Гетэрагенныя рэакцыі - проста і зразумела!

Многія школьнікі наракаюць на тое, што не разумеюць хімію і лічаць яе адным з самых складаных школьных прадметаў. Напрыклад, адно словазлучэнне «гетэрагенныя рэакцыі» наводзяць на шматлікіх вучняў панічны жах. У чымсьці яны, без сумневу маюць рацыю. Але ўсё ж з хіміяй можна і трэба сябраваць. Яна акружае наша жыццё паўсюль. Самы добры савет для навучэнцаў, якія цвёрда вырашылі пасябраваць з гэтай нялёгкай навукай - гэта вучыць зададзены настаўнікам матэрыял да кожнага ўрока. Рыхтавацца да заняткаў не па прынцыпу: «Мяне сёння не спытаюць - значыць можна не вучыць!», А па прынцыпе: «Я хачу ўсё ведаць і разумець, таму вывучу нават тое, пра што мяне не спытаюць!». Толькі пры такім падыходзе да справы хімія стане для вас адкрытай кнігай. І вы станеце разумець і заўважаць яе ва ўсіх праявах нашага жыцця.

У гэтым артыкуле мы спынімся толькі на такім хімічным паняцці, як гетэрагенныя рэакцыі. Як зразумець гэты тэрмін? Калі са словам рэакцыя ўсё больш-менш зразумела (яно пазначае ўзаемадзеянне рэчываў), то вось са словам «гетэрагенныя» - у многіх школьнікаў узнікаюць праблемы. Тут трэба ўспомніць пераклад з грэцкага слова «гетерос» - значыць, розны, непадобны.

Гетэрагенныя рэакцыі: прыклады з жыцця

Гетэрагенныя рэакцыі працякаюць паміж рознымі па сваёй прыродзе, а дакладней фізічнаму стану рэчывамі. Яшчэ з пачатковай школы кожнаму вучню вядома, што любое рэчыва можа знаходзіцца ў 3 агрэгатных станах (ці ў 3 фазах): у цвёрдым выглядзе, у выглядзе вадкасці або ў газападобным стане. Дык вось, гетэрагеннай лічыцца рэакцыя, калі рэчывы, якія ўступаюць у яе, знаходзяцца ў розных агрэгатных станах, напрыклад:

• газ + вадкасць,
• газ + цвёрдае рэчыва,
• вадкасць + цвёрдае рэчыва.

Калі ж рэчывы, якія рэагуюць паміж сабой, знаходзяцца ў адным агрэгатным стане, то такія рэакцыі называюцца гамагенныя. Слова таксама можна перавесці з грэцкага: «гомос» - аднолькавы, падобны.

Гамагенныя і гетэрагенныя рэакцыі шырока сустракаюцца ў нашым жыцці. Разгледзім, напрыклад, рэакцыю гарэння дроў. Дровы - гэта, па вялікім рахунку, хімічнае рэчыва арганічнага паходжання - цэлюлоза. Без сумневу, дровы - гэта рэчыва, якое знаходзіцца ў цвёрдым агрэгатным стане. Яны гараць за кошт дзеяння кіслароду. Кісларод - гэта газ. У выніку рэакцыі гарэння дроў утворыцца вугаль, вуглякіслы газ і вада. Гарэнне дроў, як і гарэнне спірту - гэта гетэрагенныя рэакцыі. Прыклады можна прыводзіць да бясконцасці.

1) іржаўлення жалеза. Па-першае, гэта хімічная рэакцыя, таму што ў выніку з жалеза утвараецца новае рэчыва - іржа гідраксід жалеза (III). Па-другое, гэта гетэрагенных працэс, так як жалеза - гэта цвёрдае рэчыва, а вада і кісларод паветра, пад уздзеяннем якіх адбываецца іржаўлення, - гэта вадкасць і газ адпаведна. Гэты працэс можна запісаць з дапамогай наступнага ўраўненні рэакцыі :

Fe (тб.) + Н2O (ж.) + О2 (г.) = Fe (OH) 3 (тб.)

2) Гашэнне соды воцатам. Многія мамы выкарыстоўваюць гэтую хімічную рэакцыю для падрыхтоўкі пышнага тэсту. Пры гэтым бярэцца цвёрдая сода NaHCO3 ў порошкообразном выглядзе і 3% -ный раствор воцатнай кіслаты CH3COOH, такім чынам, гэта таксама гетэрагенных працэс, так як узаемадзейнічаюць 2 рэчывы, якія знаходзяцца ў розных агрэгатных станах. Гэты працэс апісваецца раўнаннем:

NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + H2O + CO2

Звярніце ўвагу, што і прадукты рэакцыі тут знаходзяцца ў розных агрэгатных станах - ацэтат натрыю CH3COONa і вада + H2O - гэта вадкасці, а CO2 - гэта вуглякіслы газ.

3) Почернение бронзавых помнікаў або вырабаў з срэбра пад дзеяннем умоў навакольнага асяроддзя - гэта таксама гетэрагенныя рэакцыі.

Спадзяюся, што цяпер гэта тэрмін не выклікае ў вас ніякіх цяжкасцяў. А калі пытанні яшчэ засталіся, не залянуецеся адкрыць падручнік па хіміі за 8 клас і паўтарыць пройдзены матэрыял яшчэ раз. Гэта ніколі не пашкодзіць, бо нездарма ж руская прыказка абвяшчае: "паўтарэння - маці вучэння!"