Новы год ў Францыі.

Новы год яшчэ з дзяцінства з'яўляецца для кожнага чалавека самым любімае і доўгачаканае урачыстасцю. Гэта свята елкі, бляску агнёў, хатняй утульнасці, прыемных успамінаў, надзей і чараўніцтва. Яго адзначаюць практычна ва ўсіх краінах зямнога шара, новы год у Францыі, Германіі, Даніі і іншых краінах трохі адрозніваецца ад нашай урачыстасці. Ён носіць масавы характар і суправаджаецца вулічнымі шэсцямі, маскарады, песнямі і танцамі.

Цікава, як святкуюць новы год у Францыі?

Гэтае свята французы называюць днём святога Сільвестра, ўсё таму, што яго дзень прыпадае акурат на 31 снежня. Жыхары Францыі адзначаюць Новы год ўсёй сям'ёй, але не ў сябе дома. Прынята сустракаць свята дзе-небудзь у рэстаране, кафэ або начным клубе. Вокны гэтых устаноў абавязкова павінны быць распісаны тэматычнымі малюнкамі, ўзорамі і прыгожымі надпісамі. Падчас навагодняга вячэры, жыхары Францыі апранаюць на сябе яркія востраканечны каўпакі, танчаць, кідаюць адзін у аднаго канфеці або серпантын і жартуюць.

У ўрачыстую ноч асабліва шматлюдна ў цэнтры Парыжа, на Манмартры і Елісейскіх палях. Гараджане выходзяць на вуліцы свайго горада, і, падняўшы куфель шампанскага за «новае шчасце», адпраўляюцца на шпацыр па прыбраным начных вуліцах. Бульвары і праспекты ў гэтую ноч запоўненыя людзьмі, якія прыязна абдымаюць адзін аднаго і віншуюць са святам.

Не адзін новы год у Францыі не можа абысціся без латарэі. Гэта любімае забаўка французаў, дзякуючы якому можна выйграць курыцу, індычку і нават парася.

Святочны стол традыцыйна ўпрыгожваецца амелы. Лічыцца, што гэта расліна здольна прынесці поспех. З страў французы рыхтуюць крывяныя каўбасы, індычку або смажаную гусь, запечаную свіную галаву, фасолю, гарох, каштаны, арэхі, сачавіцу, прысмакі і аладкі, прыгатаваныя з малака. Але самае галоўнае навагодняе страва французаў - гэта гусіная пячонка.

Па традыцыі на дэсерт гаспадыні рыхтуюць пірог і кладуць у яго адзін боб. Той чалавек, каму дастанецца кавалачак пірага з запечаным у яго бобам, наракаў «бабовым каралём» і ў святочную ноч ўсе павінны падпарадкоўвацца толькі яму.

На новы год у Францыі, гэтак жа як і ў нас, прынята дарыць сваім сябрам і родным невялікія падаруначкі. Гэта могуць быць любыя хупавыя, стыльныя, смешныя, арыгінальныя ці проста прыемныя штучкі. Да прыкладу, у 2002 годзе, французы, пасля ўводу ў абарачэнне еўра, дарылі сваім прыяцелям і родным упакоўкі і новымі агульнаеўрапейскімі манетамі, кошт якіх была роўная 100 франкам.

Новы год у Францыі неймаверны без Дзеда Мароза, але тут ён носіць імя Пер Ноэль. Гэты чарадзей у святочную ноч заходзіць у кожны дом і пакідае падарункі для дзяцей у чаравіках.

Навагоднія ёлкі, зіхатлівыя рознакаляровымі агнямі, стаяць у кожным доме і на вуліцах. Каля іх звычайна выстаўляюць гліняныя ці драўляныя фігуркі, званыя Сантонья. Акрамя гэтага французы ў Новы год ўпрыгожваюць сваё жыллё кветкамі. Яны размяшчаюць іх па адным і вялікімі букетамі, і абавязкова ставяць кветкі на святочны стол. У кожнай французскай сям'і маецца макет, які апісвае сцэну нараджэння Хрыста, ён таксама з'яўляецца элементам навагодняга дэкору.

Ва ўсім свеце лічыцца, што французы - шчадралюбных нацыя. Аднак у навагодні свята яны аддаюць перавагу зусім не цалавацца. Замест гэтага яны да паліцы наядаюцца і напіваюцца. Традыцыйна ўсе гаспадар-вінаробы абавязкова чокаются з бочкай віна, віншуюць яе з насталым урачыстасцю і выпіваюць за будучы ўраджай. А так як вытворчасцю віна ў Францыі не займаюцца толькі гультаяватыя, можна ўявіць, якое весялосьць пануе ў навагоднюю ноч у гэтай краіне.

Перастаюць святкаваць Новы год французы толькі 6 студзеня ў сувязі з надыходам наступнага свята - Вадохрышча.

Цяпер вы будзеце ведаць, як сустракаюць новы год у Францыі: шумна, весела, ярка і дружна.