Харчаванне раслін мінеральнае: асноўныя элементы і функцыі розных элементаў для раслін

Любое расліна - гэта сапраўдны жывы арганізм, і для таго, каб яго развіццё ішло паўнавартасна, патрабуюцца жыццёва важныя ўмовы: святло, паветра, вільгаць і харчаванне. Усе яны раўназначныя і недахоп аднаго згубна адбіваецца на агульным стане. У гэтым артыкуле мы пагаворым аб такой важнай складнікам ў жыцці раслін, як мінеральнае харчаванне.

Асаблівасці працэсу харчавання

Якая з'яўляецца асноўнай крыніцай энергіі, без якой згасаюць усе жыццёвыя працэсы, ежа неабходная кожнаму арганізму. Такім чынам, харчаванне - не проста важнае, а адна з асноўных умоў для якаснага росту расліны, і яны здабываюць ежу, пускаючы ў ход усе надземныя часткі і каранёвую сістэму. Пасродкам каранёў яны здабываюць з грунту ваду і патрэбныя мінеральныя солі, якія папаўняюць неабходны запас рэчываў, ажыццяўляючы глебава або мінеральны харчаванне раслін.

Істотная роля ў гэтым працэсе адведзена каранёвым валасінкам, таму падобнае харчаванне носіць яшчэ адна назва - каранёвае. З дапамогай гэтых ніткападобных валасінак расліна выцягвае з зямлі водныя растворы самых розных хімічных элементаў.

Працуюць яны па прынцыпе помпы і размяшчаюцца на корані ў зоне ўсмоктвання. Растворы соляў, якія паступаюць у тканіны валасінкі, перамяшчаюцца ў якія праводзяць клеткі - трахеіды і посуд. Па іх рэчывы трапляюць у правадныя зоны кораня, далей па сцеблах распаўсюджваюцца па ўсім надземных частках.

Элементы мінеральнага харчавання раслін

Такім чынам, ежай для прадстаўнікоў расліннага царства служаць рэчывы, якія атрымліваюцца з глебы. Харчаванне раслін мінеральнае або глебавыя - гэта адзінства розных працэсаў: ад паглынання і прасоўвання да засваення элементаў, якія знаходзяцца ў глебе ў выглядзе мінеральных соляў. Даследаванні попелу, якая засталася ад раслін, паказалі, як шмат у ёй застаецца хімічных элементаў і колькасць іх у розных частках і розных прадстаўніках флоры ня аднолькава. Гэта з'яўляецца сведчаннем таго, што хімічныя элементы паглынаюцца і запасяцца ў раслінах. Падобныя досведы прывялі да наступных высноў: жыццёва важнымі прызнаныя элементы, якія знаходзяцца ва ўсіх раслінах - фосфар, кальцый, калій, сера, жалеза, магній, а таксама мікраэлементы, прадстаўленыя цынкам, меддзю, борам, марганцам і інш.

Нягледзячы на розны колькасць гэтых рэчываў, маюцца яны ў любым расліне, і замена адным элементам іншага немагчымая ні пры якіх умовах. Ўзровень наяўнасці мінеральных рэчываў у глебе вельмі важны, паколькі ад гэтага залежыць ўраджайнасць сельскагаспадарчых культур і дэкаратыўнасць квітнеючых. У розных глебах розная і ступень насычанасці глебы патрэбнымі рэчывамі. Да прыкладу, у ўмераных шыротах Расіі адзначаецца істотная недахоп азоту і фосфару, часам калія, таму абавязковым з'яўляецца ўнясенне угнаенняў - азотных і калійна-фосфарных. Кожнаму элементу адведзена свая роля ў жыцці расліннага арганізма.

