Рэстаран «Мюнхен» (Кемерава): асноўная інфармацыя, меню і водгукі

Кемерава з'яўляецца адным з самых цікавых гарадоў Расійскай Федэрацыі, куды штодня прыязджаюць дзясяткі турыстаў з розных куткоў планеты. Тут пражывае ўсяго паўмільёна чалавек, аднак гэта не перашкаджае мясцовым прадпрымальнікам адкрываць новыя цікавыя месцы грамадскага харчавання. Сёння мы правядзем агляд аднаго вельмі папулярнага рэстараннага комплексу, які лічыцца адным з лепшых у гэтым горадзе.

Рэстаран «Мюнхен» (Кемерава) - унікальнае ўстанова грамадскага харчавання, якое працуе ўжо не першы год у горадзе і мае вялікую колькасць станоўчых водгукаў. У гэтым артыкуле мы падрабязна абмяркуем дадзены рэстаран, даведаемся яго меню, водгукі пра яго і іншую карысную інфармацыю. Давайце пачнем прама зараз!

Асноўная інфармацыя

Вялікі баварскі рэстаран «Мюнхен» (Кемерава) уяўляе сабой вельмі цікавае ўстанову, дзе сярэдні кошт вар'іруецца ў межах 1 тысячы рублёў. Па ўсёй тэрыторыі кафэ даступны бясплатны Wi-Fi, а любы жадаючы зможа замовіць бізнес-ланч і аплаціць яго картай.

Працуе дадзенае месца грамадскага харчавання кожны дзень: нядзеля-чацвер - з поўдня да гадзіны ночы, пятніца і субота - з поўдня да трох гадзін ночы. Тут любы жадаючы мае магчымасць замовіць правядзенне ўрачыстага мерапрыемства. Для гэтага вам варта звязацца з адміністратарам і абмеркаваць усе ўзніклі пытанні ў індывідуальным парадку.

персанал

Далёка не ўсе месцы грамадскага харчавання выстаўляюць на афіцыйным сайце спіс сваіх супрацоўнікаў, аднак у дадзеным выпадку заснавальнікі гэтага праекта вырашылі стварыць такі раздзел, каб кліенты ведалі прадстаўнікоў установы ў твар. Такім чынам, кіруючай з'яўляецца Аляксеева Таццяна Ігараўна, якая ўяўляе сабой адказнага і гасціннага чалавека. Шэф-поварам праекта з'яўляецца Дзмітрыеў Максім Васільевіч, перакананы ў тым, што мяса з'яўляецца галоўнай зброяй у барацьбе за задаволеных гасцей.

Мэнэджарам па працы з VIP-кліентамі працуе Артёмова Дар'я, якая ўяўляе сабой неабыякавую і старанны дзяўчыну, а таксама заканадаўца сэрвісу рэстарана. Арт-дырэктарам праекта з'яўляецца Раманенка Канстанцін, пастаянна арганізоўвае тут знакамітыя вечарынкі ў стыльным выкананні.

Таксама варта адзначыць, што ў гэтым рэстаране працуе два мэнэджара змены, столькі ж су-шэфаў, адзін галоўны кандытар і дырэктар па персаналу.

Бізнес-ланч

Распрацоўкай меню для абедзеннага перакусу займаўся су-шэф рэстарана, якому ўдалося стварыць цікавае спалучэнне страў, якія заваявалі смакавыя рэцэптары гасцей установы. У дадзеным выпадку вы можаце замовіць баварскі бульбяны салата, прыгатаваны з вэнджанымі каўбаскамі, марынаваным агурком і фірмовым соусам ад шэфа, ці салата з кальмаров, таматамі, соусам і агуркамі, пяшчотны пячоначны торт, які падаецца з пастай, прыгатаванай з буракоў, і Барадзінскай дробкай , а таксама салата з краснокочанной капустай і свежымі гароднінай.

