Ліпавы чай - сродак ад усіх хвароб

Ліпавы чай - гэта вельмі далікатны, духмяны, смачны і карысны напой. Нават людзі, якія ніколі не спрабавалі яго, ведаюць чароўны саладкавы водар, які зыходзіць ад квітнеючай ліпы ў летні час. Ліпавы колер - найкаштоўнейшае расліна-меданос. Для адной сярэдняй сям'і досыць усяго 0,7 - 1кг свежых кветак на год. Але на самой справе не так ужо лёгка самому назбіраць цэлы кілаграм амм ліпавага колеру - ён жа вельмі лёгкі. Для гэтага прыйдзецца вельмі папрацаваць. Ці ж купіць яго ў аптэцы.

Духмяны настой з жоўта-белых пухнатых суквеццяў ліпавага дрэва называецца ліпавы чай і ўжо шмат стагоддзяў дапамагае пры розных прастудных захворваннях. Моцны настой з гэтых суквеццяў валодае досыць моцнымі лячэбнымі ўласцівасцямі, таму яго даволі шырока выкарыстоўваюць у народнай медыцыне. Духмяны настой ліпавых кветачак валодае добрым патагонным дзеяннем - па гэтай прычыне яго ўжываюць у якасці эфектыўнага гарачкапаніжальнага сродкі. Дзякуючы выдатнаму бактэрыцыднае дзеянне чай з ліпы выкарыстоўваецца для паласкання ротавай поласці пры стаматыце і ангіне; як адхарквальнае сродак пры запаленні лёгкіх і бранхіце; як мочегонное - пры ацёках. Але гэта далёка не ўсе лячэбныя ўласцівасці ліпавага напою. П'юць яго пры неўрозах, а таксама для таго, каб проста здымаць нервовае напружанне, для разрэджвання крыві і актыўнага насычэння яе кіслародам, для ўзмацнення жоўцеўтварэння і сакрэцыі страўнікавага соку.

Заменай традыцыйнага гарбаты спакойна можа стаць ліпавы чай пры цяжарнасці. Справа ў тым, што ліпавыя суквецці ўтрымліваюць вітамін С, флавоноіды і сапоніны, што дабратворна ўплываюць на агульнае ўмацаванне імунітэту. Будучым маці пры лёгкай прастудзе лепш выпіваць кубак ліпавага гарачага настою з мёдам, чым, магчыма, падвяргаць малога якой-небудзь небяспекі, ужываючы небяспечныя лекавыя прэпараты. Таксама і з маленькімі дзецьмі: калі дзіцятка прамачыў ножкі або замёрз пры прагулцы - лепш прыгатаваць яму ліпавы чай. Карысць яго відавочная, акрамя таго, смачны і духмяны гаючы напой ўжо напэўна прыйдзецца па густу маленькаму карапузу.

Каб прыгатаваць якасны ліпавы чай, варта сухія кветкі ліпы заліць кіпенем - дзесьці 1 арт. лыжку колеру на шкляначку кіпеню. Пасля таго як дадзены настой астыне, варта дадаць па гусце мёд - і лекі ад усіх на свеце хвароб гатова! Гэты гатовы напой залаціста-жоўтага колеру, вельмі духмяны і прыемны на смак. Ён практычна не мае супрацьпаказанняў. Галоўнае перасцярога - не варта яго рэгулярна піць на працягу доўгага часу. Умацоўваючы і стымулюючы імунную сістэму, чай з ліпы дадаткова нагружае сардэчныя мышцы. Таму нельга ні ў якім разе замяняць настоем з ліпы кожны прыём гарбаты. Лепш піць такі чай пару разоў на дзень у перыяды абвастрэння хвароб або жа падчас прастуд. У такім выпадку стан арганізма дакладна палепшыцца.

Сухое сыравіну лепш за ўсё захоўваць у папяровых пакетах, таму ліпа і прадаецца ў папяровай тары - невялікіх скрынках. Трымаць колер ліпы неабходна удалечыні ад гарачых сонечных прамянёў.

падрыхтоўка

Сухія кветкі кладуць у керамічны ці фаянсавы заварник з даволі тоўстымі сценкамі, заліваюць гарачай (да 90-95 С) вадой. Шчыльна закрываюць і ахінаюць ручніком або ставяць у цёплае мястэчка на 17-20 хвілін. Піць такі чай можна сам па сабе, з цукрам ці мёдам, а можна нават дадаваць дадзены настой у звыклы чорны чай.

Калі раптам здарылася так, што завараны ліпавы чай не выпілі своечасова, не варта яго адразу выліваць. Можна замарозіць настой, а потым праціраць такім ліпавым лёдам зону дэкальтэ і твар - скура становіцца ад гэтага аксаміцістай, запалення сыходзяць, а дробныя маршчынкі разгладжваюцца. Нездарма бо ліпа лічыцца дрэвам славянскай багіні прыгажосці і кахання!