Якая сокавыціскалка лепш - шнекового або цэнтрабежная? Сокавыціскалкі: водгукі, цэны, характарыстыкі

Жаданне радаваць дамачадцаў свежым сокам кожны дзень ўласціва шматлікім, аднак пасля доўгачаканай куплі сокавыціскалкі мы пачынаем заўважаць некаторыя непрыемныя яе асаблівасці. То сок атрымліваецца занадта рэдкім, то мякаць вельмі часта забівае падсітак, - такія нюансы ператвараюць простае занятак у катаргу. Як правільна выбраць сокавыціскалку і што трэба ведаць пры куплі?

віды прылад

Знешне ўсё сокавыціскалкі вельмі падобныя: цыліндрычны корпус, адсекі для закладкі гародніны, трубкі, якія выводзяць жмых і сок. Аднак па прынцыпе працы гэтыя прыборы бываюць шнековые і цэнтрабежныя. Абодва выгляду сустракаюцца на прылаўках крам вельмі часта, трэба проста вызначыцца з выбарам.

Якая сокавыціскалка лепш - шнекового або цэнтрабежная? Давайце азнаёмімся з кожным выглядам і разгледзім асаблівасці працы гэтай тэхнікі.

шнекового мадэль

Такая сокавыціскалка перапрацоўвае практычна ўсе віды саспелых пладоў. Яна бывае трох відаў:

• ручная;
• гарызантальная;
• вертыкальная.

Для таго каб атрымаць сок з больш мяккіх пладоў (таматаў, цытрусавых, зеляніны, капусты), лепш за ўсё падыдзе шнекового сокавыціскалка. Водгукі карыстальнікаў, якія набылі прылада гэтага віду, пацвярджаюць яго зручнасць і якасць. Аднак варта памятаць, што выбіраць лепш электрычныя мадэлі, якія не патрабуюць прыкладання сілы, інакш працэс атрымання соку прынясе нямала фізічных выдаткаў і часу.

Прынцып працы

Шнекового сокавыціскалка абсталявана шрубавым валам, з дапамогай якога яна перапрацоўвае закладываемые прадукты. Яго абароты магутныя, але павольныя, а цэнтрабежная сіла адсутнічае. Прынцып працы шнекового сокавыціскалкі вельмі падобны з звычайнай мясарубцы: пры закладцы прадукты здрабняюцца і драбняцца, пераціраюць праз сетку, а на выхадзе атрымліваецца густы сок. У спецыяльныя трубкі выходзяць адціснуты жмых і сок.

Што ж выдатнага шнекового сокавыціскалка? Водгукі спажыўцоў, якія набылі такую мадэль, дазваляюць зрабіць выснову, што галоўнае яе перавага - павольны адціск. Пры працы на невысокай хуткасці сценкі прыбора і прадукты не награваюцца ад трэння, што дазваляе захаваць у іх усё вітаміны і карысныя мікраэлементы. Жмых на выхадзе выглядае сухім і адціснутым, што кажа пра максімальны выманні соку і мякаці з перерабатываемых гародніны або садавіны.

У чым перавагі?

Шнековые сокавыціскалкі з'яўляюцца лідэрамі па адціск вялікіх порцый соку з многіх прадуктаў. Вертыкальныя мадэлі прызначаны для апрацоўкі немалых аб'ёмаў садавіны і агародніны, гарызантальныя ж могуць адціснуць сок з усіх відаў прадуктаў, а таксама валодаюць дадатковымі функцыямі і асадкамі.

Галоўныя перавагі шнекового сокавыціскалак:

• сок атрымліваецца вельмі густы;
• з прадуктаў выціскаецца ўвесь сок, пра што відавочна кажуць сухія адходы;
• сокавыціскалка лёгка разбіраецца для мыцця, у некаторых мадэлях маецца функцыя самаачышчэння;
• дадзеная тэхніка кампактная і займае мала месца на кухні;
• дзякуючы нізкай хуткасці абароту вала, шнековые сокавыціскалкі спажываюць мала электраэнергіі.

Немалаважнай асаблівасцю гэтай тэхнікі з'яўляецца адсутнасць шуму падчас працы. Уключыўшы прыбор у сетку, дамачадцы нават не здагадаюцца, што ў гэты момант ідзе магутны адціск садавіны ці гародніны.