У той жа час у вас ёсць магчымасць замовіць крэмавы суп з гарбуза або ялавічны боршч, які падаецца са смятанай. Гарачыя стравы ў гэтым месцы грамадскага харчавання абнаўляюцца кожны дзень, аднак рыхтуюцца яны з адных і тых жа інгрэдыентаў: рыбы, мяса, птушкі.

Акрамя таго, нельга не адзначыць, што на салодкае бізнес-меню прапануе дэсерт ад шэф-кандытара, напой, прыгатаваны з тархуна і абляпіхі, вішнёвы кісель, зялёны або чорны чай.

Самыя цікавыя стравы

Рэстаран «Мюнхен» (Кемерава) меню мае вельмі шырокае, таму абмеркаваць яго ўсе раздзелы вельмі складана ў адным артыкуле. Зараз мы вылучым самыя цікавыя стравы з асноўнай карты!

Такім чынам, у дадзеным выпадку вы можаце замовіць дэсерт «Парыж-Брэст», прыгатаваны з міндалем. Гэта страва ўяўляе сабой класічнае Заварное кольца са сметанковым крэмам, пялёсткамі міндаля, свежай ягадай і марцыпанаў. Кошт стравы складае 360 рублёў, а падаецца яго 180 грамаў.

Для аматараў больш цікавых страў кухары ўстановы прапануюць пакаштаваць паштэт, прыгатаваны з трох розных відаў мяса. Гэты шэдэўр кулінарыі падаецца ў запечаным цесцю, а таксама падаецца з унікальным салатай. Варта такую страву 240 рублёў.

Калі вы любіце і адначасова ненавідзіце першае, варта мець на ўвазе, што рэстаран «Мюнхен» (Кемерава), меню, цэны дзе вас прыемна пацешаць, прапануюць вам паспытаць густы гарохавы суп, які рыхтуецца з вэнджанымі каўбаскамі і квашеной капустай, а падаецца ў хлебе, прыгатаваным па ўнікальным рэцэпце. Кошт такога цікавага шэдэўра кулінарыі складае ўсяго 360 рублёў, а падаецца яго 370 грамаў.

Што ж тычыцца больш дарагіх страў, то ў гэтым месцы грамадскім харчаванні вы можаце замовіць рульку, прыгатаваную з чырвонай капустай і сметанковым бульбяным пюрэ. Гэты шэдэўр кулінарыі рыхтуецца па класічным рэцэпце, аднак ўяўляе сабой па-сапраўднаму унікальнае страва, кошт якога складае ўсяго 880 руб.

Традыцыйныя Мюнхенскія белыя каўбаскі, падаецца з курыным булёнам і баварскай курыцай, абыдуцца вам у 340 рублёў. На смак яны па-сапраўднаму шыкоўныя, таму вам павінны спадабацца!

Кожны чуў пра такую смачна стейк, як «Рибай». Дадзенае ўстанова прапануе паспытаць гэта цікавае страва з мармуровай аўстралійскай ялавічыны ўсяго за 1800 рублёў, прыгатаванае на бярозавых вуглях. У дадзеным выпадку вам будзе пададзены выдатны стейк, аднак звярніце ўвагу на тое, што прадстаўнікі рэстарана рэкамендуюць выбіраць ступень пражарку "Медыум".

Што думаюць кліенты?

«Мюнхен» (Кемерава) - рэстаран, водгукі аб якім выключна станоўчыя. Людзям падабаецца высокі ўзровень абслугоўвання і прымальны коштавая палітыка установы.

Таксама варта адзначыць, што рэстаран мае сучасны інтэр'ер і па-сапраўднаму хатнюю атмасферу, таму з'яўляецца адным з самых лепшых у горадзе. Меню ўстановы вельмі шырокае, таму выбраць там што-небудзь смачнае для сябе зможа кожны.

падагульнім

У цэлым кафэ вельмі добрае: прыходзьце і выдатна праводзіце час. Тут кожнаму павінна спадабацца. Смачна есці і добрага настрою!