Аскарбінавая кіслата. Перадазіроўкі вітамінамі.

Аскарбінавая кіслата, у народзе нярэдка вядомая як аскарбінкі - у нашай краіне вельмі часта ўспрымаецца як ласунак, якое прадаюць у аптэцы ў выглядзе вялікіх таблетак ці наадварот - маленькіх і жоўтых.

Упэўнена: многія з нас у дзяцінстве прасілі бацькоў яшчэ пра адну вітамінка, а пасля, пасталеўшы і атрымаўшы магчымасць самастойна адправіцца ў аптэку, ужо куплялі аскарбінку і елі пачкамі.

Такая смачная, яна ніколі не выклікала думкі пра тое, што гэта - лекі, і прымаць яго трэба строга ў пэўных дозах. А што, калі гэтыя дозы парушаныя? Ці магчымая перадазіроўка аскарбінавай кіслатой?

Існуе меркаванне, што ў вітаміне С, як яшчэ называе аскарбінавую кіслату, арганізм адчувае перманентную недахоп, аднак, ёсць і супрацьлеглыя звесткі:

• дарослы чалавек мае патрэбу ў паступленні ў арганізм не менш за 90 мг гэтага лекі ў суткі;
• патрэба цяжарных і кормячых жанчын ўзрастае да 120 мг;
• дзецям цалкам дастаткова і 30 мг;
• немаўляты наогул атрымліваюць сваю порцыю з грудным малаком.

Варта таксама ўлічваць, што ў шматлікіх прадуктах харчавання змяшчаецца аскарбінавая кіслата. Перадазіроўка можа паўстаць у выпадку спалучэння іх і лекавых прэпаратаў, якія змяшчаюць вітамін С. Канцэнтрацыя яго дасягае максімуму ў такіх прадуктах, як:

• салодкі перац, шпінат, брокалі;
• чорная парэчка, зеляніна пятрушкі, спелыя таматы;
• цытрусавыя (у якіх, дарэчы, яго ўтрымліваецца значна менш, чым у папярэдніх прадуктах).

Распаўсюджана меркаванне пра тое, што з прастудай і нават з ракавымі захворваннямі можна справіцца дзякуючы падвышанай ўжывання вітаміна С. На жаль, такое меркаванне носіць толькі характар здагадкі, таму як няма даследаванняў, якія пацвярджаюць, што такімі ўласцівасцямі валодае аскарбінавая кіслата. Перадазіроўка ж ёю - вельмі частая з'ява.

Якія сімптомы?

Доўгі паступленне вялікай колькасці рэчыва (ад 1 грама і вышэй) у арганізм багата узнікненнем галаўнога болю, павышэннем узбудлівасці нервовай сістэмы і артэрыяльнага ціску, з'яўленнем млоснасці, ваніты і, нярэдка, бессані. Таксама магчыма ўзнікненне гіперглікеміі, нефролитиаза, ускладненняў функцыянавання нырак.

Іншымі словамі, перадазіроўка аскарбінавай кіслаты ў арганізме багатая разнастайнымі і досыць сур'ёзнымі наступствамі. Ставіцца да гэтага лекі выключна як да "смачнай вітамінка" не варта.

Нягледзячы на тое, што сама аскарбінавая кіслата не лечыць ніякіх захворванняў (нават звычайную прастуду), яна вельмі эфектыўна і ў сціслыя тэрміны аказвае станоўчы ўплыў на імунітэт, умацоўваючы яго. Зрэшты, і гэта яшчэ не ўсё.

Ўплыў аскарбінавай кіслаты на арганізм

Вітамін З ўплывае на хуткасць працякання біясінтэзу гемаглабіну ў арганізме ў бок павелічэння. Такім чынам, павялічваецца і колькасць кіслароду, які паступае ў яго. Акрамя таго, аскарбінавая кіслата адказная за сінтэз валокнаў калагена, якія складаюць аснову будовы скуры, пазногцяў і валасоў.

З'яўляючыся антыаксідантам, яна абараняе ад ўплыву свабодных радыкалаў.

Менавіта таму пры большасці прастудных захворванняў, у халодную пару года, ды і наогул пры любых захворваннях ў мэтах павышэння імунітэту рэкамендуецца аскарбінавая кіслата. Перадазіроўка гэтага вітаміна, з'яўляючыся непрыемным наступствам некантралюемага прыёму, усё ж такі значна менш небяспечная, чым ўскладненне любога захворвання, звязанае са зніжэннем ахоўных функцый імунітэту. Таму ўжываць вітамін С пры хваробах настойліва рэкамендуецца, аднак, у пэўных дозах.

Спецыялісты раяць: варта выконваць умеранае спажыванне як лекаў, так і прадуктаў, у якіх змяшчаецца аскарбінавая кіслата. Перадазіроўкі, як сцвярджаюць лекары, можа наступіць незаўважна.