Роксі: бокалы для моцных напояў

Не сакрэт, што правільна абраны келіх дазваляе ў поўнай меры ацаніць водар і густ добрага напою. Роксі - келіхі, якія лічацца адным з самых папулярных відаў посуду для моцнага алкаголю, даўно сталі атрыбутам любога прыстойнага бара. Якія напоі можна падаваць у такім шклянцы? Што ўяўляе сабой класічны Рокс (келіх)? Фота, апублікаванае ніжэй, наглядна гэта патлумачыць. Пазнаёмімся бліжэй.

апісанне

Якая посуд носіць назву Роксі? Келіхі «для хуткага абслугоўвання» - самая распаўсюджаная ва ўсім свеце посуд для віскі і іншых моцных напояў - гэта простыя выцягнутыя шклянкі конусападобнай формы з гладкімі прамымі сценкамі. Віскі з кавалачкамі або кубікамі празрыстага лёду ў Рокс-куфлях можна ўбачыць не толькі на барнай стойцы, але і на экране: гэты своеасаблівы шклянку даўно стаў класічным персанажам рэкламных ролікаў і галівудскіх фільмаў.

Келіхі Рокс вырабляюцца з тоўстага шкла, дзякуючы чаму лічацца самай моцнай, практычна неуничтожаемой посудам для бара. Галоўнай асаблівасцю з'яўляецца дастаткова тоўстае шкляное дно, дзякуючы якому лёд у напоі растае павольна.

Традыцыйны аб'ём Роксі - 250 мл, але на сённяшні дзень ёсць нямала варыянтаў такой посуду аб'ёмам ад 120 да 400 мл.

Rocks: класічныя келіхі з Дзікага Захаду

Як з'явіліся класічныя Роксі? Келіхі для падачы віскі on the rocks, гэта значыць «на скалах», вядуць сваю гісторыю з пазамінулага стагоддзя. Такі посуд прызначалася для падачы аднаго з самых папулярных напояў у салунаў Дзікага Захаду, калі колатыя кавалкі лёду закладваліся ў куфлі з віскі. Ёсць версія, што першыя Роксі вынаходлівыя амерыканскія бармэны рабілі з донышек пустых бутэлек, атрымліваючы такім спосабам посуд, якая і абыходзіцца танна, і разбіць яе не шкада.

Менавіта за гэтыя якасці так любяць ва ўсім свеце сучасныя Роксі. Келіхі часцей за ўсё выкарыстоўваюцца ў піцейных установах з высокай наведвальнасцю. Форма Рокс дазваляе хутка змешваць у іх лёд і напоі, а таўшчыня шкла робяць гэтую класічную посуд надзейнай і моцнай.

Для якіх напояў прызначаныя куфлі Рокс

Якія напоі рэкамендуецца разліваць у Роксі? Келіхі перш за ўсё прызначаныя для падачы розных гатункаў віскі - ад недарагіх купажированных напояў да вытрыманага высакароднага алкаголю. У Роксі ажыццяўляецца класічная падача гэтага напою - mist і on the rocks - неразбавленный і з кубікамі або колатымі кавалкамі лёду.

Аналагічным спосабам можна падаваць у Рокс-куфлі іншыя моцныя напоі: ром, джын, брэндзі. Цалкам дапушчальна выкарыстоўваць Роксі для міксаў на аснове моцных напояў, часцей за ўсё з віскі ў якасці галоўнага інгрэдыента.