Фасфат кальцыя

Трехосновная фосфарная кіслата ўтварае з кальцыем тры тыпу соляў. Гэта гидрофосфат кальцыя CaHPO4, дигидрофосфат кальцыя Ca (H2PO4) 2 і ортофосфат або фасфат кальцыя, формула якога мае выгляд: Ca3 (PO4) 2. Гэтая соль з'яўляецца неарганічным рэчывам, пры стандартных умовах знаходзіцца ў цвёрдым стане, а ў вадкае пераходзіць (плаву) пры тэмпературы больш за 1200 С. Шчыльнасць ўраўноўваецца 2,81 г / см³, малярная маса - 310,2 г / моль. Фасфат кальцыя дрэнна раствараецца ў вадзе: пры 20 З масавая доля яго не перавышае 0,0025%. У адрозненне ад большасці іншых злучэнняў, узровень растваральнасці яго зніжаецца з ростам тэмпературы. Такім чынам, у сістэмах ацяплення гэтая соль здольная ўтвараць адклады.

Фасфат кальцыя ўяўляе сабой белае крышталічнае рэчыва, якое ўваходзіць у склад мінералаў апатыта (адносіцца да класа фасфатаў, якія змяшчаюць да 56% САО і, прыкладна, 41% Р2O5), фасфарытаў (кудзелісты або шчыльны агрэгат апатыта, які змяшчае звыш 18% Р2O5) і гидроксилапатитов (асноўны кампанент касцяной тканіны чалавека і жывёл). Даказана паходжанне некаторых радовішчаў з экскрыментаў або трупаў жывёл. Іншыя радовішча (напрыклад, у старажытных морах) утварыліся ў выніку жыццядзейнасці «фосфоробактерий». Але ў некаторых месцах паклады гэтага карыснага выкапня маюць чыста мінеральнае паходжанне. Усе яны шырока распаўсюджаныя ў прыродзе і выкарыстоўваюцца ў народнай гаспадарцы.

Апатыя служыць сыравінай для атрымання фосфару, фосфарных угнаенняў і фосфарнай кіслаты, а таксама ўжываецца ў каляровай і чорнай металургіі, у вытворчасці шкла і керамікі. Прыродныя мінералы фасфарыты з'яўляюцца пародамі рознага паходжання, але часцей за ападкавымі, іх выкарыстоўваюць для далейшага ўзбагачэння і ў вытворчасці фасфатных угнаенняў. Запасы фасфарытаў і апатытаў маюць вялікае значэнне для сельскай гаспадаркі, бо выкарыстоўваюцца не толькі для атрымання угнаенняў, але і ў якасці крыніцы кальцыя для падкормкі птушак або жывёлы: кармавой фасфат кальцыя выпускаюць па ДАСТ 23999-80.

Мінерал неарганічнага паходжання - апатыя - знаходзіць прымяненне больш чым у дваццаці вытворчых працэсах. Яго выкарыстоўваюць у вытворчасці абразіваў, шкла і керамікі, а таксама для атрымання фосфарнай кіслаты і свабоднага фосфару. Працэс працякае па схеме: 3SiO2 + Ca3 (PO4) 2 + 5C → 3CaSiO3 + 5CO + 2P. Гэта рэчыва запатрабавана таксама ў харчовай прамысловасці: выпускаецца ў выглядзе харчовых дабавак Е341 па ДАСТ Р 53945-2010, куды, разам з 1- і 2-замяшчэнне солямі ортофосфорной кіслаты, уваходзіць фасфат кальцыя. Атрыманне гэтага прадукту мае на ўвазе жорсткія патрабаванні да зыходнай сыравіны. У вытворчасці харчовых дадаткаў выкарыстоўваюць кіслату ортофосфорную маркі А па ДАСТ 10678-76, гідравокіс кальцыя па ДАСТ 9262-77 і хімічна абложаны мел па ДАСТ 8253-79.

Мінерал, які змяшчае фасфат кальцыя, гуляе важную ролю ў чалавечым арганізме. Гидроксилапатит можа быць прадстаўлены формулай 3Са3 (РО4) 3 • Ca (OH) 2. Ён з'яўляецца асноўнай складнікам і будаўнічым матэрыялам костак чалавека. Гэты мінерал ўваходзіць у склад эмалі зубоў у выглядзе фторапатита. Сутачная патрэба ў фосфары вялікая і ляжыць у межах ад 800 да 1500 мг. За метабалізм фосфарных злучэнняў у арганізме чалавека адказвае печань, а рэгулююць гэты працэс гармоны і вітамін D. Розныя захворвання касцей і зубоў развіваюцца пры недахопе ў арганізме фосфару. Фасфат кальцыя паступае з прадуктамі харчавання, умацоўвае зубы і косці, а ў спалучэнні з іншымі мінераламі падтрымлівае працу сардэчна-сасудзістай сістэмы, прадухіляе ўзнікненне рака тоўстай кішкі, рэгулюе функцыі нерваў, ўдзельнічае ў будаўніцтве калагена, спрыяе зніжэнню халестэрыну. Фасфаты выводзяцца з калам, а з мочой штодня вылучаецца каля 4 г соляў фосфарнай кіслаты.

Асноўныя крыніцы кальцыя фасфату для чалавека - каровіна малако і малочныя прадукты, крупы, узбагачаныя сокі, сыр, казінае малако, ласось, сардзіны і анчоўсы. Будучы дрэнна растваральныя ў вадзе, фасфат кальцыя знаходзіцца ў высокай канцэнтрацыі ў малацэ, паколькі існуе ў калоіднай сістэме ў выглядзе міцэлы - часціц, якія складаюцца з вельмі маленькага нерастваральнага ядра, якое акружана малекуламі растваральніка і адсарбаваных іёнамі. Уваходзіць у склад казеіну малака, дакладней, казеінатаў кальцыя, які адносіцца да фосфопротеинам, так як змяшчае фасфатнай групы. Аднак спецыялісты рэкамендуюць пазбягаць лішку фасфату кальцыя, асабліва ў выглядзе абагачаных прадуктаў і дабавак, калі чалавек мае адно з наступных захворванняў: парашчытападобных залоз, наяўнасць камянёў у нырках або падчас пастаяннага лячэння, які ўключае антыбіётыкі тэтрацыклінавага шэрагу.