Балгарыя, Плоўдзіў: славутасці, экскурсіі

Незабыўны адпачынак на цёплым моры з выдатнымі пляжамі, смачная кухня, гасцінныя жыхары і мора захапляльных уражанняў ад наведвальных экскурсій - усё гэта Балгарыя.

Плоўдзіў

На рацэ Марыца, што ў 150 кіламетрах ад Сафіі, размясціўся найстарэйшы горад Еўропы - Плоўдзіў. Лічыцца, што ён старэйшы за Афін і Рыма, так як яго гісторыя налічвае каля 6000 гадоў.

Сваё імя горад мяняў неаднаразова. Падчас засялення горада фракійцамі, у першым тысячагоддзі да нашай эры, ён насіў назву Эвмолпиада. Пасля таго як горад быў заваяваны царом Македоніі ў 342 годзе да н. э., атрымаў назву Филиппополь. Падчас праўлення Рымскай імперыі горад дасягнуў свайго найвышэйшага росквіту, пры гэтым змяніўшы сваю назву на Тримонтий, што азначае «горад на трох пагорках».

Потым быў Пылдин, калі ў гэтыя месцы прыйшлі славяне і горад стаў часткай Першага Балгарскага царства. Захоплены асманамі ў 1364 годзе, горад зноў мяняе імя і становіцца Филибе.

У 15 стагоддзі з'яўляюцца першыя згадкі пра горад з назвай Плоўдзіў. Калі ў 1885 годзе пры дапамозе рускіх войскаў была вызвалена ад туркаў Балгарыя, Плоўдзіў стаў яе часткай.

Пешая шпацыр па горадзе

Велізарнае задавальненне можна атрымаць ад прагулкі па гэтым дзіўным горадзе. Большая частка вузкіх вулачак зачынена для руху транспарту. Плоўдзіў - горад, у якім гарманічна спалучаюцца сучаснасць і ўнікальныя архітэктурныя помнікі антычнасці і сярэднявечча. Тут, у прыгожых гістарычных будынках, размешчаны ўтульныя кафэ і рэстараны, мноства сувенірных і антыкварных крамачак.

Стары Плоўдзіў, з'яўляючыся гістарычным цэнтрам, безумоўна, з'яўляецца самым багатым на славутасці. Не адзін дзень, насычаны экскурсійнымі праграмамі, прыйдзецца правесці, каб паглядзець ўсе аб'екты. Тут можна ўбачыць і сярэднявечныя драўляныя будынкі, і руіны каменных асманскіх мячэцяў, і прыгонныя фракійскія збудаванні, і старажытныя вароты Хисар Капия, і руіны Рымскага форуму.

рымскае спадчына

Нягледзячы на тое што Рымская Імперыя адышла ў нябыт шмат стагоддзяў таму, сведчанні яе былой велічы сустракаюцца па ўсёй Еўропе і сёння. Не выключэннем стала і Балгарыя. Плоўдзіў, дзякуючы цудоўным збегу абставінаў, прадставіў свету унікальную антычную пабудову - Рымскі амфітэатр.

Грандыёзнае будынак, разлічанае на 3000 гледачоў, пабудаванае больш за 2000 гадоў таму па загаду імператара Траяна, было выяўлена выпадкова. Гэта адбылося ў 1972 годзе падчас апоўзня, які накрыў Стары Плоўдзіў. Пасля поўнай рэстаўрацыі Амфітэатр стаў даступны для наведванняў. У упрыгожаным аркадамі і статуямі Амфітэатры сёння, як і раней, праводзяцца канцэрты і спектаклі.

У самым цэнтры Плоўдзіва, акружаны архітэктурнымі помнікамі розных эпох, знаходзіцца Рымскі стадыён. Перыяд яго пабудовы прыпадае на другі стагоддзе нашай эры.

рэлігійныя славутасці

Асабліва хацелася б адзначыць царква Святых Алены і Канстанціна. Першая царква на гэтым месцы з'явілася ў 337 годзе, на месцы пакарання смерцю пакутнікаў Севериана і Мемноса, якія вызнаюць хрысціянскую веру. Названая яна была ў гонар імператара Канстанціна Вялікага і яго маці. У гэтай царкве, нягледзячы на множныя разбурэння, удалося захаваць неацэнныя артэфакты. Сёння тут можна ўбачыць старадаўнія іконы, фрэскі і незвычайнай прыгажосці аздабленне ручной працы.

З часоў асманскага кіравання ў Плоўдзіве захаваліся мячэці. Самай вялікай і цікавай з'яўляецца мячэць Джума. Гэтая мячэць, пабудаваная ў сярэдзіне 14 стагоддзя, мае адну адметную асаблівасць. У адрозненне ад іншых, яе звод вянчаюць дзевяць невялікіх купалоў.

Пры наведваньні царквы Святога Уваскрэсення, пабудаванай у 1578 годзе, асаблівую ўвагу трэба надаць іканастаса 18 стагоддзя. На ім упершыню за гісторыю балгарскага Адраджэння былі намаляваныя свецкія сюжэты разам з духоўнымі.

