Салодкі ці, як яшчэ кажуць, балгарскі перац ставіцца да пасленовых культурам. Яго радзіма - Мексіка і Гватэмала. Ён засухаўстойлівы, любіць суглінкавыя глебы і сярэдні паліў. Расада перцу ў хатніх умовах вырошчваецца даволі лёгка. Проста трэба ведаць некалькі асаблівасцяў і правілаў.
Для вырошчвання расады перцу яго насенне спатрэбіцца «абудзіць» - яны дрэнна ўзыходзяць, таму патрабуюць пэўнай апрацоўкі. Для лепшага набракання выкарыстоўваем гарачую ваду (50-53 аб З). Наліваем ваду ў тэрмас, туды высыпаем насенне перцу і вытрымліваем іх каля 20 хвілін, затым выцягваем, заварочваем ў вільготную тканіну, пакідаем на дзве гадзіны ў халадзільніку. Зрабіце раствор аднаго з стымулятараў росту: «эпін-экстра», «Новосил», «Энерга» або любога іншага, пакладзеце ў яго насеньне на 20 хвілін. Зараз можна сеяць.
Ёмістасць для расады запоўніце грунтам напалову, ушчыльніце, раскладзеце насенне праз 2 сантыметры, высыпце зверху яшчэ 5 сантыметраў глебы і зноў ушчыльніце. Насенне перцу павінны апынуцца на глыбіні 3-4 сантыметра. Уся справа ў тым, што пры пікіроўкі расаду нельга будзе заглублять - сцябло можа загніць, таму насенне адразу выкладваем на вялікую глыбіню. Ёмістасць накрываем шклом або плёнкай і ставім у цёплае месца. Пры з'яўленні першых усходаў ставім іх пад лямпу дзённага святла. Як толькі расчыняцца семядольные лісточкі, пачынаем падкорм.
Чым падкарміць расаду перцаў
З першых дзён расаду лепш паліваць ня вадой, а слабым растворам любога ўгнаенні, які змяшчае вялікую колькасць калію. Гэта далёка не заўсёды падкормка для расады, напрыклад, можна выкарыстоўваць «Унифлор бутон». Раствор можа стаяць неабмежаваны час. Спачатку пад кожнае расліна выліваеце па чайнай лыжачцы ўгнаенні адзін раз у два дні, затым колькасць паступова павялічваеце, але глеба пры гэтым павінна заставацца умерана сухой. Можна таксама выкарыстоўваць ўгнаенне «AVA». Схема падкорму тая ж. Можна ўжыць і мінеральныя ўгнаенні - попел і азофоску, але арганічныя склады і, тым больш, гной выкарыстоўваць не рэкамендуецца: надземная частка расліны разаўецца залішне актыўна, а каранёвая сістэма застанецца слабой, што не павялічыць ўраджайнасці, а дадасць праблем. Чым падкарміць расаду перцаў ў першыя дні, разабраліся. Далей разгледзім асаблівасці правядзення пікіроўкі.
Пры пікіроўцы перцу галоўная задача - не пашкодзіць каранёвую сістэму і высадзіць на тую ж глыбіню. Калі вы выпадкова заглыбіўшы расліна - сцябло можа загніць. Асцярожна выцягнеце расліна, імкнучыся не пашкодзіць. Гэтак жа асцярожна яго размесціце ў праробленае паглыбленне, ня захіліўшы і ня абламаўшы тонкія карэньчыкі. Нельга караціць цэнтральную частку каранёвай сістэмы, інакш расліна ці загіне, або будзе слабым і прынясе мала пладоў. Зараз аб тым, чым падкарміць расаду перцаў пасля пікіроўкі - выкарыстоўвайце тыя ж прэпараты, толькі павялічце іх колькасць, але глеба павінна заставацца умерана сухой.
У адчынены грунт расаду перцаў высаджваюць толькі ў паўднёвых рэгіёнах, у большасці ж ён расце або ў шклярніцах, або ў цяпліцах. Перад перасадкай расаду добра паліце, у грунце прарабіце досыць вялікія лункі, каб туды лёгка змясціўся ком зямлі з раслінай (менавіта так лепш перасаджваць перац, каб не пашкодзіць каранёвую сістэму). У кожную лунку пакладзеце па чайнай лыжцы ўгнаенні, у якім няма хлору (ён яго не пераносіць), наліце поўную лунку вады. Як толькі ўбярэцца, пераносіце расаду разам з камяком, зямлю вакол ушчыльніце. Паліваць першы тыдзень не трэба - расліна прыжываецца. Як толькі з'явіўся першы новы лісточак - можна правесці падкормку калійных угнаеннем, не ўтрымоўвалым хлору. Можна выкарыстоўваць сумесь з тых угнаенняў, якія ўжываліся пры вырошчванні расады, але трэба дадаць туды мачавіну, суперфосфат або азофоску. Чым падкарміць расаду перцаў - зразумела. Зараз аб тым, як часта гэта трэба рабіць: адзін раз у 10-14 дзён. Калі вы не будзеце праводзіць падкормку або пераўвільготнены глебу, расада можа пажоўкнуць. Для яе аднаўлення вам спатрэбяцца значныя намаганні. У такім выпадку адказ на пытанне: «Чаму жоўкне расада перцу?» Адназначны - з-за парушэння ўмоў вырошчвання. Калі вы ўсё зробіце правільна, то атрымаеце добры ўраджай.