Калі адзначаецца Міжнародны дзень піва?

Калі вы раптам захочаце даведацца, калі ж варта адзначаць Дзень піва, то рызыкуеце злёгку заблытацца ў датах. Піва - адзін з самых старажытных напояў. Колькасць рэцэптаў яго падрыхтоўкі вылічаецца тысячамі, а лік прыхільнікаў - мільёнамі. Усё гэта прывяло да таго, што людзі ўсё часцей і часцей ушаноўваюць гэтаму прадукту, уладкоўваючы ў гонар яго, а таксама ў гонар майстроў, вырабляюць пенны напой, розныя фэсты і кірмашы. У календарах мноства краін вы знойдзеце даты, адзначаныя як афіцыйныя святы аматараў піва. Напрыклад, у Ісландыі гэта будзе першае чысло сакавіку-месяцы, а ў Расіі - другая субота месяца чэрвеня. У гэтым артыкуле паспрабуем разабрацца, што ж такое Міжнародны дзень піва, калі і з кім яго варта адзначаць і што для гэтага трэба.

Што такое піва?

Піва ставіцца да слабаалкагольных напояў, якія атрымліваюцца дзякуючы закісанню соладу з ужываннем піўных дрожджаў і даданнем хмеля. Гэты напой шырока распаўсюджаны ў многіх краінах. У яго асаблівы смак і водар, якога дамагаюцца выкарыстоўваючы велізарная колькасць рэцэптаў прыгатавання.

трохі гісторыі

Упершыню піва згадваецца яшчэ ў антычныя часы. У Старажытным Егіпце яго варылі, выкарыстоўваючы солад і вострыя прыправы. У ім не было хмеля, і гэты напой лічыўся паўсядзённым і абавязковым у рацыёне. Кітайцы варылі піва, выкарыстоўваючы мал, а індзейцы - з кукурузы. У Расіі першы завод па вырабе пеннага напою быў заснаваны ў Пецярбургу ў 1975 годзе.

Міжнародны дзень піва. Калі адзначаць?

Гэтае свята завітаў да нас з Ісландыі. Менавіта ў краіне вікінгаў у першы дзень вясны 1989 года прынялі новы закон, які афіцыйна дазволіў ўжыванне моцнага піва. Гэта быў канец эпохі цвярозасці, якая доўжылася семдзесят пяць гадоў. Свята Дзень піва ў самой Ісландыі адзначаецца асабліва разгульна. Галоўныя героі ўрачыстасці - звычайна студэнты. Акрамя весялосці ў піўных барах, а таксама дэгустацыйных фестываляў праводзяцца розныя культурныя мерапрыемствы. Гэта, як правіла, спартыўныя спаборніцтвы і разнастайныя тэатральныя паказы. Увогуле, гэта свята для ўсёй сям'і.

Міжнародны дзень піва ў жніўні

Як жа раптам гэтае свята, які адзначалі ў першы дзень вясны, раптам апынуўся ў жніўні? Адбыліся гэтыя перамены ў 2007 годзе ў ЗША, і вырабіў іх Джэс Авшаломов. Гэты чалавек валодаў невялікім барам і, разважаючы аб тым, як прыцягнуць як мага больш кліентаў, вырашыў прыдумаць свята. Выбраўшы найбольш аддалены ад усіх вялікіх святаў дзень, а мерапрыемстваў у штатах ў летні перыяд вельмі шмат, Джэс абвясціў яго Днём піва. Гэта была першая пятніца ў апошнім летнім месяцы. У 2007 годзе гэта было пятае лік. Людзі цэлымі натоўпамі адпраўляліся ў бар, каб аддаць пашану любімаму напою. І ўсё апынуліся задаволеныя. Аматары піва атрымалі новае свята - Дзень піва, а ўладальнікі бараў - велізарны прыбытак, нават калі рабілі зніжкі на прадукцыю.

Праз некалькі гадоў гэта фестываль ператварыўся ў яшчэ адзін Міжнародны дзень піва. Спачатку яго адзначалі пятага жніўня, але неўзабаве для зручнасці ў многіх краінах (а іх больш за пяцьдзесят) сталі святкаваць у першую пятніцу жніўня.

Якія мэты перасьледуе Міжнародны дзень піва?

Асноўнымі мэтамі такога мерапрыемства перш за ўсё з'яўляюцца наступныя тры. Першая мэта - гэта аб'яднанне ўсіх народаў пад адным сцягам - сцягам піва. Другая - сустрэча старых сяброў за куфлем каханага напоя. І нарэшце, апошняя мэта - ўшанаванне работнікаў піваварнай прамысловасці. Таксама адной з асноўных мэт гэтага урачыстасці ў многіх краінах лічыцца испробование як мага большай колькасці гатункаў гэтага ўсімі любімага напою.

традыцыі свята

Свята Дзень піва, калі пенны напой ліўся ракой, а ў скокамі знішчалася не адна пара чаравікаў, традыцыі свае атрымаў яшчэ ў старажытнай Ісландыі. Гэта былі грандыёзныя балявання, якія ўсхваляюць гэты напой, якія не маглі застацца незаўважанымі для іншых краін. З гэтага часу ў многіх дзяржавах не толькі ўшаноўваюць само піва, але і ўхваляюць майстроў, якія ствараюць і распаўсюджваюць яго сярод народа. Кожная краіна і нават асобныя горада ўносяць нейкія свае асаблівыя звычаі. Але тым не менш існуе шэраг традыцый, якія застаюцца нязменнымі ад пакалення да пакалення.

