Нубійская парода коз: апісанне і агульная характарыстыка

Козы - мабыць, самыя непатрабавальныя гаспадарчыя жывёлы. Разводзяць іх фермеры, вясковыя жыхары, а таксама ўладальнікі прысядзібных загарадных участкаў. Усё, што трэба для іх паспяховага вырошчвання - гэта невялікі хлеў і лужок побач з домам. Парод коз існуе мноства. Адной з самых цікавых і плённых з'яўляецца Нубійская. У Еўропе гэтыя козы разводзяцца паўсюдна. Нашым айчынным уладальнікам прысядзібных гаспадарак і ферм яны вядомыя, на жаль, не надта добра. Аднак у апошні час назіраецца ўстойлівы рост цікавасці да гэтых жывёлам. Далей у артыкуле паспрабуем разабрацца з тым, як даглядаць за нубійцы, а таксама высвятлім, якімі добрымі якасцямі і недахопамі адрозніваецца гэтая парода.

гісторыя

Выведзена была англа-Нубійская парода коз брытанскімі селекцыянерамі. За аснову імі былі ўзятыя азіяцкія, еўрапейскія і афрыканскія разнавіднасці. У выніку карпатлівай працы былі атрыманы вельмі вынослівыя, прадуктыўныя, непатрабавальныя жывёлы з незвычайным экстэр'ерам. Афіцыйна Нубійская парода была зарэгістраваная ў 1896 годзе. У 1900 г. гэтых коз пачалі разводзіць у Амерыцы. Мясцовымі селекцыянерамі была працягнутая праца па паляпшэнні пароды. У 1906 годзе 40 нубійскай коз было афіцыйна зарэгістравана ў Амерыцы пад назвай Nubian.

У нашай краіне на гэтую выдатную пароду звярнулі ўвагу толькі 100 гадоў праз. У 1999 годзе генеральным дырэктарам АНО «ладачкі» Н. Н. Маркелава ў Расію была завезена вялікая партыя пакрытых нубійскай коз.

Нубійская парода коз: апісанне

Зблытаць гэтую пароду з якой-небудзь іншай цалкам немагчыма. Адметнымі прыкметамі нубійскай коз з'яўляюцца вельмі доўгія звісаюць вушы і гарбаты высакародны «рымскі» профіль. Да безумоўных добрых якасцяў гэтай пароды можна аднесці поўная адсутнасць спецыфічнага паху. Афарбоўка нубійскай коз можа быць зусім любым: чорным, карычневым, шэрым, белым, узорыстым. Вельмі прыгожа выглядаюць стракатыя жывёлы гэтай пароды.

Класіфікуецца Нубійская парода коз як мяса-малочная. Гэта вельмі буйныя жывёлы з доўгім вузкім тулавам, дужымі нагамі і вялікім вымем.

характар

Да плюсаў Нубійская козы можна аднесці у тым ліку і высокую пладавітасць. Па характары гэта актыўныя, жыццярадасныя жывёлы, цікаўныя, добразычліва адносяцца да гаспадароў. Лепш за ўсё нубійцы адчуваюць сябе ў статку ў тым выпадку, калі ў ім няма коз іншых парод. Да халадоў гэтыя жывёлы некалькі няўстойлівыя. Бо продкі гэтых коз ўсё ж жылі ў сонечных цёплых азіяцкіх і афрыканскіх краінах.

прадуктыўнасць

Дарослыя козы Нубійская пароды (фота гэтых жывёл можна бачыць на старонцы) дасягаюць вагі ў 70-80 кг, казлы - 130 кг. Пераўзыходзяць яны многія іншыя разнавіднасці і па якасці малака. Тлустасць яго можа складаць ад 5 да 8.5%. Аднак па надоях козачка чыста малочных парод яны ўсё ж трохі саступаюць. За дзень ад адной нубийки можна атрымаць каля 4-5 кг малака. Надой за лактацыю ў сярэднім складае 800-1200 кг. Дзякуючы вялікі тлустасці і высокай шчыльнасці малако нубійскай коз шырока выкарыстоўваецца ў сыраробства. Таксама з яго вырабляюць ёгурты і тварог.

Да вартасцяў жывёл гэтай пароды, апроч усяго іншага, можна аднесці і тое, што густ даецца імі малака зусім ніяк не залежыць ад умоў утрымання і якасці кармоў. Гэта вельмі карысны дыетычны прадукт. Гэта малако вельмі любяць дзеці. Справа ў тым, што спецыфічны пах у яго абсалютна адсутнічае. Больш за тое, малако нубійскай коз мае вельмі прыемны сметанковы прысмак. Часцяком менавіта гэта становіцца асноўнай прычынай выбару для гадоўлі фермерамі менавіта гэтых козачак.

Нубійская парода - козы, якія дасягаюць росту ў 80 - 110 см. Але мяса ў гэтых жывёл таксама вельмі смачнае, сакавітае і далікатнае. Недахопаў у іх практычна няма. Некаторыя фермеры адзначаюць толькі іх «шумнасць». Голас у нубійскай коз вельмі гучны і не занадта прыемны. Карыстаюцца ж яны ім досыць часта.

