А вы ведаеце, колькі растуць грыбы?

Грыбаедаў і грыбнікоў па ўсім свеце можна налічыць велізарная колькасць. Так заведзена, што грыбы ўжывае ў ежу здаўна добрая палова чалавецтва! Іх соляць, сушаць, смажаць, вараць, ядуць сырымі ... Шмат людзей любяць не толькі рыхтаваць і ёсць грыбы, але і збіраць іх. Што можа быць займальней «ціхага палявання» у чыстым лісцяных або сасновым лесе на свежым паветры! Таму пачаткоўцаў і цікавіць, колькі растуць грыбы, каб не ашукацца і не прыйсці на пустыя месцы, дзе грыбы яшчэ не паспелі вырасці.

Уплыў тэмпературы паветра і асвятлення

На самай справе час росту грыбоў напрамую залежыць ад мноства прычын і фактараў. Адзін з іх - тэмпература паветра. Аптымальная для большасці відаў грыбоў тэмпература навакольнага прасторы ад 18 да 28 па Цэльсіі. Многія віды (напрыклад, шампіньёны) добра развіваюцца ў цемры. Луговым жа грыбоў, наадварот, трэба сонца - толькі тады яны змогуць добра вырасці.

Дык усё-ткі, колькі растуць грыбы? Вельмі хутка! За некалькі дзён (ад трох да шасці) яны дасягаюць сярэдняга памеру, характэрнага для дадзенага выгляду, буйнымі становяцца прыкладна на дзясяты дзень, але і пасля могуць працягваць расці. У першыя дні рост грыба адбываецца хутчэй, затым запавольваецца. Капялюшыкі растуць даўжэй, чым ножкі. Вядома, што некаторыя казуркі запавольваюць рост грыбоў. А цёплая дажджлівае надвор'е, наадварот, спрыяе хуткаму росту.

Баравік (белы) і ліска

Сапраўдным грыбнікам вядома таксама, колькі часу расце белы грыб (ад пяці да дзесяці дзён). Узброіўшыся гэтымі ведамі, прасцей «паляваць» на белыя ў грыбную пару. Прычым, калі сярэднестатыстычны вага грыба складае прыкладна дзвесце грам, то якія вырасьлі ў цёплую дажджлівае надвор'е грыбы могуць важыць нават больш кіло! Пасля ўтварэння спрэчка гігант хутка старэе, але восенню гэты працэс можа запавольвацца.

Колькі растуць грыбы лісічкі? Даволі доўга - ад аднаго тыдня да двух.

Калі грыбнік ведае, колькі растуць грыбы да саспелага стану, ён ніколі не прыйдзе з лесу з пустым кашом.

Апавяданні пра хуткі рост грыбоў

Напэўна, ні адна жывая істота не расце да сталага стану так хутка. Адсюль адбываецца і вядомы выраз: «растуць, як грыбы». Але чуткі пра тое, колькі растуць грыбы (міцэліем размяшчаецца пад зямлёй, а наверсе - пладовае цела), гэта значыць хуткасць вырастання пладовага цела, часцяком перабольшваюцца. Гэта здараецца таму, што падчас «ціхага палявання» частка грыбоў застаецца незаўважанай, а пры паўторным наведваньні гэтага ж месцы праз дзень-другі грыбнікі выяўляюць «велізарныя» плады! Бо так званыя Шапачкавыя грыбы павялічваюцца ў памерах вельмі хутка. На працягу сутак-іншых магчымы прырост у два-тры разы. Маслята, сыраежкі, падбярозавікі, чырвонагаловікі збіраюць звычайна ўжо праз суткі пасля з'яўлення на паверхні.

Пладовыя цела шапачкавых грыбоў спачатку зараджаюцца пад зямлёй, растуць там і на паверхню вылазяць ўжо цалкам сфармаваліся. Адсюль і апавяданні грыбнікоў аб імгненным вырастання пладовых тэл грыбоў!