Гіганцкі часнык рокамболь: асаблівасці вырошчвання

Часнок рокамболь - расліна, якое адносіцца да сямейства цыбулявых. Яго назву па латыні гучыць як Allium scorodoprasum. У народзе прыжыліся і іншыя найменні: лук причесночный, іспанскі лук, лук-часнык, конскі часнык, егіпецкі лук. Расліна гэта лекавае і харчовае, змяшчае вітаміны А і С, жалеза і алліцін. У ежу выкарыстоўваюць і бацвінне, і зубчыкі. Смак яго дзівосны!

Расліна фармуе да 9 уплощенных лісця даўжынёй да 60 см. Яны бледна-зялёныя, полосчатые, з васковым налётам. Зацвітае ў ліпені светла-бэзавым колокольчатой кветкамі часнык рокамболь. Фота добра дэманструе шаровідные суквецці. Насенне не ўтворацца, бо кветкі стэрыльныя. Кветаносныя стрэлка вырастае да 1 м. Каб расліна не расходаваць каштоўную энергію, яе пажадана выдаляць.

Размнажаецца егіпецкі лук зубчыкамі і дзеткамі, якія ўтвараюцца на каранях, а не на самой цыбуліны. Дзеткі заўсёды ў шчыльнай скурыстыя абалонцы, якую пры пасадцы трэба абавязкова выдаляць, інакш яны не змогуць прарасці.

Часнок рокамболь ў паўднёвых рэгіёнах можна высаджваць як увесну, так і позняй восенню. У рэгіёнах з суровымі зімамі пасадка можа быць ажыццёўлена толькі вясной, прычым у раннія тэрміны. У гэтым выпадку пасадачны матэрыял пажадана вытрымаць на працягу месяца ў халадзільніку, затым правесці дэзінфікуючыя апрацоўку (вытрымаць у растворы "Фитоспорина" ці перманганата калія).

Для атрымання буйных галовак градку трэба падрыхтаваць: перакапаць, унесці перепревшего гной або кампост, выраўнаваць. Месца неабходна выбраць сонечнае. Папярэднічаць егіпецкаму луку бульба, лук і звычайны часнык не павінны. Пажадана саджаць яго пасля капусты, гарбузовых, бабовых культур.

Аптымальная глыбіня пасадкі зубцоў - 12 см. Адлегласць - 20 см у шэрагу, 30 см у міжраддзях. Дзеткі варта саджаць на глыбіню не больш за 4 см, з іх вырастуць буйныя однозубки, якія ў наступным сезоне ўтвараюць паўнавартасныя цыбуліны.

У сыходзе за раслінамі няма нічога незвычайнага. Рэгулярныя палівы, падкормкі, праполка пустазелля. У перыяд вегетацыі грунт заўсёды павінен быць ўвільготненым. Рокамболь, пасадка якога быў здзейснены карэктна па тэрмінах, можа нарасціць галоўку да 400 г, дыяметр яе будзе больш за 10 см. Ураджайнасць складае, як правіла, больш за 3 кг з аднаго квадратнага метра.

Збор ўраджаю варта ажыццяўляць пры пожелтенія ніжніх лісця. Запозненая ўборка можа прывесці да парэпання покрыўных лускі, тады лежкость галовак рэзка скароціцца. Выкапаўшы часнык рокамболь, лісце адразу выдаляць не варта. Трэба пачакаць, пакуль яны цалкам высахнуць. У гэтым выпадку лісце аддадуць цыбуліне ўсе пажыўныя рэчывы, галоўкі будуць лепш захоўвацца. Лісце можна звязаць парамі і падвесіць часнык пад навесам. Прыкладна праз паўмесяца трэба абрэзаць карані і засохлую надземную частку, пакідаючы невялікі пянёк. У такім выглядзе галоўкі выдатна захаваюцца да вясны.

Часнок рокамболь - выдатнае прафілактычны сродак, якое ўмацоўвае імунітэт. На жаль, набыць пасадачны матэрыял бывае няпроста. Але калі вам ўдасца пасадзiць дадзенае расліна на сваёй градцы, то будзьце ўпэўнены, разводзіць вы яго станеце пастаянна!