Візуальны мерчандайзинг: апісанне, закон, правілы і асаблівасці выкарыстання

Сёння мастацтва продажаў з'яўляецца адной з ключавых тэарэтычных асноў, якія выкарыстоўваюцца ў гандлі. Кожны ўладальнік крамы, кожны кіраўнік гандлёвага аддзела прыкладвае максімум намаганняў да таго, каб павысіць колькасць рэалізаванага тавару і, пры гэтым, прыцягнуць максімум кліентаў. Немалую ролю ў гэтым адыгрывае візуальны мерчандайзинг.

Больш падрабязна пра тое, што сабой уяўляе дысцыпліна, а таксама аб ключавых момантах, якія яна вывучае, мы распавядзем у дадзеным артыкуле.

Мерчандайзинг - гэта ...

Магчыма, вы ведаеце, што мерчандайзера называюць людзей, якія працуюць у гандлёвай зале вашага супермаркета. Гэта спецыялісты, у абавязкі якіх уваходзіць расстаноўка тавару на паліцах. Паколькі любую краму (а асабліва - супермаркет) мае даволі-такі вялікі асартымент прадукцыі, яе расстаноўка можа заняць нямала часу. Таму гэтую функцыю даручаюць спецыялістам, якія маюць дастатковую для гэтага кваліфікацыю.

Працуючы ў камандах, мерчандайзеры могуць за некалькі гадзін раскласці тысячы адзінак тавару, які захоўваецца ў скрынках, па паліцах найбольш акуратным спосабам. У выніку, які прыйшоў у краму кліент, нічога і не падазрае аб тым, якіх высілкаў гэта каштуе і колькі працы ўкладзена ў тое, каб тавар быў размешчаны менавіта так.

Адпаведна, мы можам больш канкрэтна сказаць, што такое мерчандайзинг. Калі зыходзіць з вызначэння абавязкаў спецыяліста такога профілю, то гэта - навука аб тым, як расстаўляць тавар і якім прынцыпам павінен прытрымлівацца чалавек, які выконвае такую працу. Таксама сюды ўваходзяць, мабыць, і тэарэтычныя элементы таго, як хутчэй і больш эфектыўна можа быць выканана падобная задача.

візуальны мерчандайзинг

Пра тое, чым займаецца мерчандайзера і якія яго задачы, мы пагаварылі. Зараз давайце высвятлім яшчэ адзін ключавы момант. У нашым артыкуле ідзе гаворка пра такую з'яву, як візуальны мерчандайзинг. Што гэта такое, і як яго можна звязаць з тым вызначэннем, якое было дадзена вышэй, чытайце далей.

Такім чынам, гэта - яшчэ адзін падзел навукі, якая, зноў-такі, вывучае тое, як павінны размяшчацца адзінкі тавару. Праўда, у гэтым кантэксце гаворка ідзе непасрэдна аб выглядзе гандлёвых паліц, а не пра самае механізме расстаноўкі. Гэта значыць, візуальны мерчандайзинг вызначае, якім чынам павінны выглядаць гандлёвыя паліцы, як лепш за ўсё расставіць тавар (візуальна), каб, у выніку, гэта дазволіла падняць продажу і зацікавіць больш кліентаў. Як паказвае практыка, такая навука даволі актуальная.

Прымяненне на практыцы

Аказваецца, крамы не займаюцца размяшчэннем тавараў на паліцах па прынцыпе выпадковасці ці "як захацелася". На самай справе, месца, дзе ляжыць той ці іншы прадукт, строга вызначана сукупнасцю розных фактараў. І першачарговым інструментам, якія дапамагаюць вызначыцца з пазіцыяй пад кожную з катэгорый тавараў, з'яўляецца візуальны мерчандайзинг. Менавіта з яго дапамогай крамы робяць продажу.

Усе кіраўнікі гандлёвых аддзелаў тых ці іншых кампаній вывучаюць галоўныя правілы, якія рэгламентуюць, як след расстаўляць тавар, куды павінны быць змешчаны тыя ці іншыя прадукты, чым трэба кіравацца ў гэтай справе. І, варта прызнацца, гэтыя прынцыпы працуюць! І аб'ём продажаў сапраўды пастаянна расце, калі ўкараняць тое, што прапануе візуальны мерчандайзинг. Кнігі, духі, прадукты харчавання - кожная з катэгорый прадуктаў мае свае асаблівасці, якія таксама варта ўлічваць.