музеі

Немагчыма скласці поўную карціну пра горад без наведвання музеяў і выстаў. Самым наведваемым з'яўляецца Гістарычны музей Плоўдзіва. У ім выстаўлены бясцэнныя экспанаты:

• гістарычныя дакументы;
• археалагічныя знаходкі;
• творы мастацтваў.

Калекцыя налічвае больш за 60 тысяч экспанатаў.

У не менш цікавым Археалагічным музеі прадстаўлена больш за 100 тысяч экспанатаў. Шпацыруючы па маляўнічай паркавай зоне, таксама можна ўбачыць шматлікія помнікі Плоўдзіва.

Размешчаная у старадаўнім доме Дзімітра Георгиади выстава Балгарскага Адраджэння дапаможа даведацца шмат цікавых фактаў пра жыццё горада за перыяд з 14 да 19 стагоддзяў.

Аматары жывапісу па вартасці ацэняць Дзяржаўную галерэю выяўленчага мастацтва. Размешчана яна ў будынку 19 стагоддзя, якое само па сабе з'яўляецца вялікай археалагічнай каштоўнасцю. У галерэі прадстаўлены работы самых вядомых балгарскіх жывапісцаў, а таксама праводзяцца розныя тэматычныя выставы і мерапрыемствы.

лепшыя рэстараны

У аснове традыцыйнай балгарскай кухні ляжаць малочныя прадукты і мяса, што абумоўлена даўняй традыцыяй займацца жывёлагадоўляй. Наварыстыя мясныя супы, супы на аснове сквашенного малака, вострыя каўбасы і сасіскі, вяленая вяндліна - усё гэта можна паспрабаваць практычна ў любым рэстаране Плоўдзіва.

Таверна «Дзевятнаццаты стагоддзе» спецыялізуецца менавіта на традыцыйнай балгарскай кухні. Аформлена таверна пад старадаўні балгарскі дом са стрэльбамі і фотаздымкамі на сценах. Фірмовым стравай гэтай установы з'яўляецца манастирски керемида (запечаная пад сырам сумесь грыбоў, кішак і мовы).

Для аматараў рускай кухні будзе цікава наведаць рэстаран «Пётр Першы». Тут усё аформлена з беларускай каларытам.

Некалькі гадоў запар самым лепшым рэстаранам Плоўдзіва лічыцца Puldin. Тут падаюць выключна дэлікатэсы, такія як фуа-гра або трус са злівамі.

дзе спыніцца

У Плоўдзіве сапраўды шмат гасцініц, што дазваляе выбраць месца пражывання на любы густ і кашалёк. Адным з самых стыльных лічыцца "Новотель Плоўдзіў". Сучасны гатэль прапануе нумары, абсталяваныя тэхнікай і дэкараваныя ў розных каляровых адценнях. Таксама ў гатэлі ёсць вялікі крыты басейн, дзіцячая гульнявая пляцоўка, канферэнц-залы і рэстараны.

Самым вытанчаным лічыцца гатэль-рэстаран Hebros Hotel, які размешчаны ў самым цэнтры Плоўдзіва. Ён займае старадаўні будынак у стылі рэнесанс, пабудаванае больш за 200 гадоў таму. Шыкоўная ўнутраная аздабленне з дрэва, антыкварная мэбля, творы мастацтва, уласны вінны склеп і рэстаран нацыянальнай кухні нікога не пакінуць абыякавым.

Гатэль Ramada Plovdiv Trimontium зручны сваім месцазнаходжаннем. Ён знаходзіцца ў непасрэднай блізкасці ад Рымскага амфітэатра і іншых славутасцяў Плоўдзіва. Прасторныя нумары ў стылі нацыянальнага утульнасці (з мэбляй пад даўніну), а таксама рэстаран нацыянальнай кухні і дворык з басейнам - усё, што трэба пасля насычанага экскурсійнага дня.

Балгарыя сёння

Мяккі клімат, жывапісныя пейзажы, унікальныя гістарычныя славутасці робяць Балгарыю папулярным месцам адпачынку. Лепшы час для паездкі з мая па верасень. Надвор'е ў Плоўдзіве, як і ва ўсёй паўднёвай частцы Балгарыі, у гэты час спрыяе добраму баўлення часу.

Сярэдняя тэмпература ў летні перыяд складае 25 градусаў, колькасць ападкаў нязначнае. Акрамя гэтага, Балгарыя сёння становіцца ўсё больш папулярнай для набыцця нерухомасці, чым ўжо паспелі скарыстацца шматлікія зоркі расійскага шоў-бізнэсу.

Калі стаіць пытанне аб тым, куды ехаць адпачываць, адказ адназначны - Балгарыя, Плоўдзіў. Мора станоўчых эмоцый і незабыўных уражанняў вам будзе забяспечана.