Традыцыі Старога Новага года ў Расіі, Украіне, Вялікабрытаніі

Славяне заўсёды адрозніваліся ад іншых этнічных груп. Толькі яны настолькі любяць адзначаць розныя падзеі, гуляць і весяліцца, што назбіралі ў сваёй "культурнай скарбонцы" вялікую колькасць свят і памятных дат. Шырокая праваслаўная душа замест аднаго святкуе цэлых два Новыя гады: нідзе ў свеце падобнай традыцыі або звычаю вы не знойдзеце. А чаму б і не? Той, хто цяжка працуе, мае права часцей, чым іншыя, расслабіцца і закаціць банкет на ўвесь свет.

Гісторыя ўзнікнення традыцыі

Стары Новы Год - унікальны гістарычны феномен, які паўстаў у выніку пераходу праваслаўнага народа з аднаго летазлічэння на іншае. Калі раней славяне жылі па Юліянскім календары, то з 1918 года яны перайшлі на Грыгарыянскі, якога прытрымліваецца ўвесь свет. Ён лічыцца больш дакладным, бо ўключае ў сябе папраўкі ў выглядзе высакосных гадоў.

Змены прыжыліся, але забыць старыя даты людзі так і не змаглі. Звычаі продкаў трывала замацаваліся ў свядомасці народа, і зрушыць з мёртвай кропкі устаноўленыя традыцыі было практычна немагчыма. Таму славяне доўга думаць не сталі і вырашылі адзначаць сустрэчу года цэлых два разы. Прычым Стары заставаўся больш папулярным, чым Новы. Будучы вельмі вернікамі, праваслаўныя людзі строга выконвалі Філіпаў пост, які заканчваўся толькі пасля Каляд. Таму традыцыі Старога Новага года дапаўняліся ўсё новымі звычаямі і абрадамі: бо менавіта зараз можна было разгуляцца на поўную катушку, не абмяжоўваючы сябе ні ў ежы, ні ў забаўках.

Маланка

Традыцыі Старога Новага года ў Расіі і Украіне багатыя і вельмі цікавыя. Дзень напярэдадні свята прысвечаны памяці прападобнай Маланні, яго паходжанне сваімі каранямі глыбока сыходзіць у тыя часы, калі нашы продкі былі яшчэ язычнікамі. Ад іх і застаўся звычай праводзіць розныя гульні і рытуалы.

13 студзеня ў народзе яшчэ называюць Шчодрым вечарам. Менавіта сёння прынята хадзіць ад хаты да хаты, жадаючы гаспадарам дабра і свету. Хлопцы збіраюцца ў чароды і пераапранаюцца ў розныя касцюмы. Сярод ряженых ёсць цыган, мядзведзь, кот, журавель, каза, дзед з бабай. Але самае ганаровае месца займае, вядома, Маланка - пераапрануты ў старую сукенку хлопец, у якога твар запэцканы мелам, бровы падведзены сажай, вусны нафарбаваны свёклой. Ён да ўсіх лезе абдымацца і цалавацца, у выніку людзі пэцкаюцца яго "касметыкай», што, у прынцыпе, лічыцца добрай прыметай.

Па традыцыі Старога Новага года, хлопцы-щедрувальники заходзяць у дом, дзе іх частуюць гаспадары рознымі прысмакамі. Дзяўчаты ў гэты час спяваюць рытуальныя песні пад вокнамі, так як на Маланка ім забаронена пераступаць чужой парог.

Абрад варэння кашы

Ён займаў асаблівае месца і лічыўся амаль сакрамэнтам. Кашу варылі з 13 на 14 студзеня. Роўна ў дзве гадзіны ночы гаспадар набіраў ваду з калодзежа, а яго жонка прыносіла з свірана крупы. Гэтыя два інгрэдыента стаялі на стале побач да таго часу, пакуль печка ня растапілася. Дакранацца да іх не дазвалялася: славяне лічылі, што гэтым можна адпудзіць шчаслівы лёс.

Далей жанчына кідала збожжа ў ваду, варушыла і прыгаворвала спецыяльныя рытуальныя словы. Толькі пасля гэтага кашу можна было варыць, пры гэтым сачылі, як яна падымаецца. Напрыклад, калі яна пералазіць за боку, гэта прадказвала бяду ўсёй хаце. Трэснуты гаршчок таксама сімвалізаваў вялікае гора. Затое акуратна звараная смачная каша паказвала на багаты ўраджай.

На Стары Новы год, традыцыі якога ў кожным рэгіёне цесна звязаны з гастранамічнымі асаблівасцямі, гэтую смачніну было прынята за абедзве шчакі ўплятаць на сняданак. Калі ж каша не ўдалася, яе выкідалі ў раку далёка ад дома, каб праточная вада забрала з сабой усе няшчасці. Страва было прынята рыхтаваць з грачанай крупы, так як яна здаўна сімвалізавала заможнасць і Божае благаславенне.

