Гарчычны парашок: прымяненне ў медыцыне і касметалогіі

Гарчычны парашок - шырока вядомы прадукт, які пачалі выкарыстоўваць яшчэ ў старажытныя часы. Дзякуючы карысным уласцівасцям, яго ўжываюць у народнай медыцыне, кулінарыі і касметалогіі.

Гарчычны парашок: склад і ўласцівасці

Гарчыца - травяністая расліна, радзімай якога лічаць Азію. Пасля цвіцення на сцеблах травы ўтворацца струкі з духмянымі зярняткамі - менавіта з іх у наступным вырабляюць гарчычны парашок.

У складзе гэтага прадукту прысутнічаюць насычаныя і ненасычаныя тлустыя кіслоты, а таксама вітаміны А і Е, ніацін, тыямін і рыбафлавін. Акрамя таго, зярняткі ўтрымліваюць натрый, калій, магній жалеза і фосфар. Каларыйнасць гэтага прадукта складае 378 ккал на 100 г.

Ні для каго не сакрэт, што гарчычны парашок - гэта незаменная заправа, якая выкарыстоўваецца практычна кожнай гаспадыняй. Напрыклад, з яе рыхтуюць ўсім вядомую гарчыцу. Акрамя таго, парашок дадаюць у мясныя стравы. Гэтая заправа нядрэнна спалучаецца з фаршам і рыбнымі стравамі, так як надае ім вострыя прыправы, мяккасць і вастрыню. Але на гэтым карысныя ўласцівасці прадукта не сканчаюцца.

Гарчыца таксама з'яўляецца натуральнымі кансервантам і антысептыкам. Менавіта таму яе выкарыстоўваю для кансервацыі гародніны.

Гарчычны парашок у медыцыне

Навукоўцы сцвярджаюць, што рэгулярнае ўжыванне ўмераных порцый гарчыцы (у складзе страў) павялічвае колькасць страўнікавага соку і нармалізуе працу стрававальнага гасцінца.

Акрамя таго, парашок з гарчычных зерняў выкарыстоўваецца для лячэння прастудных захворванняў. Напрыклад, усім вядомыя гарчычнікі, якія выкарыстоўваюцца для прагравання грудной клеткі пры кашлю. Акрамя таго, з парашка рыхтуюць гарачыя ванны для ног, якія дапамагаюць перамагчы прастуду і пазбавіцца ад нос. Дарэчы, сухі гарчычны парашок можна проста насыпаць у шкарпэткі (і насіць такі ўбор 2 - 4 гадзіны) - гэта сапраўды добрае народны сродак ад рініта.

Існуюць і іншыя рэцэпты. Да прыкладу, з парашка рыхтуюць сагравальныя мазі, якія дапамагаюць суняць боль пры рэўматызме. Лічыцца, што разжоўванні гарчычных зерняў дапамагае суняць зубную боль.

Гарчычны парашок у касметалогіі

У апошні час гэты прадукт станавіцца ўсё больш папулярным сярод прыгажунь, бо дапамагае справіцца з масай касметычных праблем. Напрыклад, эфектыўным з'яўляецца гарчычнае абкручванне, якое дапамагае пазбавіцца ад целлюліта. Для працэдуры трэба змяшаць роўныя колькасці мёду, гарчычнага парашка і вады, нанесці на праблемныя ўчасткі, пакрыць зверху поліэтыленавай плёнкай. У наступныя паўгадзіны рэкамендуюцца інтэнсіўныя фізічныя нагрузкі, пасля чаго трэба прыняць душ і вышмараваць скуру які ўвільгатняе крэмам.

Карысны гарчычны парашок для валасоў. Яго выкарыстоўваюць для мыцця замест шампунем. Для падрыхтоўкі сродкі трэба растварыць тры лыжкі сухога парашка ў шклянцы цёплай вады, пасля чаго нанесці на скуру галавы і мякка ўціраць на працягу пяці хвілін. Пасля гэтага валасы старанна прамыць чыстай вадой. Водгукі жанчын сведчаць аб тым, што пры рэгулярным выкарыстанні гарчычнага шампуня валасы і скура галавы становяцца больш здаровымі, паскараецца рост валасоў. Дарэчы, з гарчычнага парашка таксама рыхтуюць маскі для валасоў. Яго змешваюць з рознымі прадуктамі. Але самымі папулярнымі лічацца маскі са смятанай і яечным жаўтком.