Якім павінна быць памяшканне

Паколькі холаду Нубійская парода коз пераносіць не занадта добра, лепш за ўсё гэтыя жывёлы будуць адчуваць сябе ў ацяпляным хляве. У любым выпадку памяшканне для іх павінна быць сухім і светлым. Наяўнасць шчылін у сценах не дапускаецца. Як і любыя іншыя козы, скразнякоў нубийки не пераносяць. Акно ў хляве павінна быць абавязкова. Вельмі нядрэнна наладзіць у памяшканні для коз вентыляцыю.

На падлозе варта абавязкова раскласці подсціл з сена, саломы або пілавіння. Вялікі яе пласт (40-50 см) дазволіць захоўваць цяпло ў памяшканні і ў зімовы перыяд часу.

Паколькі на падлозе козы спаць не любяць, пажадана задаволіць для нубиек спецыяльныя лежакі. Для гэтага па перыметры адрыны на сцены набіваюць шырокія дошкі (на вышыні каля 40 см). Можна таксама задаволіць у памяшканні невысокі памост. Дапускаецца трымаць гэтых коз разам з курамі, каровамі і іншай хатняй жыўнасцю.

Узімку коз (ў не занадта марозныя дні) абавязкова варта выпускаць на шпацыр. Для гэтага побач з адрынай ўладкоўваецца загон. Пажадана накрыць яго навесам. У паўднёвых рэгіёнах краіны коз гэтай пароды дапускаецца ўтрымліваць без хлява. У гэтым выпадку таксама ўладкоўваецца вялікі загон, закрыты навесам ад дажджу.

кармленне

Распрацоўкі нейкага адмысловага рацыёну англа-Нубійская парода коз не патрабуе. Кормяць гэтых жывёл сенам, травой, галінкамі, дробленка, ачысткамі гародніны, вотруб'ем, жмыхом і т. Д. Абавязкова трэба даваць мінеральныя дабаўкі - мел, соль і інш. У зімовы перыяд у рацыён павінны ўваходзіць карняплоды і бульбу. Варта нарыхтаваць і пабольш венікаў. Бярозавыя лепш не даваць. Паглынанне іх у вялікіх колькасцях у коз любых парод можа выклікаць захворванні нырак.

Улетку жывёл выганяюць на пашы. Пры выбары месца выпасу трэба ўлічваць тое, што вадзяністым травах нізін козы аддаюць перавагу больш жорсткія пахкія стэпавыя. Побач з пашай абавязкова павінен прысутнічаць вадаём. Ад прамысловых аб'ектаў яно павінна быць выдаленае не менш чым на 5 км.

Пашу дзеляць на некалькі участкаў. Выпас вырабляюць па чарзе на кожным з іх. Гэта дазваляе больш рацыянальна выкарыстоўваць траву. Козы ядуць практычна ўсе яе разнавіднасці. Пакуль выпас вырабляецца на адным з участкаў, трава на суседніх паспявае падрасці.

размнажэнне

Нубійская парода коз адрозніваецца дастаткова высокай пладавітасцю. У прыплодзе звычайна бывае 2-3 дзіцяня. Растуць казляняты вельмі хутка. Зразумела, пры ўмове добрага ўтрымання і збалансаванага кармлення. Першую злучку праводзяць пасля таго, як жывёлам споўніцца 8 месяцаў. Казлоў Нубійская пароды трымаюць звычайна разам з козачка. На племя адбіраюць добра развітых актыўных, буйных жывёл. Козляток пасля нараджэння выкормліваюць малодзіва маці, якія прайшлі тэрмічную апрацоўку, з бутэлечкі.

Колькі каштуюць жывёлы

Завезеная ў 1999 годзе ў Расею Нубійская парода коз, агульная характарыстыка якой была разгледжана намі вышэй, вельмі спадабалася айчынным фермерам. Казлянят хутка раскупілі і развезлі па розных кутках краіны. Сёння Нубійская козачку можна купіць практычна без праблем. Праўда, каштуюць гэтыя жывёлы да гэтага часу даволі-такі дорага. У племянным гаспадарцы за дарослае казу, да прыкладу, прыйдзецца заплаціць каля 200-250 тыс. Рублёў. Малады месячны козлік абыйдзецца ў 100 тыс. Рублёў. Але можна знайсці вытворцаў і танней. У інтэрнэце ёсць аб'явы аб продажы дарослых жывёл і за 30-40 тыс. Рублёў.

Як бачыце, Нубійская парода коз адрозніваецца высокай прадукцыйнасцю і непераборлівасцю. У сярэдняй паласе Расіі з-за няўстойлівасці да халадоў гэтыя жывёлы, вядома, наўрад ці калі-небудзь стануць асабліва папулярнымі. А вось у паўднёвых рэгіёнах краіны фермеры, магчыма, возьмуцца за іх развядзенне ўсур'ёз.