мэта мерчандайзинга

Такім чынам, мы досыць падрабязна разгледзелі агульныя звесткі аб тым, як трэба размяшчаць тавар такім чынам, каб прыцягнуць больш пакупнікоў і падштурхнуць іх да пакупак у вялікіх аб'ёмах. Аднак рост продажаў і, як вынік, прыбытку крамы - гэта не галоўная мэта. Акрамя гэтага, таксама ёсць такія моманты, як лёгкасць знаходжання патрэбнай адзінкі тавару пакупніком, а таксама эмацыйныя адчуванні наведвальніка крамы, якія склаліся ў выніку пакупкі.

Правільна расстаўленыя тавары могуць дапамагчы пакупніку марнаваць менш. Кіраўнікі, якія паклапоцяцца аб правільнай стратэгіі размяшчэння адзінак прадукцыі, могуць і напраўду скараціць час наведвальніка, калі ўжывуць зразумелую апошняму логіку. Для гэтага дастаткова, каб групы падобных прадуктаў знаходзіліся паблізу адзін ад аднаго; напрыклад: чай і кава, малочная і мясная прадукцыя, агародніна і садавіна.

Другі момант - проста эмацыйная складнік. Наведаўшы супермаркет, кліент можа атрымаць станоўчыя або, наадварот, адмоўныя эмоцыі - у залежнасці ад таго, што ён там ўбачыць і з чым сустрэнецца. Калі, да прыкладу, патрэбная яму рэч была змешчана ў групу "нерэлевантных" ёй прадуктаў, - гэта, хутчэй, больш знервуе пакупніка, паколькі ён з вялікай верагоднасцю будзе шукаць яе не там, дзе трэба.

Ад агульных канцэпцый пяройдзем да інструкцыі, якая тычыцца галоўных момантаў у мастацтве размяшчэння тавару на паліцах.

1. Вылучэнне

Адным з самых галоўных прынцыпаў, якія дзейнічаюць у візуальным мерчандайзинге, з'яўляецца мастацтва вылучэння аб'ектаў. Дасягаецца гэта з дапамогай розных прыёмаў, такіх як: каляровай кантраст ў афармленні тавару, арыгінальная ўпакоўка прадукцыі, колькасць адзінак тавару з разліку на ён займае, плошчу. Першыя два пункты відавочныя: калі вы размяшчае больш яркі прадукт на фоне іншых, - аўтаматычна акцентируете на ім увагу наведвальніка.

Тое ж датычыцца і дызайну ўпакоўкі. Што тычыцца колькасці прадуктаў, - на гэтым паказчыку будуецца ўвесь візуальны мерчандайзинг. Асновы тэорыі размяшчэння тавараў падказваюць, што размяшчаць прадметы на паліцах неабходна як мага больш лаканічна, ня вываливая усё ў адну кучу. Зразумела, прытрымлівацца гэтай радзе досыць складана, улічваючы абмежаваную прастору.

2. Вышыня размяшчэння

Другі важны фактар, які трэба ўлічваць, расстаўляючы прадукцыю, - гэта суадносін вышыні паліцы, на якім яна знаходзіцца, з узроўнем вачэй кліента. Так, непасрэдна на ўзроўні вачэй павінны знаходзіцца самыя запатрабаваныя тавары, якія будуць заўважацца наведвальнікам ў першую чаргу. Калі ж вы прадаеце тавар для дзяцей, - яго лепш пакласці ніжэй, каб дзеці маглі заўважыць і папрасіць сваіх бацькоў набыць яго.

3. Разнастайнасць

Людзі, якія займаюцца арганізацыяй расстаноўкі тавару на паліцах, заўсёды памятаюць аб неабходнасьці падаць свайму кліенту выбар. Асартымент прадукцыі - вось галоўны фактар, здольны павысіць продажу ў вашым краме. Старайцеся максімальна пашырыць яго, пры гэтым, прытрымліваючыся прынцыпу лаканічнага размяшчэння, пра які мы пісалі вышэй. Паспяховы візуальны мерчандайзинг вітрыны - гэта ўменне паказаць лепшыя ўзоры тавару на мінімальным прасторы.

