Расліна шалёны агурок: ўласцівасці, фота, дзе расце, прымяненне

Расліна шалёны агурок (на латыні гучыць як Экбаллиум элатериум), у рэчаіснасці, і ні тое, і ні іншае. Назва «агурок» ён атрымаў з-за некаторай знешняй падабенстве з усім нам вядомым гароднінай. Эпітэт «шалёны» яму далі з-за спосабу распаўсюджвання насення. Дарэчы, у некаторых краінах яго называюць не шалёным, а дзікім або Асьліным агурком. І хоць гэта расліна зусім непрыдатна ў ежу, людзі выкарыстоўваюць яго вельмі актыўна.

Знешні выгляд

Род Шалёны агурок належыць да сямейства Гарбузовыя. Гэта расліна - адзінае ў сваім родзе, іншых яго відаў не існуе. Сустрэць яго можна ў Азіі, Міжземнамор'е, на поўдні Расіі, у Крыме, на Каўказе, нават на Азорскіх астравах. Гэты агурок бывае аднагадовым або шматгадовым. Яго сцябло ўяўляе ліяну, поўзлую па зямлі або ўзбіраліся на апоры. Вусікаў у яе няма. Вонкава маюць пэўнае падабенства наш любімы гародніна і шалёны агурок. Фота расліны гэта наглядна дэманструе. Яго лісце такія ж шырокія і шурпатыя, як у ядомага агурка, кветкі жоўтыя, у форме венца. А вось плён нагадваюць сапраўдны агурок толькі аддалена. Яны яйкападобныя або даўгаватыя, да 6 см даўжынёй, густа пакрытыя шчацінкамі, у пачатку сталасці вельмі сакавітыя. Насенне дробныя, усяго 4 мм і менш, ледзь падоўжаныя, плоскія. У прыродзе гэта расліна можна знайсці на смеццевых кучах, звалках, ўздоўж абочын дарог.

Чаму «шалёны»

Кожнае расліна, для таго каб паспяхова існаваць, «прыдумала» свой спосаб распаўсюду ў прыродзе. Насенне адных ўпрыгожваюць калючкі, якімі яны прычапляюцца да поўсці жывёл, і такім чынам пераязджаюць на новае месца жыхарства. Іншых рассяляе вецер, трэція выкарыстоўваюць птушак, падаючы ім сакавітыя плады. Вельмі арыгінальны спосаб мае шалёны агурок. Распаўсюджванне насення ён ажыццяўляе, выстрэльваючы імі на адлегласць звыш 6 метраў. Таму яму і далі такое цудоўнае назва. Цвіце расліна з ліпеня па верасень. Плён пачынаюць спець ўжо са жніўня. Яны жоўкнуць, Кветаножкі засыхае, а мякаць становіцца слізістай. У гэты час унутры пладоў утворыцца даволі высокі ціск. Калі выпадкова закрануць агурок, ён адвальваецца ад пладаножкі і імгненна выстрэльвае сліззю з насеннем. Калі да плёну не дакранацца, яны самі па меры паспявання адпадаюць ад ўсохлых пладаножкі, і насенне пад вялікім ціскам накіроўваюцца ў ўтварылася адтуліну вонкі, далей ад бацькоўскага куста.

Якая ад яго карысць

Шалёны агурок вельмі атрутны. Ўжываць у ежу нельга ні плады, ні якія-небудзь іншыя часткі расліны. Яго кветкі не пахнуць і не з'яўляюцца меданоснымі. І тым не менш, яно шырока выкарыстоўвалася яшчэ ў часы Авіцэны. У каранях, сцябле і пладах расліны шмат стэроідаў, алкалоідаў, вітаміна З, кароціноіды і іншых каштоўных рэчываў. Дзякуючы ім прэпараты з шалёнага агурка прымяняюцца ў афіцыйнай і ў народнай медыцыне для лячэння шматлікіх хвароб. Вонкава яго выкарыстоўваюць пры лішаях, пухлінах, грыбковых захворваннях, незагойных язвах, падагры, гемароі. Ўнутр прызначаюць адвары пакутуюць мігрэнямі, замкамі, рэўматызмам, кішачным калаццём, анкалагічным хворым, людзям, якія захварэлі гепатытам, дыфтэрыяй.

У лячэбных мэтах лісце і сцеблы нарыхтоўваюць, калі расліна пачынае квітнець. Сыравіну сушаць у месцах, дзе няма прамых сонечных прамянёў, здрабняюць. Карані выкопваюць восенню, мыюць і таксама сушаць. Перш на паветры, а затым у печах. Захоўваць гатовае сыравіну можна год.

Некаторыя рэцэпты для вонкавага ўжывання

• лішай

Высушаныя часткі расліны расцерці ў парашок і пасыпаць ім балючае месца.

• грыбок

Прыгатаваць ванначку для ног. Узяць 200 грам свежага расліны, заліць 3 літрамі кіпеню і настаяць. Можна ў настой дадаць лыжку мёду. Такім настоем для прафілактыкі грыбковых захворванняў праціраюць абутак знутры. Ёсць меркаванне, што настой шалёнага агурка пазбаўляе не толькі ад грыбка на скуры, але і на сценах.

• падагра

Адціснуць сок агурка, змяшаць з воцатам. Намачыць у растворы тканіну і прыкласці да хворага месца.

