраванне ажыццяўляецца пры дапамозе пары кнопак, а каб ачысціць мац ад забруджванняў, досыць працерці яго вільготнай тканінай і выцерці насуха сурвэткай.

8. Валодае простым элементам харчавання - батарэйкай (адной або двума) тыпу AG13: A76, LR44, SR44W, GP76A. Яе працы хапае прыкладна на 2 000-3 000 гадзін.

вобласць прымянення

Карысць, якую прыносіць тэрмометр электронны з мацам, складана пераацаніць. Ён абавязкова спатрэбіцца, калі вы любіце смачна рыхтаваць, вырошчваеце ўраджай або пакаёвыя расліны, абслугоўваеце аўтамабіль або іншую тэхніку, займаецеся будаўніцтвам і рамонтам, вядзеце хатнюю гаспадарку.

Акрамя гэтых функцый, некаторыя электронныя тэрмометры валодаюць здольнасцю вызначаць спиртуозность (крэпасць напояў), што спатрэбіцца пры піваварстве і падрыхтоўцы спірту.

Каб выбраць аптымальны варыянт тэрмометра для канкрэтных мэтаў, трэба разгледзець асаблівасці розных мадэляў.

Тэрмометр электронны ТР-101

Яго яшчэ называюць тэрмометр кухонны электронны з мацам, так як гэтая мадэль часта выкарыстоўваецца ў кулінарыі. Датчык вызначае тэмпературу ў вадкасцях, сыпкіх і паўцвёрдых рэчывах. З ім зручна ацаніць гатоўнасць ежы. Для гэтага мац апускаюць у тоўшчу прадуктаў і назіраюць іх ўнутраную тэмпературу.

Напрыклад, можна даведацца наколькі разагрэтае страва або дзіцячае харчаванне, зразумець, ці гатовая птушка ў духоўцы, своечасова прыбраць шашлык з агню, а таксама пераканацца, што выпечка ўсярэдзіне не будзе сырой. Для гэтага і патрэбен апісаны прыбор.

Падыходзіць тэрмометр электронны з мацам для вады: вызначае яе тэмпературу ў рондалі, ваннай, акварыуме ці басейне.

Кіраванне ажыццяўляецца пры дапамозе кнопак:

• ON / OFF - уключыць ці выключыць прыбор.
• HOLD - зафіксаваць паказчыкі. Націснуўшы на яе вы захоўваеце апошнія паказчыкі тэмпературы і можаце разгледзець яе бліжэй, калі нязручна зрабіць гэта падчас вымярэнняў. Каб працягнуць вымярэння - паўторна націсніце HOLD.

Гэта дзве асноўныя кнопкі, якімі забяспечаныя амаль усе мадэлі такіх тэрмометраў. Але могуць быць і іншыя рэгулятары кіравання працай прылады:

• C ° / F ° - дазваляюць вызначыць тэмпературу ў значэннях па Цэльсіі або Фарэнгейце.
• MAX / MIN - паказвае максімальную і мінімальную тэмпературу, зафіксаваную прыборам, аднак абнуліць гэтыя паказчыкі можна толькі выняўшы элемент сілкавання з тэрмометра, перазагрузіўшы яго такім чынам.

Недахопы - немагчымасць вызначыць тэмпературу ўнутры духоўкі пры падрыхтоўцы ежы, так як корпус тэрмометра можа расплавіцца ад высокіх тэмператур.