Цэнтрабежныя сокавыціскалкі: водгукі

Прынцып працы дадзенай тэхнікі заключаецца ў працы рухавіка і цэнтрыфугі. Пры закладанне прадуктаў у жолаб сокавыціскалкі яны паступаюць на лязо, здрабняюцца і прасоўваюцца да сіце. Тут ідзе іх расціранне пры дапамозе высокай хуткасці і магутнасці цэнтрыфугі, якая ўключаецца ў працу.

Якая сокавыціскалка лепш: шнекового або цэнтрабежная? Усё залежыць ад выніку, які вы хочаце атрымаць. Па водгуках карыстальнікаў, асноўнымі перавагамі цэнтрабежных мадэляў з'яўляюцца:

• магчымасць перапрацоўваць цвёрдыя прадукты (моркву, яблыкі, грушы, гарбуз);
• высокая хуткасць працы (можна атрымаць да 10 літраў соку за 5-6 хвілін);
• зручнасць карыстання;
• шырокае рыльца, якое дазваляе перапрацоўваць гародніна ці садавіна цалкам.

Непрыемныя моманты адціску

Аднак некаторымі відавочнымі недахопамі, якія не па душы шматлікім пакупнікам, валодаюць амаль усе цэнтрабежныя сокавыціскалкі. Водгукі негатыўнага характару гэтая мадэль атрымала пры дэталёвым разглядзе якасці і кансістэнцыі соку:

• падчас працы руйнуюцца некаторыя каштоўныя рэчывы прадуктаў;
• сок на выхадзе атрымліваецца цёплым, вадкім, а пры кантакце з паветрам пеніцца.

Таксама істотнымі недахопамі гэтай мадэлі з'яўляюцца: прысутнасць вялікай колькасці макухі, што вельмі ўскладняе чыстку сокавыціскалкі, і моцны шум падчас працы.

сокавыціскалка Bosch MES 3000

Гэтая мадэль адносіцца да цэнтрабежным тыпу і валодае побач пераваг. Сокавыціскалка здольная ўсяго за некалькі хвілін прыгатаваць смачны, карысны сок для ўсёй сям'і. Дадзеная мадэль забяспечаная дробназярністым фільтрам-сеткай, што дазваляе атрымаць вялікую колькасць вадкасці на выхадзе. Корпус і ўсе ўнутраныя дэталі выраблены з нержавеючай сталі і якаснага пластыка, што абсалютна выключае акісленне прадуктаў у працэсе іх апрацоўкі.

Сокавыціскалка Bosch MES 3000 мае шырокае адтуліну для загрузкі, а перапрацаваны жмых адкідаецца ў спецыяльны кантэйнер, што спрашчае працэс ачысткі і мыцця. Таксама прылада мае два рэжыму працы: адціск цвёрдых ці мяккіх пладоў. Бясспрэчным перавагай дадзенай мадэлі з'яўляецца магчымасць яе загрузкі ў посудамыйную машыну.

Для вялікай сям'і гэта выдатная сокавыціскалка! Кошт дадзенай мадэлі вагаецца ў межах 6-8 тысяч рублёў.

Навінка: Moulinex Infiny Press ZU 3001

Зусім нядаўна гэтая вядомая кампанія выпусціла прыгожую і магутную шнекового сокавыціскалку. Яна валодае многімі плюсамі і можа перапрацоўваць любыя плён. Гэта сокавыціскалка «Мулинекс ZU 3001». Яе кошт у розных рэгіёнах Расіі вагаецца ў межах 11-15 тысяч рублёў.

Мадэль кампактная і бясшумная, а прынцып яе працы складаецца ў прэсавым адціску, што забяспечвае максімальную перапрацоўку садавіны і гародніны. У камплект ўваходзяць фільтры розных памераў і перфараваныя шкляначкі для падрыхтоўкі смузи або густых супаў-пюрэ.

Аднак варта памятаць, што сокавыціскалка «Мулинекс» гэтага віду не прызначаная для перапрацоўкі суцэльных пладоў. Перад загрузкай ў машыну ўсё прадукты варта парэзаць. Калі ў працэсе адціску ў вас затрымаўся кавалачак плёну, вы можаце скарыстацца функцыяй «рэверс», і сокавыціскалка выпхне няўдачлівы кавалачак у зваротным кірунку.

