Як зрабіць сэрца з цукерак: майстар-клас

Які традыцыйны прэзент дораць жанчынам? Цукеркі і кветкі. Вядома, уручыць скрыначку элітнага шакаладу і прыстойна, і прыемна. Але ж гэта стандарт! Аднак ёсць варыянты, якія дазваляюць ўнесці свежую брую ў штодзённую паднашэнне. Якім чынам - зараз разбярэмся.

Ад усяго сэрца

Уявіце сабе, што вам падаюць сэрца з цукерак (майстар-клас наперадзе). Прыемна? Вельмі нават! Можна купіць скрынку адпаведнай формы. А можна паступіць па-іншаму і зрабіць усё самому, сваімі рукамі. Да прыкладу, вось такое сэрца з цукерак. Майстар-клас пачынаецца з падбору прыдатнага вырабныя матэрыялу. Вазьміце пракладку з пенапласту ад бытавых электрапрыбораў і намалюйце простым алоўкам контуры сэрца. Затым адмысловым нажом акуратна выражыце. Гэта пачатак-аснова. Зараз вам трэба эстэтычна абгарнуць будучыню сэрца з цукерак. Майстар-клас раіць скарыстацца альбо парчовай серабрыстай або залацістай тканінай, альбо такога ж колеру фальгой. Калі бераце матэрыял, зрабіце выкрайкі ледзь большага памеру, прострочена, укладзеце пенапласт і замацуеце. Обшейте па краях карункамі. Калі з фальгі вы лепіце «канверт» пад сэрца з цукерак, майстар-клас прапануе пакінуць невялікія водступы, каб упрыгожыць іх фестончиками з цэлафану, які выкарыстоўваецца для кветкавых букетаў. Назапасьцеся вялікай колькасцю калыпкоў і смачных цукерак. Бярыце іх па адной і прышпільваць за фанцікі да нарыхтоўкі. Прасветы можна запоўніць таксама калыпкамі, а да іх прыматаць кавалачкі зялёнага цэлафану. Спакуйце вашу кампазіцыю ў празрысты пакет - і ўсё, прэзент гатовы! Вось як зрабіць сэрца з цукерак, пенапласту і калыпкоў.

«Сардэчны» вянок

Можна паступіць з вырабам і інакш. Вазьміце дастаткова цвёрдую дрот і надайце ёй патрэбную форму. Абматайце яе прыбранай стужачкай з тых, якімі упрыгожваюцца кветкі. Зараз можна прыступіць да таго, каб рабіць салодкае сэрца з цукерак. Нанізаць іх за фанцікі на дрот, замацаваўшы празрыстым скотчам. Затым канцы контуру злучыце. Такім жа чынам збудуеце сэрца ў сэрца, каб шакаладны прэзент атрымаўся пабольш і самавіцей.

«Калядны» цукерачны вянок

Скарыстаемся зноў кардонам, чырвонай тасьмой, скотчам (двухбаковым), клеем і нажніцамі. І шакаладнымі цукеркамі доўгай формы (тыпу батончыкаў). Спачатку па шаблоне выразаем сэрца вялікага дыяметра, каб ваш прэзент не зладзілася беднавата. Затым прыкладзеце ад знешняга краю ўнутр цукерку, адзначце адлегласць. Выразайце з сэрцайка сярэдзінку ў адпаведнасць з гэтым памерам. Абматайце будучую аплікацыю залацістай паперай. Цяпер пры дапамозе двухбаковага скотчу мацуеце шакалад на «сардэчны» контур. З тасьмы зрабіце пяцельку і мацуеце свой вянок на сценку ці дзверы таго, для каго падарунак прызначаны.

цукерачны торт

Паскладаней, чым папярэднія «шэдэўры» рукадзелля, будзе зрабіць торт з цукерак «Сэрца». Аднак і тут магчымыя варыянты. Напрыклад, выразаць з кардона некалькі узораў рознага памеру. Абляпіце іх падарачным цэлафанам. У сярэдзіне прарабіце адтуліну і прапусціце скрозь яго цвёрдую дрот. На кожнае кардонная сердечко наляпіце цукеркі. А канец дроту ўпрыгожце ружай, зробленай з каляровай гафрыраванай паперы. Такі салодкі сюрпрыз вельмі спадабаецца дзеткам.

Яшчэ адзін торт з цукерак

А для гэтага кулінарнага шэдэўра, акрамя шакаладу, вам патрэбныя будуць мармеладных «апельсінавыя дзелькі» і «лімонныя». Шакалад розных гатункаў падпаліце па чарзе на вадзяной лазні. Вазьміце рондальчык з высокімі борцікамі. Старанна вышмаруйце сценкі і дно маргарынам або сметанковым маслам. Выліце першы пласт, напрыклад, горкага шакаладу. Пачакайце, пакуль трохі астыне, схопіцца, і выкладзеце на паверхні «апельсинки» -мармеладки. Далей падпаліце малочны шакалад, светлы. Дачакайцеся, каб некалькі астудзілі, і вылівайце яго другім пластом. І зноў мармелад, ужо цытрынавы. Трэцім можна белы шакалад заліць. Бярыце не толькі звычайныя гатункі, але і кіпрыя. Іх своеасаблівы густ прыемна разнастаіць ласунак. Можна таксама выкарыстоўваць шакаладкі з здробненымі арэшкамі, разынкамі. Толькі з суцэльнымі арэхамі прадукт браць не варта: такі торт потым нязручна рэзаць на кавалачкі. Як варыянт, вы можаце чаргаваць не толькі пласты з розных гатункаў аднаго віду прадукту, але і самі прадукты. Напрыклад, размякчаць цукеркі з напаўняльнікам з суфле або жэле. Атрымаецца таксама вельмі арыгінальна і смачна. Калі ўсе пласты сфармаваныя, пастаўце сваё дзецішча ў халадзільнік - застываць. А каб выняць яго з рондальчыкі, злёгку падагрэў яе на вадзяной лазні, затым акуратна вытрасу. Перакладзеце яго на страву, дайце пастаяць пры пакаёвай тэмпературы і нарэзаць на порцыі!

Конфетно-букетна россып

Але працягнем наш майстар-клас (МК) «Сэрца з цукерак». Вазьміце ўсё той жа кардон поплотнее і выражыце шаблон патрэбнага вам памеру. Абляпіце яго прыгожай абгортачнай паперай або шпалерамі - і з асабовага боку, і са сподняга. З папяроснай паперы зрабіце кветкі і наляпіце на сэрцы. У якасці серединок вазьміце круглыя цукеркі ў яркіх бліскучых абгортцы. Прымацуеце іх на адпаведныя месцы. Выдатная Шакаладныя-цветочная палянка ў вас атрымаецца!

некаторыя дапаўненні

Калі не ўмееце працаваць з папяроснай, можна абыйсціся звычайнай каляровай паперай. Лепш скарыстацца «аксамітнай», яна выглядае больш багатым і прыбраней. Аднак і звычайная пры ўмелай апрацоўцы будзе выглядаць вельмі эфектна. Больш за тое, нават кветкі таксама робяцца з саміх цукерак - тыпу «Цуду», «Рафаэлло», «Роше». А прамежкі паміж імі запаўняюцца налепленымі зялёнымі (папяровымі) лісцікамі.