Першая традыцыя кажа пра тое, што ў гэты дзень абавязкова варта сабраць усіх сяброў, калег ці ж членаў сям'і ў тых установах, дзе вам змогуць даць вялікая колькасць піва.

Адсюль выцякае наступная традыцыя - другая. У гэты дзень неабходна піць столькі піва, колькі здольны змясціць у сябе арганізм. Прычым гатункі павінны абавязкова паражаць разнастайнасцю густаў.

Трэцяя абавязковая традыцыя прадугледжвае правядзенне розных гульняў і конкурсаў. Традыцыйнай лічыцца гульня ў піўной понг. Ўздоўж стала кідаюць спецыяльны мячык, які абавязкова павінен дагадзіць у ёмістасць, напоўненую півам і размешчаную на адным краі. А калі пашанцуе трапіць у гэты дзень у Англію, то вам прапануюць прайсці забег, даўжыня якога складае пяць міль. Але забег гэты няпросты. На ўсёй дыстанцыі размяшчаецца чатырнаццаць пабаў. Абыходзячы кожнае з гэтых піцейных устаноў, вы проста абавязаны выпіць ўсюды па куфлі піва.

Як адзначаць свята?

Паходы з сябрамі ў розныя піцейныя ўстановы, якія з году ў год арганізоўваюцца ў Дзень піва, безумоўна, добрыя, але рызыкуюць хутка надакучыць. Бо кожнаму хочацца так адзначыць свята, каб уражанняў пра яго хапіла на цэлы год. Таму неабходна з усёй адказнасцю падысці да абдумванню месцы і праграмы свята.

Адзін з цікавых варыянтаў - экскурсія на завод, выраблялі піва, якая ўключае ў сябе дэгустацыю розных гатункаў гэтага напою. Такая паслуга за асобную плату можа быць даступная вам практычна на любой бровары. Як правіла, вытворца сам зацікаўлены ў такіх мерапрыемствах. Бо гэта дае яму дадатковую рэкламу, прычым цалкам бязвыплатна.

Другі варыянт правядзення свята - гэта выезд ўсёй кампаніяй на прыроду. Што можа быць лепш закусак да піва, прыгатаваных на вогнішчы? А паколькі вас не саромеюцца сцены, то можна арганізаваць велізарная колькасць гульняў і конкурсаў. Напрыклад, угадвання гатункаў піва па гусце з завязанымі вачыма.

Правядзіце Дзень піва весела. Гэты пенны напой павінен быць абавязкова каралём імпрэзы. І нават калі вы не ўжываеце спіртныя напоі, гэта не падстава выпускаць весялосьць. Існуе велізарная колькасць безалкагольных гатункаў, якія дазваляюць і павесяліцца ўдосталь, і, так бы мовіць, твар захаваць.

Якія падарыць падарункі?

Выбіраючы падарунак чалавеку на піўны свята, вызначыце спачатку, якое дачыненне ён мае да піва. Ну і вядома ж, не варта забываць, што прэзент павінен мець сувязь з півам або піўны прамысловасцю.

Калі падарунак плануецца падаваць чалавеку, які працуе ў дадзенай галіне, звярніце сваю ўвагу на пацешных керамічных півавараў, прыгожа аформленыя падзячныя вершы. Падыдзе і хатняя бровар. А для прадстаўніц прыгожай паловы чалавецтва можна сабраць цудоўны букет з пшаніцы, кветак хмеля і соладу. Таксама падыдуць торт або пірожныя, выкананыя ў адпаведным стылі. Напрыклад, у выглядзе піўнога бочачкі.

З прафесіяналамі разабраліся. Зараз пагаворым пра аматараў. У гэтым выпадку ўсё значна больш разнастайным. Гэта можа быць проста бутэлька добрага піва, магчыма, аўтарскага выканання, наборы розных гатункаў з букетам з вяленай рыбы, футболкі або бейсболкі, аздобленыя піўнымі надпісамі. Арыгінальным падарункам будуць лічыльнікі, каб весці ўлік выпітых за год бутэлек. Не губляе актуальнасці таксама сертыфікат на абслугоўванне ў якім-небудзь піўным установе.

дзень півавара

Другая субота чэрвеня - гэта афіцыйны прафесійнае свята работнікаў піўной прамысловасці. У Расіі гэты дзень атрымаў статус свята ўказам прэзідэнта ў 2003 годзе. У гэты дзень прынята выкарыстоўваць старадаўнія рэцэпты стварэння піва, а таксама ўжываць абсалютна новыя метады. У цэлым асноўнай мэтай мерапрыемства з'яўляецца павышэнне аўтарытэту расійскага вытворцы, а таксама прыцягненне ўвагі новых спажыўцоў. На вытворчасцях, прысвечаных стварэнню усімі любімага напою, праводзяць разнастайныя конкурсы, мерапрыемствы і ўручэнне ўзнагарод за пэўныя заслугі.

У гэтым артыкуле мы разгледзелі, што ж гэта за міжнароднае свята - Дзень піва, калі яго адзначаць, як правесці час з максімальным задавальненнем для сябе і навакольных, з якімі гісторыямі звязана яго паходжанне, а таксама вырашылі самае галоўнае пытанне - калі і чаму неабходна адзначаць гэтае свята.