Тэрмометр з мацам на провадзе

Электронны тэрмометр з вынасныя мацам, спатрэбіцца для больш камфортнага вымярэння тэмпературы ў розных умовах:

1. За кошт рухомага датчыка, прымацаванага да корпуса з дапамогай гнуткага провада, яго можна змяшчаць ўнутр духавай шафы для вызначэння тэмпературы самой духоўкі або ўторкнуць непасрэдна ў выпякаецца выраб.
2. З ім значна зручней разглядаць паказчыкі на дысплеі, гэта дазваляе досыць доўгі провад. Акрамя таго, такія прыборы забяспечаныя рознымі мацаваннямі для фіксацыі іх на стале або ў падвешаным стане.
3. Многія мадэлі ў дапамогу гаспадыням забяспечаныя таймерам, сістэмай зваротнага адліку. Можна выставіць на дысплеі з дапамогай праграмы пэўную тэмпературу і ўторкнуць мац у які рыхтуецца прадукт. Калі страва дасягне патрэбнай тэмпературы, электронны тэрмометр апавясціць вас аб гэтым, падаўшы гукавы сігнал.

Тэрмометр і спиртометр: два ў адным

Тэрмометр электронны з мацам wt-1 у інструкцыі названы і як "электронны тэрмометр / спиртометр ЭТС 223". Для дакладнага абазначэння і апазнання гэтай мадэлі на корпусе над дысплеем прысутнічае надпіс wt-1.

Адразу растлумачым, што вымераць крэпасць вадкасці такім прыборам немагчыма, таму што ўласна спиртуозность ён вызначае пры тэмпературы навакольнага асяроддзя не менш 78 ° C. Гэта значыць ён падыходзіць для гэтых мэтаў, толькі будучы непасрэдна падлучаных да самагонны апарат.

Паказчыкі адлюстроўваюцца на дысплеі ў рэжыме рэальнага часу. Для практычнага прымянення выкарыстоўваюць два спиртометра ЭТС 223: адзін падлучаюць да дыстылятара, другі - да рэктыфікацыйнай калоне.

Тэхнічныя характарыстыкі тэрмометра / спиртометра

Магчымасці электроннага тэрмометра wt-1:

• вымераць тэмпературу спіртазмяшчальных пар у дыяпазоне ад 0 да 120 ° C;
• вызначыць крэпасць (спиртуозность) пара ў аб'ёмных працэнтах ад 0% да 97%;
• ацаніць спиртуозность кубового астатку ў аб'ёмных працэнтах ад 97% да 0%.

Разгледзім і іншыя характарыстыкі названага тэрмометра:

• дакладнасць вымярэння тэмпературы: +/- 1 ° C;
• магчымасць карэкцыі паказанняў: +/- 9 ° C;
• дыяпазон вымярэння: 0-300 ° C;
• адлюстраванне тэмпературы: да 0,1 ° C;
• хуткасць вызначэння тэмпературы: 3-5 секунд;
• працягласць працы: ад хвіліны да гадзіны;
• харчаванне: дзве батарэйкі па 1,5 У;
• Падчас службы элементаў харчавання: каля 2 000 гадзін;
• даўжыня маца - 105 мм, дыяметр - 3,5 мм;
• матэрыял: мац - нержавеючая сталь, корпус - тэрмаўстойлівы пластык.

Прыбор абсталяваны зручнымі кнопкамі:

• ON / OFF - уключэнне / выключэнне прылады, выбар працягласці працы;
• C / F - адлюстраванне паказчыкаў па Цэльсіі альбо Фарэнгейце, каліброўка паказанняў.

Пераход у рэжым спиртометра

Пры націску на кнопку ON / OFF прыбор ўключыцца. Спачатку на дысплеі адлюструюцца сістэмныя значэння і з'явіцца надпіс "60 с". Гэта азначае, што прыбор будзе працаваць 60 секунд, пасля чаго адключыцца. Зроблена гэта ў мэтах эканоміі батарэйкі.

Калі трэба больш доўга назіраць паказанні прыбора, то пры з'яўленні на экране згаданай надпісы, варта паўторна націснуць ON / OFF. Прыбор не адключыцца, а на дысплеі паўстане надпіс "час". Значыць, працоўны рэжым прыбора працягнецца на гэты час.