Правільнае харчаванне раслін (мінеральнае) стымулюе якаснае развіццё, якое ажыццяўляецца толькі тады, калі ўсе неабходныя рэчывы ў патрэбным колькасці маюцца ў глебе. Калі назіраецца недахоп або лішак некаторых з іх, расліны рэагуюць зменай афарбоўкі сцягі. Таму адным з важных умоў агратэхнікі сельскагаспадарчых культур з'яўляюцца распрацаваныя нормы ўнясення падкормак і угнаенняў. Адзначым, што многія расліны лепш недаядання, чым перакармілі. Напрыклад, для ўсіх ягадных садовых культур і іх дзікарослых формаў згубны менавіта лішак харчавання. Даведаемся, як розныя рэчывы ўзаемадзейнічаюць з тканінамі расліны, і на што кожнае з іх ўплывае.

Азот

Адзін з самых неабходных для росту расліны элементаў - азот. Ён прысутнічае ў складзе бялкоў і амінакіслот. Дэфіцыт азоту праяўляецца ў змене афарбоўкі лісця: на першым часе лісце драбнеюць і чырванее. Істотная недахоп выклікае нездаровы жоўта-зялёны колер або бронзава-чырвоны налёт. Першымі дзівяцца больш старыя лісце знізу на ўцёках, затым па ўсім сцябла. Пры якое працягваецца дэфіцыце спыняецца рост галін і завязванне пладоў.

Залішняе ўгнаенне азотнымі злучэннямі вядзе да падвышанага ўтрымання азоту ў глебе. Пры гэтым назіраюць бурны рост уцёкаў і інтэнсіўнае нарошчванне зялёнай масы, што не дае магчымасці расліне закласці кветкавыя ныркі. У выніку прадуктыўнасць расліны прыкметна зніжаецца. Вось чаму так важна збалансаванае мінеральнае глебава харчаванне раслін.

фосфар

Не менш важны ў расліннай жыццядзейнасці і гэты элемент. Ён з'яўляецца складнікам часткай нуклеінавых кіслот, злучэнне якіх з вавёркамі ўтвараюць нуклеопротеиды, якія ўваходзяць у склад ядра клеткі. Фосфар канцэнтруецца ў тканінах раслін, іх кветках і насенні. Шмат у чым здольнасць дрэў супрацьстаяць прыродным катаклізмам залежыць ад наяўнасці фосфару. Ён адказвае за марозаўстойлівасць і камфортнае правядзенне зімоўкі. Дэфіцыт элемента выяўляецца ў запаволенні дзялення клетак, спыненні росту расліны і развіцця каранёвай сістэмы, лістота набывае лілова-чырвоны адценне. Пагаршэнне сітуацыі пагражае расліне гібеллю.

калій

У мінеральныя рэчывы для харчавання раслін ўваходзіць калій. Ён неабходны ў найбольшых колькасцях, паколькі стымулюе працэс ўсмоктвання, біясінтэзу і транспарціроўкі жыццёва важных элементаў ва ўсе часткі расліны. Нармальнае забеспячэнне каліем павышае супраціўляльнасць расліннага арганізма, стымулюе ахоўныя механізмы, засухо- і холадаўстойлівы. Красаванне і плодаўтварэнні з дастатковай забеспячэннем каліем больш эфектыўна: кветкі і плады значна буйней і ярчэй афарбаваны.

Пры недахопе элемента рост істотна запавольваецца, а моцны дэфіцыт прыводзіць да вытанчанай і ломкасці сцеблаў, змене афарбоўкі лісця на лілова-бронзавы. Затым лісце сохнуць і руйнуюцца.

кальцый

Нармальнае глебава харчаванне раслін (мінеральнае) немагчыма без кальцыя, які прысутнічае практычна ва ўсіх клетках расліннага арганізма, стабілізуючы іх функцыянальнасць. Асабліва значны гэты элемент для якаснага росту і працы каранёвай сістэмы. Недахоп кальцыя суправаджаецца затрымкай росту каранёў і неэфектыўным фарміраваннем каранёвай сістэмы. Выяўляецца недахоп кальцыя ў пачырваненні абзы верхняга лісця на маладых уцёках. Мацнеў дэфіцыт дадасць пурпурной афарбоўкі на ўсёй плошчы ліста. Калі кальцый так і не паступіць у расліна, то лісце ў уцёкаў бягучага года засыхаюць разам з верхавінамі.

