Што такое вішня - гэта фрукт ці ягада?

Прыйшло доўгачаканае лета, і прырода раздае свае цудоўныя падарункі. Садавіна, ягады так і вабяць сваімі сьпелымі бочкамі. Адна з летніх шчадротаў - вішня. Яркая, мясістая, сакавітая, смачная і карысная. Яна павышае гемаглабін, ўзмацняе апетыт. Адвар з лісця гэтага дрэва дапамагае пры простудах, бранхітах, артрозах, сардэчна-сасудзiстых захворваннях, умацоўвае імунітэт. Вішня дае не толькі плён - актыўна выкарыстоўваюцца і яе лісце (для хатніх саленняў, заварвання гарбаты), галінкі, клей, сок. Нават костачка прыносіць карысць: з яе здабываюць эфірныя алею для мылаварны.

Вішня - проста скарбніца карысных рэчываў. У ёй утрымліваецца фруктоза, глюкоза, фалійная кіслата, магній, калій, арганічныя кіслоты, пекціну, вітаміны С, В1, РР. Давайце разбярэмся дэталёва, што ўяўляе сабой такі плён. Такім чынам, вішня ... Гэта ягада або фрукт? Такое пытанне патрабуе дэталёвага разгляду.

разбярэмся

Радзімай гэтага дрэва лічыцца каўказскай і Крымскае ўзбярэжжа. Хоць дзікія плады вядомыя былі яшчэ ў далёкай старажытнасці. З-за маленькага памеру і кісла-горкага густу яны называліся «птушыная ягада». І толькі цяжкі чалавечы працу, акультурыць гэта расліна, зрабіў вішню пяшчотнай, кісла-салодкай. А дзякуючы сваёй трываласці і стойкасці да маразоў гэта дрэва хутка распаўсюдзілася па многіх краінах. Сёння існуе больш за 200 відаў. І ўсе яны адрозніваюцца па смакавых якасцях і часам паспявання пладоў.

Што такое вішня? Гэта ягада або фрукт?

Такое простае пытанне ставіць у тупік не толькі школьнікаў на ўроках, але і большасць дарослых - людзей пісьменных і нават не з адным вышэйшай адукацыяй. Такім чынам, гэта плён. А плён, згодна з падручнікаў па батаніцы, бываюць орехоплодные, семечковые, трапічныя, субтрапічныя, костачкавыя, ягады (мясісты, сакавіты прадукт з вялікай колькасцю семак ўнутры). А што такое вішня - гэта ягада або фрукт? Зыходзячы з дадзенай класіфікацыі, шуканы прадукт ставіцца да костачкавым.

Працягваючы шукаць ісціну, варта зразумець, што такое фрукт. Само гэтае слова выкарыстоўваецца на побытавым узроўні, а ў батаніцы існуе паняцце «плён» - гэта адукацыя ад завязі перайначанага кветкі, якое змяшчае насенне або адну суцэльную костачку, пры дапамозе якіх расліна размнажаецца. Яны могуць быць ядомымі і неядомымі. У якасці прыкладу можна прывесці вішню, памідоры, абрыкосы, вінаград, дыню, арэхі і гарбуз.

Дык усё ж, што такое вішня? Гэта фрукт ці ягада? У побыце прынята падзяляць прыродныя дары ў залежнасці ад памеру. Ягада - маленькая, яе можна з'есці цалкам. Утвараюцца яны як на садовых, так і на дзікарослых хмызняках, бываюць ядомымі і атрутнымі, адрозніваюцца вялікай колькасцю насення ўнутры ці звонку.

Больш буйныя памеры фрукта мяркуюць схваткі з кавалачка, разразанне на дзелькі і т. Д. Іх можна бачыць пераважна на садовых раслінах, у асноўным на дрэвах. Усе яны абавязкова ядомыя і з'яўляюцца шчаслівым ўладальнікамі адной костачкі. Гэта "народная" класіфікацыя, такая звыклая і зразумелая. Але з-за гэтага нельга правільна адказаць на пытанне аб тым, што такое вішня. Гэта фрукт ці ягада? Атрымліваецца, што існуе два варыянты вызначэння - народны і навуковы.

Згодна з бытавым ўспрымання, разгляданы плён - гэта ягада, а ў падручніках па батаніцы пішацца, што вішня - гэта фрукт. Незалежна ад назвы і адносіны да таго ці іншага падвіды, гэты прыродны дар смачны і карысны. Ужываецца як у сырам выглядзе, так і ў якасці джэма або варэнні, сушыцца, варыцца ва ўзварах і кісялях. Здольны радаваць нас круглы год. Сакавітыя і яркія дары гэтай расліны нікога не пакідаюць абыякавым.

вішня

А вось на Далёкім Усходзе разгляданая дрэва выкарыстоўваецца ў дэкаратыўных мэтах. Там пытанне аб тым, што ж такое вішня - гэта фрукт ці ягада, зусім не выклікае спрэчак: галоўнае - квітнее прыгожа. А бо і праўда, і мы не раз маглі назіраць падобную прыгажосць, хоць бы на малюнках ...

заключэнне

Цяпер вы ведаеце, што ўяўляе сабой такі плён, як вішня. Гэта ягада або фрукт? Як вы зразумелі, на гэтае пытанне дакладнага адказу няма.