Затым трэба націснуць кнопку C / F і ўтрымліваць яе, пакуль на дысплеі не з'явіцца надпіс "пар": у гэтым рэжыме можна вымераць спиртуозность пароў. Калі Вы націсьніце C / F, надпіс зменіцца на "суб": цяпер можна вызначыць паказчык спиртуозности ў кубе апарата.

Акрамя таго, апісаная мадэль выконвае тыя ж функцыі, што і тэрмометр электронны з мацам, то ёсць вымярае тэмпературу навакольных аб'ектаў.

Для якіх мэтаў выкарыстоўваюць тэрмометр

Для купання немаўлятаў патрэбна тэмпература вады не гарачая, каб дзіця адчувала сябе ў ёй актыўна, камфортна і паступова гартуецца (35-37 ° C). Дарэчы, ваду варта папярэдне пракіпяціць, калі пупавіна ў дзіцяці яшчэ не загаілася. У такой сітуацыі апісваны прыбор апынецца абсалютна незаменным.

Для кантролю ступені пражарку мясных прадуктаў таксама спатрэбіцца тэрмометр электронны з мацам. Для мяса, фаршу і рыбы важна выканаць тэмпературны рэжым прыгатавання. Для гэтага датчык трэба пагрузіць у сярэдзіну самой тоўстай часткі прадукту і замерыць тэмпературу ўнутры.

Прапануем значэння тэмператур гатовых страў:

• Бараніна, ялавічына, цяляціна: 52-57 ° C (з крывёй), 58-62 ° C (сярэдняя пражарку з крывёй), 63-70 ° C (сярэдняя пражарку), 70-75 ° C (поўная пражарку).
• Свініна: 60-70 ° C (сярэдняя пражарку), 70-75 ° C (поўная пражарку).
• Курыца, індычка: 75-82 ° C (запечаная цалкам), 68-75 ° C (грудка), 75-82 ° C (кумпячкі, крылы).
• Качка, гусь: 68-75 ° C (запечаная цалкам), 60-70 ° C (грудка сярэдняй пражарку).
• Фарш: 67-73 ° C (курыца, індычка), 65-70 ° C (бараніна, ялавічына, цяляціна, свініна).
• Рыба: 60-63 ° C (поўная пражарку).

Чым яшчэ карысны тэрмометр

Тым, хто хоча разводзіць чайны грыб, трэба ведаць, што ён любіць ваду з тэмпературай каля 25 ° C і дрэнна пачуваецца пры 17 ° C.

Многія любяць піць чай, дадаючы ў яго мёд, аднак вядома, што пры высокіх тэмпературах мёд губляе свае гаючыя ўласцівасці, таму тэмпература гарбаты павінна быць не больш за 60 ° C для захавання якасцяў мёда і ўжывання гарачага напою.

А цеста, пакінутае для закісання перад выпечкай, можна лічыць гатовым, калі яго тэмпература павысілася ад першапачатковай на 2 ° C. Першапачатковае значэнне толькі што замешенного тэсту - каля 30 ° C. Калі пакаёвая тэмпература не дазваляе тэсту дасягнуць патрэбных паказчыкаў, значыць трэба ставіць нарыхтоўку ў больш цёплае месца: духоўку, да батарэі або ў таз з гарачай вадой.

Пры 25 ° C актыўна размнажаюцца хлебапякарныя дрожджы, а пры 30-40 ° C - кислотообразующие бактэрыі ў цесце. Кантралюючы тэмпературу тэсту, можна пазбегнуць атрымання залішне кіслага ці не дабрадзею прадукту.

Кандытары актыўна ўжываюць такія тэрмометры для вызначэння тэмпературы сіропу карамелі: для цвёрдай карамелі - ад 145 ° C (светлая - 155 ° C, цёмная - 170 ° C), мяккая, для начыння, - ад 118 ° C да 125 ° C.

Кантраляваць усе гэтыя паказчыкі дазволіць тэрмометр электронны з мацам, які зручна браць з сабой, лёгка выкарыстоўваць і атрымліваць дакладныя дадзеныя.