магній

Працэс мінеральнага харчавання раслін пры звычайным развіцці немагчымы без магнію. Уваходзячы ў склад хларафіла, ён з'яўляецца абавязковым элементам працэсу фотасінтэзу. Актывізуючы ферменты, якія прымаюць удзел у абмене рэчываў, магній стымулюе закладку роставых нырак, прарастанне насення і іншую рэпрадуктыўную дзейнасць.

Прыкметы недахопу магнію - з'яўленне чырванаватага адцення ў падставе лісця, які распаўсюджваецца ўздоўж цэнтральнага правадыра і які займае да двух трацін ліставай пласціны. Моцны дэфіцыт магнію прыводзіць да змярцвенню ліста, зніжэння прадуктыўнасці расліны і яго дэкаратыўнасці.

жалеза

Які адказвае за нармальнае дыханне раслін, гэты элемент незаменны ў акісляльна-аднаўленчых працэсах, паколькі менавіта ён з'яўляецца акцептором малекул кіслароду і сінтэзуе рэчывы-папярэднікі хларафіла. Пры дэфіцыце жалеза расліна дзівіць хлороз: лісце святлеюць і вытанчаюцца, набываючы жаўтлява-зялёную, а затым ярка-жоўтую афарбоўку з цёмнымі іржавымі плямамі. Парушэнне дыханне правакуе запаволеньне росту раслін, значнае зніжэнне ўраджайнасці.

марганец

Ані не перабольшваючы значэння неабходных мікраэлементаў, ўспомнім аб тым, як рэагуюць на іх расліны і глеба. Мінеральнае харчаванне раслін дапаўняецца марганцам, абавязковым для прадуктыўнага плыні працэсаў фотасінтэзу, а таксама сінтэзу бялкоў і інш. Недахоп марганцу праяўляецца ў слабой малады параслі, а моцны дэфіцыт робіць яе нежыццяздольнай - лісце на сцеблах жоўкнуць, верхавіны уцёкаў засыхаюць.

цынк

Гэты мікраэлемент - актыўны ўдзельнік у працэсе адукацыі аўксіну і каталізатар росту расліны. З'яўляючыся абавязковым кампанентам хларапластаў, цынк прысутнічае пры фотахімічных расшчапленні вады. Ён неабходны пры апладненні і развіцці яйкаклеткі. Дэфіцыт цынку становіцца прыкметным у канцы перыяду вегетацыі і падчас адпачынку - лісце набываюць цытрынавы адценне.

медзь

Харчаванне раслін мінеральнае або каранёвае будзе няпоўным без гэтага мікраэлемента. Якая ўваходзіць у склад цэлага шэрагу ферментаў, медзь актывізуе такія важныя працэсы, як дыханне расліны, бялковы і вугляводны абмены. Вытворныя медзі - абавязковыя кампаненты фотасінтэзу. Недахоп гэтага элемента праяўляецца засыханне верхавінных уцёкаў.

бор

Стымулюючы сінтэз амінакіслот, вугляводаў і бялкоў, бор прысутнічае ў многіх ферментах, якія рэгулююць абмен. Прыкметай вострай недахопу бора з'яўляецца з'яўленне стракатых плямаў на маладых сцеблах і які выяўляецца сіняватае адценне лісця ў падставы уцёкаў. Далейшы дэфіцыт элемента прыводзіць да разбурэння лістоты і гібелі малады параслі. Красаванне атрымліваецца слабое і непрадуктыўная - плён не завязваюцца.

Мы пералічылі асноўныя хімічныя элементы, неабходныя для нармальнага развіцця, якаснага цвіцення і плоданашэння. Усе яны, правільна збалансаваныя, складаюць якаснае мінеральнае харчаванне раслін. І значэнне вады таксама пераацаніць складана, бо ўсе рэчывы з глебы паступаюць у раствораным выглядзе.