Мультиварка-хуткаварка: у чым яе перавагі?

Што такое мультиварка, думаецца, ведае кожны з нас. Гэты бытавой прыбор стаў незаменным памочнікам на кухні, бо дазваляе рыхтаваць самыя разнастайныя стравы практычна без удзелу чалавека. Такім чынам, з'яўляецца больш вольнага часу, які можна патраціць на сваю сям'ю. Не так даўно ў продажы з'явілася мультиварка-хуткаварка. Чым яна адрозніваецца ад звычайнай мадэлі, паспрабуем разабрацца ў гэтым артыкуле.

Такім чынам, што ж мы маем? А вось што! У звыклую нам мультиварку, якая і так мае масу карысных функцый, дадалі яшчэ адну - хуткаварка. У выніку прыбор значна вырас у цане, апынуўся яшчэ больш карысным і практычным ў выкарыстанні. Але ці варта пераплачваць за новую функцыю? Якую ролю яна гуляе? Калі ўзяць звычайны прыбор, то з яго дапамогай можна варыць, тушыць, запякаць, рыхтаваць ежу на пару. Але! Часу на гэта будзе сыходзіць некалькі больш, чым калі б увесь працэс адбываўся на кухоннай пліце. З іншага боку, мультиварка добрая тым, што дастаткова закласці ў яе ўсе неабходныя прадукты, выставіць праграму і спакойна займацца іншымі справамі. Г.зн. ўдзел чалавека зведзены да мінімуму, ня трэба сачыць за тым, каб нешта не надгарэў, ня выкіпеў. У разумным прыборы усё прадумана да дробязяў.

А вось калі ў вашых руках апынецца мультиварка з функцыяй хуткаварка, вы зможаце рыхтаваць любімыя стравы значна хутчэй. Практыка паказвае, што дзякуючы ёй час прыгатавання супастаўна з тым, якое б вы мелі ў выпадку з кулінарыяй на газавай пліце. Хуткаварка, у адрозненне ад іншых праграм, уздзейнічае на прадукты высокім ціскам (а не нагрэвам), для стварэння якога трэба ўсяго толькі перакрыць спецыяльны клапан, якi ёсць у кожнай мадэлі.

Ставіцца да новай праграмы можна па-рознаму. І ў першую чаргу варта задумацца над тым, ці патрэбна яна вам. Мультиварка-хуткаварка, бясспрэчна, добрая, вось толькі варта яна пакуль даражэй, і калі вы цалкам можаце абысціся без такой функцыі, што ніколькі не ўплывае на карыснасць прыбора ў цэлым, то няма сэнсу пераплачваць. З іншага боку, у мэтах эканоміі часу можна ўсё-ткі задумацца аб куплі. Праўда, калі вы вырашыце рыхтаваць з уключэннем такой функцыі, то ўжо не зможаце адкрыць вечка і праверыць стан прадуктаў. Да таго ж звяртацца з такім прыборам варта больш асцярожна.

Калі вечка шчыльна зачынена, то вялікая верагоднасць таго, што прадукты разварятся, стануць не такімі смачнымі. Але мультиварка-хуткаварка рыхтуе ўсё так, што аб гэтай непрыемнасці прыйдзецца забыцца. Як і пра Пенке ў супе. Простаму чалавеку зразумець, чаму так адбываецца, нялёгка. Проста ў прыладзе ажыццяўляецца падтрыманне балансу паміж тэмпературай і высокім ціскам, што дазваляе раўнамерна ім ўздзейнічаць на прадукты, закладзеныя ў рондальчык.

Мультиварка-хуткаварка водгукі мае нядрэнныя. Нягледзячы на яе нядаўняе з'яўленне на рынку, многія паспелі яе апрабаваць і засталіся задаволены якасцю падрыхтоўкі ежы. Вопыт іншых паказвае, што сапраўды нічога не зварыўшыся, а працэс гатавання значна паскараецца. Мультиварка-хуткаварка спадабалася прастатой выкарыстання, вялікімі памерамі чары для прадуктаў, прыемным і стыльным вонкавым выглядам. І хоць варта яна даражэй, многія не пашкадавалі аб сваім набыцці.