У чым замарозіць грудное малако ў хатніх умовах?

Мамы вельмі дрыгатліва ставяцца да сваіх дзяцей, асабліва да нованароджаных. Гэта той перыяд, калі дзіця яшчэ не ў стане растлумачыць, што не так, і маме трэба быць вельмі ўважлівай, каб своечасова рэагаваць на патрэбы малога. Пытанне груднога гадавання зараз сёння не выклікае разваг на тэму: карміць ці не карміць грудзьмі? У свядомасці сучасных мам ёсць дакладнае разуменне таго, што грудное малако дзіцяці неабходна. Такое разуменне прыйшло ад веды і разумення біялагічных працэсаў дзякуючы вялікай колькасці напісаных артыкулаў і знятых перадач на гэтую тэму.

Зусім коратка пра карысць груднога малака

Навукоўцы змаглі даказаць карысць мацярынскага малака для малых, уся справа ў імуннай сістэме. Маленькі чалавек, які прыйшоў у свет, яшчэ не мае дастаткова ўнутранага рэсурсу, каб змагацца з агрэсіўным уздзеяннем навакольнага асяроддзя, яго імунітэт слабы. На першых этапах жыцця матчына малако дапамагае ўзмацніць ахоўныя механізмы нованароджанага. Карысць груднога малака стала відавочнай для сучасных мам, і яны нават прыдумалі, як замарозіць грудное малако, у чым несумненна, атрымалі поспех. Ні адна сумесь на сённяшні дзень не здольная стаць 100% альтэрнатывай натуральнаму прадукту. Чаму? Ды таму што мамчына малако здольна абараніць дзіця амаль ад усіх відаў інфекцый. Паколькі такі прадукт, як малако, хутка псуецца, паўстала неабходнасць прыдумаць спосабы яго захоўвання. У гэтым артыкуле мы распавядзем, у чым замарозіць грудное малако, як яго захоўваць, каб яно не страціла сваіх уласцівасцяў і не сапсаваліся.

Навошта захоўваць грудное малако, калі можна карміць дзіця свежым?

Здавалася б - вось мама, вось дзіця. Якія праблемы могуць быць з кармленнем, да чаго гэтыя нарыхтоўкі? Але такая патрэба паўстала не на роўным месцы, яна абумоўлена вопытам многіх мам, якім давялося сутыкнуцца з нестандартнымі сітуацыямі. Цяпер складана сказаць, каму першаму прыйшло ў галаву замарозіць грудное малако ў бутэлечцы, але многія жанчыны паспяхова практыкуюць гэты вопыт. Варта сказаць, што яго не толькі марозяць, але і проста захоўваюць у халадзільніку (вельмі кароткі тэрмін). Навошта гэта трэба?

- Праблемы са здароўем. Ніхто такога не чакае, але ўсё ж гэта часам бывае. Якая корміць мама захворвае і ёй даводзіцца прымаць медыкаменты, якія могуць быць небяспечныя для малога. У такім выпадку можна карміць дзіця замарожаным прадуктам, пакуль здароўе не адновіцца.

- Доўгі адсутнасць - гэта важкая прычына. Тэрміновая камандзіроўка, ня церпіць заканчэння дэкрэтнага адпачынку, неабходнасць лячэння ў бальніцы і інш. Прычын можа быць шмат і да такіх сітуацыях трэба быць гатовымі.

- Лішак малака. Здараецца, што дзіця не мае патрэбы ў такой колькасці ежы, якім яго здольная забяспечыць мама, і лішак проста выліваецца. Калі ж лактацыйнага перыяд канчаецца, а гэта часам адбываецца вельмі непрадказальна і нечакана, жанчыны думаюць пра тое, што хацелася б даўжэй карміць маляняці, але гэта ўжо немагчыма. Праблему вырашаюць тыя жанчыны, якія паспелі своечасова падумаць пра тое, каб замарозіць грудное малако. У чым яго трэба захоўваць і як правільна марозіць - гэта асноўныя пытанні пры нарыхтоўцы малака ў запас.

Ці можна марозіць малако, і якія карысныя рэчывы ў ім застануцца пасля такой апрацоўкі?

Бацькі не стануць даваць сваім дзецям прадукты, у якасці якіх яны не ўпэўненыя. Вось і ў пытанні якасці замарожанага малака трэба расставіць усе кропкі над «і». Самастойна не варта праводзіць эксперыменты, педыятры ўжо даўно даследавалі гэтае пытанне і адобрылі такі метад захоўвання якія хутка псуюцца. Для сябе можна выбраць зручны варыянт таго, у чым замарозіць грудное малако і рабіць яго ў кожным магчымым выпадку, бо карысныя унікальныя ўласцівасці захоўваюцца практычна цалкам. Такі запас можа захоўвацца на працягу некалькіх месяцаў.

Трэба замарозіць малако. З чаго пачынаць?