Мадэль Scarlett IS-571

Гэтая цэнтрабежная сокавыціскалка ўжо заваявала перавагу многіх аматараў правільнага харчавання і свежых сокаў. Мадэль вельмі магутная і мае пяць хуткасцяў, што дазваляе хутка перапрацоўваць загружаныя плён. Святлівая панэль выглядае прыгожа і стыльна, з яе дапамогай можна рэгуляваць колькасць абаротаў і сілу адціску. Да таго ж менавіта гэтая сокавыціскалка Scarlett забяспечаная рэдкай праграмай для атрымання соку з ананаса.

Таксама ў пералік функцый дадзенай мадэлі ўваходзяць: абарона ад выпадковага ўключэння, аўтаматычная падача макухі і спецыяльны сепаратар для пены. Корпус і вантробы сокавыціскалкі выкананы з нержавеючай сталі, а памер гарлавіны складае 7,5 см.

Загрузка цэлых пладоў, смачны сок, высокая хуткасць, выдатны адціск - вось што вы атрымліваеце, калі ў вас на кухні красуецца гэтая сокавыціскалка. Кошт мадэлі складае каля 5-6 тыс. Рублёў.

Як жа абраць?

Асартымент сучаснай тэхнікі для дома настолькі вялікі, што любы пакупнік можа заблытацца пры выбары, здавалася б, такога простага прылады, як сокавыціскалка. Аднак спяшацца не варта, для пачатку варта вызначыць, для якіх мэт набываецца гэтая цуда-машына. Якая сокавыціскалка лепш - шнекового або цэнтрабежная, вы зразумееце ў працэсе выбару мадэлі ў краме.

Абодва прылады выдатна спраўляюцца з цвёрдымі або мяккімі пладамі. Аднак, калі вы аматар густога таматнага соку або масавай нарыхтоўкі яго на зіму, выбірайце шнекового сокавыціскалку. Таксама гэтая мадэль дазваляе з загружаных прадуктаў атрымаць максімальную колькасць соку, прычым ён будзе густым і насычаным. Але калі вы не з'яўляецеся прыхільнікам напояў з мякаццю, лепш абраць цэнтрабежную сокавыціскалку.

Ці ўсё плады можна выкарыстоўваць?

Як даведацца, ці маюцца абмежаванні ў выбары гародніны, садавіны ці зеляніны для адціскання? Не сапсуецца ці пры перапрацоўцы цвёрдых пладоў ваша сокавыціскалка? Інструкцыя, якая павінна знаходзіцца ў скрынцы вырабы, падрабязна і дакладна паказвае пералік прадуктаў, даступных для перапрацоўкі. Звярніце на гэта асаблівую ўвагу!

Калі вы хочаце песціць сябе свежеотжатый сокамі з морквы, яблыкаў, буракоў або гарбузы, спыніце свой выбар на цэнтрабежных мадэлях. Яны валодаюць добрай магутнасцю, а шырокая гарлавіна прызначана для памяшкання ў яе суцэльных пладоў, што вельмі зручна.

Выбар за вамі!

Каб атрымаць карысны сок, звярніце ўвагу на матэрыял ўнутраных дэталяў. Яны павінны быць выкананы з трывалай нержавеючай сталі або якаснага пластыка. Таксама важнай асаблівасцю любой сокавыціскалкі з'яўляецца наяўнасць рэгулятара хуткасці і дысплея з падказкамі, каб пазбегнуць непрыемных памылак пры яе запуску.

Зараз вы зможаце самі вызначыць, якая сокавыціскалка лепш: шнекового або цэнтрабежная. Адрозненні гэтых мадэляў істотныя, аднак, калі вы хочаце набыць добрую тэхніку, прыгледзьцеся да вытворцаў і яе кошту. Добрая сокавыціскалка не можа мець нізкую цану, бо яна выраблена з якасных матэрыялаў і мае шырокі дыяпазон функцый.

Для атрымання соку з стандартных пладоў лепш выбраць цэнтрабежную мадэль. Для перапрацоўкі таматаў, вінаграда або зеляніны лепш падыдуць шнековые прылады. Вызначыцеся, які сок вы любіце больш за ўсё, какая кансістэнцыя і аб'ём вам патрэбныя, і вы без працы вылучыце для сябе ідэальную сокавыціскалку!