розныя варожбы

Па традыцыі Старога Новага года варэнікі - абавязковы атрыбут святочнага вячэры. Яны здаўна лічыліся нацыянальным стравай украінцаў, таму прысутнічалі на стале не толькі на Шчодры вечар, але і падчас любой іншай памятнай даты. Але толькі на Маланка варэнікі ляпілі не простыя, а з сюрпрызам. Акрамя звыклых начынняў - бульбы, капусты, вішань і тварагу - у іх клалі нетрадыцыйныя. Калі госцю або дамачадцаў, напрыклад, трапляўся Варэнік з цукрам, гэта азначала салодкую жыццё ў будучым годзе, нітка сімвалізавала падарожжа, гузікі - абноўкі, монетка - прыбытак, фасолю - нараджэнне патомства, семечкі - новыя знаёмствы.

Традыцыі Старога Новага года ва Украіне прадугледжвалі і іншыя варажбы, якімі звычайна займаліся незамужнія дзяўчыны. Паклаўшы вечарам пад падушку грабеньчык, яны прасілі наканаванага прыйсці ў сне і расчасаць ім валасам. Хто гэтай ноччу прысніўся, той і будзе мужам. Вобраз каханага таксама шукалі ў люстэрках, а яго імя даведваліся ў першага сустрэчнага за брамкай роднай хаты.

прыкметы

Славяне здаўна ў іх верылі. За многія стагоддзі жыццё праваслаўных людзей настолькі імі перапоўнілася, што кожны звычайны дзень быў звязаны з той ці іншай прыметай. Што ўжо казаць пра святы! Традыцыі Старога Новага года, а таксама большасць прыме, звязаных з ім, арыентуюцца на людзей і дзеянні, якія яны здзяйсняюць. Так, добрым знакам лічылася, калі напярэдадні 14 студзеня першым госцем быў мужчына, а не жанчына.

Таксама стараліся, каб у Шчодры вечар у доме былі грошы, гэта абяцала багацце. Даваць пазыку ня дазвалялася, інакш можна было наклікаць на сябе беднасць. Птушку і рыбу не рыхтавалі, так як шчасце, падобна да іх, магло паляцець або сплысці. А вось свіныя стравы былі на піку папулярнасці: казалі, што гэта жывёла "нароет" дастатак. Таму часта рыхтавалі смажаніну з рёбрышек, печаных парсючкоў і смачныя адбіўныя катлеты.

Будучыня прадказвала і надвор'е: ціхая ясная ноч - шчаслівы год, багацце шаці на дрэвах - ўдасца сабраць шмат мёду і збожжа, снег - на добры ўраджай, адліга - да дажджлівага лета.

Васільеў дзень

Ён наступаў 14 студзеня і лічыўся першым днём Новага года па Юліянскім календары. Людзі ўставалі да ўзыходу сонца і рыхтаваліся прымаць першых гасцей. Па традыцыі Старога Новага года, у Расіі быў папулярны абрад засявання. З прыгаршчамі, поўнымі збожжа, у хату прыходзілі хлопчыкі і прасілі ў гаспадароў дазволу здзейсніць абрад. Атрымаўшы яго, яны шчодра рассыпалі трава, імкнучыся засыпаць імі як мага больш тэрыторыі. Дзеці прыгаворвалі, каб шчасце спадарожнічала гаспадарам на працягу ўсяго года, толькі дастатак і ўдача чакалі іх у будучыні.

Посевальники атрымлівалі шчодрыя гасцінцы і радасна беглі да наступнага дому. Гаспадыня тым часам збірала з падлогі збожжа: іх захоўвалі цэлы год на шчасце. І ў гэты дзень юнакі аб'ядноўваліся ў цэлыя групы, апраналі яркія касцюмы і працягвалі забаўляць ўвесь сумленнай народ. Стары Новы год, традыцыі якога нязменна звязаны з блазнамі, ператвараўся ў сапраўдны вясёлы і пацешны спектакль.

Стары Новы год у іншых краінах

За мяжой свята застаецца незразумелым для замежнікаў. Традыцыі Старога Новага года шануюць хіба што эмігранты-славяне, выхадцы з краін СНД. Напрыклад, у Вялікабрытаніі праходзіць фестываль "Руская зіма". У самым сэрцы Лондана на Трафальгарскай плошчы разгортваецца святочны кірмаш, дзе можна купіць сувеніры і гасцінцы. Смешныя матрошкі, надзьмутыя самавары, хрумсткія пернікі - усё сімвалы, уласцівыя нашай краіне, тут прадаюцца на працягу некалькіх дзён.

Максімальна падобныя на рускія звычаі традыцыі Старога Новага года ў Вялікабрытаніі. На англійскай мове гавораць першы тост за каралеву, другі - за рускага прэзідэнта. Ну а потым пачынаецца маштабнае гулянне з рускімі скокамі і блазнаў. Фестываль заўсёды з'яўляецца дабрачынным: на ім збіраюць грошы на дзіцячыя дамы ў Расіі ці на будаўніцтва праваслаўных храмаў у Лондане. Цяпер у гэтай краіне жыве 40 тысяч рускіх. Большасць з іх наведваюць гэты фестываль, каб акунуцца ў атмасферу далёкай, але такой любімай Радзімы.