Рэстаран «Кітайскі квартал» ў Маскве

Велізарнае багацце рэстаранаў і кафэ, адкрытых на тэрыторыі сталіцы, проста ўражвае. Тут можна знайсці не толькі еўрапейскую і ўсходнюю, але і сярэднеазіяцкую кухню. Вось толькі лёс адкрываюцца устаноў заўсёды розная: хтосьці паспяхова працуе на працягу многіх гадоў, а камусьці прыходзіцца перыядычна зачыняць свой рэстаран. «Кітайскі квартал», размешчаны на праспекце Міра, адносіцца менавіта да рэгулярна зачыняюцца установам. Падрабязней пра яго раскажам у гэтым артыкуле.

Кароткае апісанне рэстарана

«Кітайскі квартал» - рэстаран, які шмат гадоў працаваў і цешыў сталічных жыхароў сваёй неардынарнай і своеасаблівай кухняй. Яго інтэр'ер быў прадстаўлены ў класічным кітайскім стылі, у якім прысутнічалі традыцыйныя папяровыя ліхтарыкі, галінкі сакуры і элементы з цёмнага і ярка-чырвонага дрэва.

Па словах шматлікіх бывалых наведвальнікаў, ўнутры рэстарана было настолькі ж камфортна. Нягледзячы на наяўнасць двух вялікіх залаў, свабоднае месца ў памяшканні было пісьменна прозонировано і падзелена невялікімі чырвонымі перагародкамі.

Прыемны адпачынак у добрай кампаніі

«Кітайскі квартал» - рэстаран на праспекце Міра, 12/1, дзе можна было прыемна праводзіць час у добрай кампаніі. Многія наведвальнікі хвалілі дадзенае ўстанова за выклікаюць прыхільнасць атмасферу, ненадакучлівы музыку і смачную кітайскую кухню. Па расказах заўсёднікаў, якія рэгулярна наведвалі кафэ на працягу апошніх 5-9 гадоў, «Кітайскі квартал» выдатна падыходзіў для рамантычных сустрэч і сяброўскіх вячорак.

Зручны графік працы

Успамінаючы пра рэстаране «Кітайскі квартал», некаторыя карыстальнікі пазітыўна адклікаліся аб яго графіку працы. Як аказалася, адкрывалася дадзенае ўстанова ў 4 гадзіны раніцы. Пачынаючы з гэтага часу, усе наведвальнікі маглі замовіць на ранні сняданак духмяныя і хрумсткія блінцы з самымі рознымі начынкамі. Напрыклад, выдатныя водгукі атрымалі блінцы са свінінай, трускаўкай, чырвонай ікрой, карыцай і бананамі.

Зніжкі на салата-бар і багаты асартымент

Акрамя таго, многіх аматараў ранніх перакусаў цалкам задавальняла 50% зніжка на ўсе стравы з салата-бара. Зніжка пачынала дзейнічаць прыкладна з паўночы і да 10-й раніцы наступнага дня.

З гэтага самага моманту цалкам рэальна было замовіць горку каралавай капусты, апетытных рыбных рулецікі, абсмаленых з гароднінай курыных сэрцаў і іншыя ядомыя стравы з рэзкімі затаўкамі і кіслявым густам. Хтосьці сюды спецыяльна прыязджаў дзеля марскіх далікатэсаў. А камусьці ў рэстаране «Кітайскі квартал» падабалася качка па-пекінску, дзім-самы з імбірам і баранінай, пельмені і іншыя стравы.

Што здарылася з рэстаранам?

У цяперашні час рэстаран «Кітайскі квартал» ў Маскве больш не працуе. Па расказах мясцовых жыхароў, ён перыядычна закрываўся, а затым зноў абвяшчаў пра сваё ўрачыстым адкрыцці. Прычыны дадзенай з'явы на дадзены момант невядомыя. Аднак, як кажуць наведвальнікі рэстарана, пасля самага першага закрыцця ён адкрыўся з грандыёзнымі зменамі ў меню.

І калі раней гэта была на 100% кітайская ежа, то пасля аднаўлення працы ўстановы тут з'явіліся стравы з еўрапейскай, італьянскай і нават амерыканскай кухні. Сёння памяшканне былога рэстарана закрытая. Тут застаўся толькі крама «Кітайскія прадукты». У ім можна набыць прысмакі, ахаладжальныя напоі, гародніна і садавіна, кансервы, а таксама кітайскія сувеніры. Адкрыецца Ці рэстаран зноў або на яго месцы будзе нешта іншае, сказаць цяжка.