Рэстаран "Мацони": меню, інтэр'ер, абстаноўка

У Грузіі ўсё любяць мацони - смачна і карысны кісламалочны напой, прыродны очиститель арганізма, які паляпшае страваванне. Лічыцца, што мацони здавальняе смагу і голад. Рэстаран «Мацони» на Луначарскага праспекце на поўначы Санкт-Пецярбурга шмат у чым падобны з напоем, бо яны абодва даюць задавальненне. Дзверы утульнага ўстановы адкрыты гасцям з усяго свету.

інтэр'ер

Ціхая і ахінальнае абстаноўка рэстарана «Мацони» размяшчае да адпачынку і паслабленню. У становішчы ўстановы мяккія канапы, сталы, выкананыя з цёмнага дрэва, унікальныя свяцільні і велізарная металічная люстра. Яркія фатаграфіі з маляўнічымі месцамі Грузіі і размаляванай столь - усё гэта стварае непаўторны стыль рэстарана «Мацони». Мноства прадуманых дэталяў надае інтэр'еру асаблівы характар.

Максімальная ёмістасць рэстарана - 85 чалавек. Ўстанова падзелена на тры асноўныя залы.

Вялікі асноўны зала, разлічаны на 50 пасадачных месцаў, малая зала на 20 чалавек і прахадны зала з барнай стойкай месціць у сябе да 15 пасадачных месцаў. Побач з рэстаранам прасторная патанае ў пышнай зеляніны, тэраса. Самыя маленькія госці рэстарана могуць выдатна правесці час, гуляючы і малюючы ў спецыяльна абсталяваным дзіцячым кутку. Рэстаран «Мацони» - адно з самых папулярных устаноў, дзе падаюць стравы грузінскай і еўрапейскай кухні.

стравы

Меню ў «Мацони» ўражвае сваёй разнастайнасцю. Рэцэпты сабраны з розных куткоў Грузіі. Стравы, прыгатаваныя шэф-поварам, валодаюць пышным густам і арыгінальнасцю. У меню можна знайсці ўсё - ад простых хатніх да віртуозных аўтарскіх кулінарных вынаходстваў.

Хачапуры, грузінскі мясной пірог, лобио, шашлык, кабаби (мясную страву з субпрадуктаў) на мангале і суп-харчо пераклікаюцца ў меню з піцай, мідыямі, кіслымі капустай і халаднікі на квасе. У меню таксама можна знайсці стравы, якія выдатна падыдуць падчас паста. Для дзяцей спецыяльна распрацавана дзіцячае меню, якое складаецца з самых карысных прадуктаў для малых. Вытанчаная сервіроўка стала і пышная падача страў зачароўвае літаральна кожнага госця. Нягледзячы на ўсю арыгінальнасць меню рэстарана «Мацони» усё ж такі асноўны лічыцца нацыянальная грузінская кухня.

напоі

Вінная карта прапануе велізарны выбар лепшыя гатункаў грузінскіх вінаў. Некаторыя з іх спецыяльна дастаўляюцца толькі для рэстарана «Мацони». Гасцей частуюць моцнымі настойкамі ўласнага прыгатавання, можна паспрабаваць пякучую чачу. Разліванае піва, бадзёрлівыя кактэйлі з свежых садавіны, нацыянальны грузінскі напой з пятрушкі, кінзы, кропу, тархуна, яблыка і салеры, хатні ліманад - усё гэта ёсць у меню рэстарана. Несумненна, лепшы моцны чай і духмяны кава можна паспрабаваць толькі ў «Мацони».

асаблівасці рэстарана

Персанал рэстарана - уважлівыя і выхаваныя афіцыянты, пачцівыя адміністратары і таленавітыя кухары. Многія жыхары Санкт-Пецярбурга ўжо паспелі ацаніць стыльнае ўстанова. Смачная ежа, каларытны інтэр'ер, хатняе грузінскае гасціннасць, выдатны сэрвіс і вясёлыя музычныя праграмы прыцягваюць гасцей розных узроставых груп.

Аплаціць рахунак госці рэстарана могуць як наяўным, так і безнаяўным спосабам. Столік можна замовіць загадзя ў тэлефонным рэжыме. Рэстаран «Мацони» запрашае гасцей адсвяткаваць ўрачыста вяселле, весела правесці дзень нараджэння, арганізаваць запамінальны юбілей, дзелавой бяседа і карпаратыў. Усе клопаты па арганізацыі возьмуць на сябе шэф-повар, вядучы артысты, адміністратар і афіцыянты. Шырокі выбар паслуг, нестандартны падыход да арганізацыі і індывідуальна распрацаванае меню зробяць свята для гасцей незабыўным. Грузінскі рэстаран «Мацони» - гэта каханне з першага погляду!