Калі ёсць магчымасць замарозіць прадукт, чаму б гэтага не зрабіць? Цяпер толькі ўзнікае пытанне, як правільна замарозіць грудное малако ў хатніх умовах. У некаторых радзільнях ёсць банкі малака, там гэты працэс адпрацаваны, а вось што рабіць дома? У гэтым працэсе няма нічога складанага, трэба стварыць свой персанальны банк малака. Ён дапаможа вырашыць маленькія жыццёвыя пытанні, якія ўзнікаюць у жыцці маладой мамы, няхай гэта будзе паход у краму ці на сайт экзамену. Малочны банк - гэта не што іншае, як асабісты запас малака, які захоўваецца ў спецыяльных пакетах, пластыкавых бутэлечках ці іншай падыходнай тары.

Правільна арганізаваны збор груднога малака

Праводзіць збор малака можна ў любы час, але пажадана не рабіць гэтага перад тым, як трэба кудысьці ехаць. Маці перажывае з-за расстання і гэта можа справакаваць памяншэнне малака, тады назапасіць яго ў запас не атрымаецца. У астатніх выпадках ніякіх абмежаванняў няма. Сцэджвання трэба праводзіць тады, калі дзіця ўжо паеў, мама здаровая, а кантэйнеры для замаразкі ў наяўнасці. У чым можна замарожваць грудное малако? У дзіцячых бутэлечка, пакетах з харчовай пластыка, шкляных сасудах, ня запаўняючы іх да канца, каб у маразілцы яны не лопнулі пасля пашырэння вадкасці. Усе ёмістасці павінны герметычна зачыняцца.

Як правільна сцэджвацца, каб сабраць малако для замаразкі?

Максімальна хутка такую працу можна выканаць пры дапамозе молокоотсос. Сам працэс нядоўгі, менш травматічный, чым сцэджвання рукамі. Але ёсць жанчыны, якім зручней рабіць такую працэдуру ўручную. На вынік выбраны метад ніяк не ўплывае. У чым замарозіць грудное малако, таксама пытанне не прынцыповы, - каму як зручна.

Галоўнае - памыць рукі, простерілізованы посуд для захоўвання, калі яна шматразовая (ёсць спецыяльныя стэрыльныя пакеты для збору малака), і сам молокоотсос. Для стэрылізацыі можна выкарыстоўваць мікрахвалёўку або кіпячэнне. Малако пажадана адразу сцэджваць ў тую ёмістасць, у якой яно будзе захоўвацца. Прарабіўшы такія нескладаныя дзеянні, вы без праблем зможаце замарозіць грудное малако. Водгукі мам вельмі пераканаўча даказваюць, што гэта вельмі практычны метад.

Вызначыліся з тарай - кладзіце запасы ў маразілку

Некаторыя фірмы вырабляюць аднаразовыя пакеты, якія прызначаны як раз для захоўвання груднога малака. Яны кампактныя і не займаюць шмат месца. Калі гэта цвёрды пластык або шкло, то ёмістасці павінны быць прызначаныя для дзіцячага харчавання. Не варта забываць пра маркіроўку. Вельмі важна пазначыць дату, калі малако было замарожана. У чым замарозіць грудное малако - вырашаць вам. Пластык і шкло можна будзе выкарыстоўваць паўторна, а пакеты прыйдзецца выкінуць.

Асаблівую ўвагу трэба надаць замарозцы і захоўванню

Замарожваць сыравіну трэба невялікімі порцыямі, бо пасля размарожвання ўсё, што дзіця не з'есць, трэба будзе выліць. Можна зрабіць нарыхтоўкі рознага аб'ёму і выкарыстоўваць пры неабходнасці для докорма або даваць як паўнавартасную порцыю. Можа быць такое, што спатрэбіцца замарозіць грудное малако пасля халадзільніка. У такім выпадку лепш марозіць яго ў тым жа посудзе, у якой яно стаяла ў халадзільніку не больш за суткі. Калі яго трэба пераліць у іншы посуд, то варта выкарыстоўваць стэрыльную тару. Таксама перад замарозкай трэба пераканацца, што яно не сапсавалася, мае прыемны пах і колер.

Пры замарозцы усе вадкасці пашыраюцца, пра гэта трэба памятаць пры напаўненні ёмістасцяў і пакідаць вольная прастора. Не варта даліваць свежае малако да замарожаных, нават калі ў ёмістасці засталося месца, таму што свежае размарозіць частка замарожанага і пры паўторнай замарозцы яно страціць свае карысныя ўласцівасці. Розныя порцыі малачка, сабранага ў адзін дзень, можна захаваць у адной тары. Гэта асноўныя парады наконт таго, як правільна замарозіць грудное малако ў хатніх умовах у пакетах, у шкляной і пластыкавай тары.

