Гаючыя ягады годжи. Водгукі аб карысных уласцівасцях

Ягадамі годжи называюць ўсім вядомую звычайную дереза. Радзімай гэтага расліны з'яўляецца Тыбет. Здаўна дереза вядомая медыкам азіяцкіх народаў, а вось еўрапейцы аб яе гаючых магчымасцях даведаліся параўнальна нядаўна.

Маюць ягады годжи ўласцівасці, якія дазваляюць назваць іх пладамі здароўя і даўгалецця. У складзе дзеразы шмат мікраэлементаў і вітамінаў, мінералаў і поліцукрыдаў. Па колькасці карысных кампанентаў параўнацца гэтымі пладамі не можа ніякай гародніна, фрукт ці іншая ягада.

Поліцукрыды, прысутныя ў складзе ягады годжи, з'яўляюцца вельмі актыўнымі элементамі. Яны валодаюць антыбіятычнымі, процімікробнымі, антидотными, супрацьвіруснымі і супрацьпухліннымі ўласцівасцямі. Дзякуючы ім адбываецца ўзбагачэнне крыві бялковымі комплексамі. Гэта дазваляе палепшыць стан сасудзістых сценак. Акрамя гэтага, дзякуючы поліцукрыдаў ажыццяўляецца прафілактыка хвароб кішачніка і страўніка. Яны дапамагаюць пазбегнуць парушэнняў абменных працэсаў, знізіць рызыку развіцця рака і запалення апендыкса. У складзе гаючых ягад таксама знаходзіцца вялікая колькасць флаваноідаў, стэроідных сапоніны, алкалоідаў і амінакіслот.

Ягады годжи, водгукі пра якія сведчаць аб іх здольнасці паляпшаць самаадчуванне, можна ўжываць у свежым ці высушаным выглядзе. Карысныя ўласцівасці дзеразы звычайнай захоўваюцца і пры варэнні з яе пладоў узвараў, жэле і морсаў.
Людзі, якія ўжывалі ягады годжи, водгукі пра іх пакідаюць як пра прадукт, які дазваляе знізіць вага і ліквідаваць бессань. Рэкамендуецца прыём гаючага расліны для рэгуляцыі менструальнага цыклу ў жанчын і павышэння патэнцыі ў мужчын. Ягады годжи спрыяюць паскарэнню рэгенерацыі скурных пакроваў і аднаўленню ўзроўню мелатоніна. Яны могуць знізіць паказчыкі цукру ў крыві і знішчыць у арганізме свабодныя радыкалы.

Асабліва рэкамендуецца ўжыванне гаючага расліны пасля праходжання курса прыёму антыбіётыкаў. У дадзеным выпадку тыя біялагічна актыўныя рэчывы, якія ўтрымліваюцца ў ягадзе годжи, дазволяць ачысціць арганізм ад прадуктаў распаду і таксінаў, якія засталіся ад гэтых прэпаратаў. Пры гэтым палепшыцца стан карыснай мікрафлоры.

Атрымалі ягады годжи водгукі і ад тых, хто выкарыстоўваў іх пры лячэнні гіпертаніі. Той, хто ўжывае гэта гаючыя расліна, не адчувае скокаў ціску крыві. Гэта становіцца магчымым дзякуючы поліцукрыды, прысутным у складзе ягады. Менавіта яны і прадухіляюць з'яўленне гіпертанічнага хваробы.

Атрымалі ягады годжи водгукі і аб іх цудоўнай здольнасці да зніжэння ў крыві ўзроўню халестэрыну. Пры ўжыванні гаючага расліны ад дадзенага шкоднага элемента ачышчаюцца сасудзістыя сценкі. Менавіта гэта і перашкаджае адукацыі халестэрынавых бляшак. Ягады годжи ўключаюць у свой склад рэчывы, што ўмацоўваюць і ачышчальныя печань. Пры гэтым утворыцца прыродная абарона ад ракавых клетак.
Гаючыя расліна выкарыстоўваецца для лячэння розных паталогій ў сырам ці сушоным выглядзе. Рэкамендуецца таксама настой, для вырабу якога бяруцца ягады годжи. Як прымаць яго? Рэкамендуемая дазоўка - палова шклянкі двойчы ў дзень. Для падрыхтоўкі настою адну сталовую лыжку свежых або сухіх пладоў заліваюць шклянкай гарачай кіпячонай вады. Пасля гэтага ёмістасць зачыняюць вечкам. Настойваюцца ягады ад трыццаці да сарака хвілін.

Нярэдка дереза выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі соусаў, якія падаюцца да мяса і рыбы. Ягады годжи паляпшаюць смакавыя якасці і карысныя ўласцівасці дэсертаў, кактэйляў і першых страў.