• трафічныя язвы

Шалёны агурок паспяхова ўжываецца пры лячэнні труднозаживающих ран. Для гэтага трэба прыгатаваць адвар з разліку: сталовая лыжка высушанага і здробненага сыравіны на шклянку кіпеню. Награваць на вадзяной лазні 15-20 хвілін. Адразу працадзіць і даліць вады, каб зноў атрымаўся адзін шклянку вадкасці. Для лячэння браць чайную лыжку мукі і сталовую лыжку адвара, рыхтаваць з яе лепешечку і прыкладаць да язве.

• гемарой

Адварыць плод агурка ў кунжутное алей. Атрыманых сродкам змазваць геморроідальные гузы.

унутранае ўжыванне

Трэба добра засвоіць, што шалёны агурок вельмі атрутны. Нават параўнальна малыя яго дозы выклікаюць моцную ваніты, панос, дрымотнасць, слабасць, прыводзяць да збояў у дыханні і праблем з сэрцам. Ўнутр яго нельга ўжываць цяжарным і дзецям.

Адвары гэтай расліны п'юць пры жаўтусе, малярыі, ад глістоў.

Сок з пладоў валодае больш моцным дзеяннем, чым сок з астатніх частак расліны. Лячэбныя ўласцівасці каранёў і наземнай часткі прыкладна раўнацэнныя.

Свежевыжатый сок шалёнага агурка выкарыстоўваецца пры ангінах, дыфтэрыі, атыту, мігрэнях, катары.

• Для пазбаўлення ад мігрэняў яго разводзяць з малаком і закопваюць у нос.
• Ад нос можна закопваць разведзены з вадой у прапорцыі 1: 4 сок, а можна змазваць ім ноздры.
• Боль у вушах здымаецца закапваннем соку ў вушныя ракавіны.
• Пры ангіне сок разводзяць з мёдам і аліўкавым алеем. Атрыманых сродкам змазваюць горла.

Колючеплодник, або эхиноцистис

Па няведанні многія называюць шалёным агурком эхиноцистис, ці, па-народнаму, колючеплодник, пузырник, які страляе плюшч. Сапраўды, гэтыя два расліны вонкава падобныя, асабліва пладамі. Трапіў эхиноцистис да нас з Паўночнай Амерыкі. Цяпер яго можна сустрэць у Еўропе і Азіі, уключаючы Расію, і ў Міжземнамор'е. Распаўсюджванне шалёнага агурка і эхиноцистиса гэтак шырока стала магчымым дзякуючы іх здольнасці выстрэльваць насеннем.

Адрозненняў у гэтых двух раслін шмат. Так, кветкі эхиноцистиса прыемна пахнуць і прыцягваюць пчол. Ліяны маюць вусікі, пры дапамозе якіх паўзуць уверх па апоры. Лісце больш гладкія, чым у шалёнага агурка. Кветкі не падобныя на кветкі гарбузовых і ўяўляюць сабой Мяцёлачка. Насенне буйныя, дасягаюць паўтары сантыметраў. Плён эхиноцистиса ядомыя. У іх утрымліваецца шмат вітамінаў і мінеральных соляў. Толькі людзі выкарыстоўваюць гэта расліна не ў ежу, а для стварэння духмянай і прыгожай жывой загарадзі, ўпрыгожваюць ім альтанкі, аркі. Лячэбныя ўласцівасці эхиноцистиса пакуль не вывучаны.

Ангурия

Вельмі рэдка шалёным агурком называюць ангурию, падобную на яго пладамі. Гэта расліна не мае ні да шалёнаму агурку, ні да эхиноцистису ніякага дачынення. Яно вельмі дэкаратыўна, часта вырошчваецца для ўпрыгожвання не толькі веранд ў прыватных дамах, але і балконаў у шматпавярхоўках. Яго плён, сапраўды чымсьці падобныя на плён дзікага агурка, валодаюць прыемным густам і выкарыстоўваюцца як звычайныя гародніну. Насеннем яны не страляюць. Некаторыя людзі, бачачы на ліянамі шарападобныя зялёныя каўбаскі, абсыпаныя шыпамі, думаюць, што гэта і ёсць шалёны агурок, хоць на гэтым іх падабенства і сканчаецца. Так, у ангурии лісце больш падобныя на вінаградныя або кавуновыя, чым на агурочныя. Пладаножка больш доўгая, а плён некалькі буйней.

вырошчванне

Пры жаданні можна на сваім садовым участку завесці лячэбны шалёны агурок. Насенне лепш высаджваць увосень, каб яны зіму правялі на холадзе. Пажадана, каб для іх загадзя было вызначана месца. Калі няма, можна высадзіць насенне дзе-небудзь у старонцы, а вясной перасадзіць іх, як расаду. Для вясновай пасадкі насенне неабходна вытрымліваць ў халадзільніку два-тры месяцы. Рабіць у зямлі ямкі або канаўкі ня трэба, насенне змяшчаюцца зверху на грунт, паліваецца і пакідаюцца ў спакоі.

Збіраць насенне трэба вельмі асцярожна, так як саспелыя плады толькі і чакаюць, калі да іх хто-небудзь дакранецца, каб на хуткасці 10 метраў у секунду выкінуць вонкі фантан слізі. Каб "перахітрыць" расліна, трэба акуратна, не дакранаючыся ліяны, змясціць плод у цэлафанавы пакет і страсянуць. Пасля слізь прамыць, а насенне прасушыць.