Асаблівасці захоўвання груднога малачка ў маразільнай камеры

Калі гаворка ідзе пра замарозцы звычайных прадуктаў, то можна і не быць гэтак педантычныя, але да дзіцячага харчавання варта ставіцца з усёй адказнасцю.

У розных крыніцах можна сустрэць некаторыя адрозненні, тут варта звяртаць увагу на тое, навошта захоўваецца малако. Ёсць нарыхтоўкі для неданошаных дзетак, а ёсць проста ў малочных банках. Але і там могуць быць адрозненні з-за таго, што розныя халадзільнікі выкарыстоўваюцца. У хатніх умовах можна прытрымлівацца простых рэкамендацый і паспяхова захоўваць каштоўны прадукт 6 і больш месяцаў.

Некалькі каштоўных саветаў для клапатлівых мам

Калі вы вырашылі замарозіць грудное малако ў кантэйнеры, то паспрабуйце выдаліць з яго лішняе паветра. Захоўваць усе кантэйнеры трэба бліжэй да задняй сценкі, таму што калі размясціць іх на дзверцах або блізка да дзверцаў, то кожны раз пры адчыненні маразілкі прадукт будзе падвяргацца ўздзеянню перападу тэмператур.

Калі кармленне мяркуецца нарыхтаваных прадуктам на працягу дня або на наступны дзень, то лепш не замарожваць яго. Пры захоўванні ў халадзільніку ў ім больш карысных рэчываў захаваецца.

Калі прадукт ужо падвергнуўся размарожванню, паўторна яго замарожваць нельга. Пры неабходнасці яго ўсё ж можна пратрымаць у халадзільніку, але не больш за суткі.

Як правільна размарозіць малако, каб захаваць у ім усе карысныя рэчывы?

Калі мяркуецца карміць дзіця нарыхтоўкамі, то лепш дастаць адзін кантэйнер загадзя і перакласці ў халадзільнік, каб адтаванне праходзіла паступова. Калі няма часу чакаць, то можна патрымаць пакет або кантэйнер пад бруёй цёплай вады. Далей трэба давесці страва на вадзяной лазні да патрэбнай тэмпературы. Мамчына малачко мае тую ж тэмпературу, што і цела, таму перш, чым карміць маляня, трэба праверыць ступень яго нагрэву на запясце рукі.

Летняе малако, якое дзіця не даеў, трэба выліць, больш яго захоўваць няма сэнсу.

Для разагрэву выкарыстоўваць мікрахвалёўку нельга, інакш уся ваша карпатлівая праца па нарыхтоўцы і захоўванню будзе дарэмнай. Большасць карысных рэчываў ад уздзеяння радыёхваль проста разбурацца.

Па меры таго як дзіця падрастае, мяняюцца яго патрэбы ў колькасці розных вітамінаў і мікраэлементаў, і склад малачка таксама мяняецца. Таму ідэальным варыянтам будзе хуткае выкарыстанне нарыхтовак, каб маляню даставаліся свежыя порцыі. Але калі атрымалася захаваць шмат малака да таго часу, калі звычайнае кармленне ўжо немагчыма, то такія запасы будуць на вагу золата. Ні адно дзіцячае харчаванне не здольна замяніць грудное гадаванне.

Як выглядае свежае малако і што з ім адбываецца, калі яго замарозіць?

Свежае малако мае прыемны саладкаваты пах. Можа мець белы або злёгку крэмавы колер, у залежнасці ад тлустасці. Мае саладкавы густ. Можна выбраць па сваім меркаванні, у чым замарозіць грудное малако ў хатніх умовах, але пасля размарожвання можа з'явіцца спецыфічны пах. Гэта норма, на якасць прадукту гэта ніяк не ўплывае. У рэдкіх выпадках бывае, што з-за гэтага паху малы адмаўляецца яго піць.

Пасля сцэджвання вадкасць выглядае аднастайнай. Калі яе так і пакінуць, то праз некаторы час можна будзе заўважыць, што яна падзялілася: тоўстая частка падымаецца ўверх, а вадкая застаецца ўнізе. Калі яе страсянуць ў посудзе, то яна зноў стане аднастайнай.

Калі раптам выявіцца, што прадукт мае кіслы смак або пах, яго трэба выкінуць. Гэта сведчыць аб тым, што нарыхтоўка знікла, даваць яе малому нельга.

Асаблівасці кароткачасовага захоўвання прадукту

Кароткачасовае захоўванне малака магчыма нават без замарожвання, але яго перыяд значна скарачаецца. Такая сітуацыя можа паўстаць, калі адлучыцца трэба літаральна на некалькі гадзін. Тады лепш сцадзіць малако адразу ў бутэлечку, з якой дзіцяці будуць карміць.

Бутэльку трэба будзе шчыльна зачыніць, пры неабходнасці паставіць у халадзільнік. Побач не павінны знаходзіцца сырое мяса або рыба, волкая гародніна з садавінай або медыкаменты.