4. Групы - наша ўсё

Уся прадукцыя павінна строга групавацца па катэгорыях і размяшчацца адпаведна прызначэнню. У аддзеле бытавой хіміі ніхто не будзе шукаць малочныя прадукты, таму гэтыя раздзелы лепш размясціць далей. У адрозненне ад прадуктаў харчавання, візуальны мерчандайзинг адзення ў гэтым плане некалькі прасцей: многія крамы падзяляюць тавары, у залежнасці ад таго, да якога тыпу адносіцца прадукцыя. Напрыклад, зімовы абутак змяшчаюць непадалёк ад верхняй зімовай адзення, каб пакупнік мог нагледзець для сябе дадатковыя адзінкі тавару.

5. Стварайце прастору

Не забывайце аб тым, што любому пакупніку падабаецца наяўнасць невялікай колькасці вольнай прасторы паміж стэлажамі. Яго павінна хапаць для забеспячэння камфортнага шопінгу і зручнага перамяшчэння па краме. Пагадзіцеся, наведвальнікі не захочуць тоўпіцца ў маленькім памяшканні, набітым такімі ж пакупнікамі, як і яны. Гэта - непарушны закон візуальнага мерчандайзинга: нельга вакол маленькага стэлажа збіраць велізарная колькасць людзей, паколькі паўстане цісканіна і наведвальнікам будзе нязручна.

6. Цэннікі

Яшчэ адзін вельмі важны элемент у гандлі - так званыя "цэннікі". Абазначэнне кошту тавару - першае, на што звяртае ўвагу кожны другі пакупнік. Таму не варта нават казаць пра тое, што яны павінны мець зразумелы і прыемны знешні выгляд, быць дастаткова інфарматыўнымі і актуальнымі (інакш наведвальнік можа папросту адмовіцца ад куплі дадзенага тавару на касе), а таксама адпавядаць той адзінцы прадукцыі, каля якой ён размешчаны.

Такім чынам, калі паклеіць велізарная колькасць цэннікаў, наведвальнік можа не зразумець, які з іх адносіцца да той ці іншай катэгорыі прадукцыі. Як вынік, зноў жа, будзе блытаніна, і гэта даставіць масу непрыемнасцяў кліенту. Не дапускайце гэтага: змяшчайце цэннікі непасрэдна пад таварам, каб наведвальнік за лічаныя секунды разумеў, якая кошт таго ці іншага прадукту.

высновы

Зразумела, проста прачытаўшы адзін артыкул, наўрад ці можна навучыцца прафесійна размяшчаць тавары на гандлёвых паліцах. Як паказвае вопыт паспяховых прадпрымальнікаў, якія займаюцца рознічным гандлем, лепш за ўсё ў гэтай справе арыентавацца на метад "спроб і памылак", з дапамогай якога праз некалькі месяцаў кіраўнік гандлёвай кропкі, змяняючы месцамі тавары, пачынае разумець, як прадаецца той ці іншы прадукт, знаходзячыся ў розных месцах гандлёвага залы. Праўда, пагадзіцеся, такі падыход з'яўляецца вельмі працаёмкім. Акрамя таго, ён можа негатыўна адбіцца на вашых продажах за той час, пакуль вы будзеце "эксперыментаваць". Бо пастаянныя кліенты, якія прывыклі да таго, як размешчаны тавар, будуць выпрабоўваць нязручнасці, калі яго раптам перамесцяць. Гэта, хутчэй, практычная бок такой навукі, як візуальны мерчандайзинг.

Навучанне ёй - гэта, наадварот, тэарэтычны бок. У ходзе навучання вы павінны спачатку прачытаць масу матэрыялу з нагоды таго, якія тавары трэба размяшчаць у якім парадку, пасля чаго ў вас складзецца нейкая агульная карціна таго, як будзе размяшчацца прадукцыя ў вашым краме. Ну і, вядома, можам парэкамендаваць кнігі, у якіх падрабязна апісваецца візуальны мерчандайзинг. Тоні Морган - аўтар аднайменнага бэстсэлера, які вучыць мастацтву прыгожа і эфектыўна расстаўляць тавары на паліцах. Раім азнаёміцца з дадзенай кнігай і зрабіць з гэтага свае высновы.