Чаму ўсходнія кірмашы выклікаюць цікавасць?

Апынуўшыся ў Азіі, любы турыст хоць бы раз наведае ўсходнія кірмашы. Нават не для таго, каб купіць сувенір, а проста так, каб пагрузіцца ў каларыт краіны. Паверце, шмат уражанняў турыстам гарантаваная, паколькі гэта асаблівы свет, поўны загадак і экзотыкі.

Турцыя. кірмашы Стамбула

Стамбул вельмі прыгожы горад. Тут можна гуляць шмат дзён і ні разу не засумаваць. А яшчэ на кожным вольным пятачку тут рынкі. Ўсходнія кірмашы ў Стамбуле падобныя на гарадскія кварталы. Тут ёсць вуліцы, завулкі і дома, а ад непагадзі абараняе скляпеністая столь. Вось толькі засяляюць гэтыя кварталы ня людзі, а разнастайныя тавары.

Вуліцы стамбульскіх кірмашоў тэматычныя. На адных гандлююць спецыямі, на іншых - музычнымі інструментамі, на трэціх прадаюць дываны. У гэтых кварталах няма жылых дамоў, толькі крамы.

Самы вялікі базар у Стамбуле называецца Капалы Чарши. У перакладзе - «крыты базар». Еўрапейцы далі сваю назву гэтага месца - Гранд-Базар. Гэта цэлы архітэктурны комплекс з мноствам брамы, падобных адзін на аднаго. Будаўніцтва Капалы Чарши пачалося ў 1461 годзе. Як і іншыя ўсходнія кірмашы, Гранд-Базар прыцягвае мноства турыстаў. Да іх паслуг - 61 вуліца і больш за 5000 крамаў і лавачак. На тэрыторыі рынку ёсць склады, фантаны, мячэці і нават школа. А перакусіць можна на вулічных латках і ў шматлікіх кафэ.

Велізарны крыты усходні базар, фота якога абавязкова зробіць кожны турыст, даўно перайшоў на англійскую і рускую мовы. Любы прадавец ведае мінімальны набор слоў і прапаноў, які дазваляе гандлявацца з пакупнікамі ўсіх нацыянальнасцяў.

Паколькі гэта турыстычны аб'ект, то цэны тут вельмі завышаныя, але прадаўцы гатовыя таргавацца і саступаць. А мясцовае насельніцтва робіць пакупкі на адкрытых рыначка ці ў іншых кварталах, куды радзей трапляюць турысты.

рынак Сахафлар

Гэта незвычайны ўсходні базар каля старога універсітэта Стамбула. Ён спецыялізуецца на продажы антыкварных кніг. Сюды прыходзяць за ўражаннямі і за рэдкімі выданнямі. Здаўна гэта месца прыцягвала інтэлектуалаў. Яно і зараз падтрымлівае статус аднаго з лепшых кірмашоў. Хочаце паглядзець на старадаўнія манускрыпты і патрымаць у руках копіі асманскіх мініяцюр? Прыходзьце на унікальны кніжны кірмаш Сахафлар і атрымлівайце асалоду ад суседствам з друкаванай даўніной.

базар спецый

Як ні дзіўна, гэты стамбульскі рынак называюць Егіпецкім базарам. Гэта звязана з тым, што духмяны тавар дастаўлялі ў Турцыю з Індыі праз Егіпет. Гэта другі па памеры рынак Стамбула, пасля Капалы Чарши, але ён мае спрошчаную структуру вулачак. Тут нескладана арыентавацца.

На Егіпецкім базары гандлююць не толькі спецыямі, тут ёсць прысмакі, сухафрукты, разнастайныя арэхі, кава і гарбата. Гэта своеасаблівая выстава, дзе ўсё можна памацаць рукамі і паспрабаваць. Многія ўсходнія кірмашы адводзяць бакавыя вулачкі для мясцовых. Егіпецкі рынак - не выключэнне. У асноўным шэрагу турыст можа паспрабаваць усё, што захоча. Але варта прайсці яму да канца і павярнуць направа, на больш спакойнай вулачцы ён убачыць тавары, якія можна купіць значна танней.

Узбекістан. Ташкент

Усе ўсходнія кірмашы свету чымсьці падобныя. І Ташкенцкай не выключэнне. Тут адкрыты больш за 20 буйных і дробных рынкаў, але самым каларытным і буйным з'яўляецца «Чорсу». Гэты базар знаходзіцца ў самым сэрцы старога Ташкента. «Чорсу» дрыгатліва захоўвае непаўторную атмасферу, уласцівую старым усходнім кірмашах. Ён накрыты высокім блакітным скляпеннем, пад якім пануе водар спецый і прысмакаў. Тут гандлююць самымі смачнымі дынямі і кавунамі, а прылаўкі з стравамі нацыянальнай кухні абыйсці немагчыма. Прама на базары даюць уяўленне канатоходцы і акцёры. Сюды прыходзяць не толькі турысты, але і мясцовае насельніцтва выбіраецца цэлымі сем'ямі па добры настрой і новымі ўражаннямі.

Спытайце ў любога турыста пра усходні базар. Водгукі будуць эмацыйныя з ноткай захаплення. Вясёлая мітусня і завіруха нікога не пакідае абыякавым. Ўсмешлівыя прадаўцы ўгавораць любога хоць бы на адну невялікую куплю. А ў пакупнікоў, якія бачаць такое багацце экзатычных ласункаў і сувеніраў, узнікае велізарнае жаданне прывезці з сабой з падарожжа якую-небудзь арыгінальную цацанку ці ж папесціць сваіх блізкіх незвычайным прысмакамі.