Каньяк «Жан-Жак» - годны адказ Крыма французскім вінаробам

Многія лічаць, што вытворчасць каньякоў - гэта прэрагатыва французскіх спецыялістаў. Але крымскія вінаробы вырашылі абвергнуць такое сцвярджэнне. Натхнёныя сваёй ідэяй, яны прыступілі да працы, у выніку якой ў 2003 годзе шырокай публіцы быў прадстаўлены новы прадукт - каньяк «Жан-Жак». Да радасці сваіх стваральнікаў, ён быў па вартасці ацэнены масавым спажыўцом.

трохі гісторыі

Каньяк «Жан-Жак» - гэта новая распрацоўка кампаніі «Алеф-Віналій», якая з 1999 года займаецца вытворчасцю і рэалізацыяй алкагольнай прадукцыі ў Рэспубліцы Крым. За гады працы фірма паспела дасягнуць пэўных поспехаў, выпусціўшы на рынак некалькі даволі ўдалых брэндаў. У пачатку 2003 года кіраўніцтва вырашыла абнавіць асартымент вырабляемай прадукцыі і дало кампаніі GBS заданне на распрацоўку новай гандлёвай маркі каньяку ў коштавым сегменце ад 65 да 90 расійскіх рублёў. Як пастаянны партнёр агенцтва тут жа ўзялося за працу, і ўжо да канца года новы брэнд быў цалкам гатовы.

Прадукт атрымаўся даволі ўдалым. Каньяк «Жан-Жак» увасобіў у сабе абодва бакі задачы, пастаўленай заказчыкам. Па-першае, напой адпавядаў традыцыйнаму коштавага сегменту, у якім ужо некалькі гадоў працуе вядомая крымская кампанія. Па-другое, ён выкананы ў «духу Францыі». Гэта арыгінальнае рашэнне першапачаткова было прапанавана распрацоўшчыкам. З часам яно знайшло сваё ўвасабленне ў новым лагатыпе, які ўпрыгожыў этыкетку. Акрамя таго, каньяк «Жан-Жак» сталі разліваць у арыгінальную тару, якая па абрысах нагадвала будынак знакамітай Эйфелевай вежы. Новая гандлёвая марка была з натхненнем сустрэта спецыялістамі, а сам прадукт стаў лаўрэатам нацыянальнага конкурсу «Сто лепшых тавараў Украіны».

Прадстаўнікі новага брэнда

Новы тавар хутка паступіў у крамы і тут жа прыцягнуў увагу пакупнікоў. Крымскі каньяк «Жан-Жак» быў прадстаўлены адразу некалькімі прадуктамі:

1. «Тры зоркі».
2. «Класік».
3. «1812».
4. «Парыж».
5. "Эйфелева вежа".
6. «5 зорак».

Ледзь пазней з'явілася яшчэ некалькі відаў гэтага прадукта. Даступны кошт дазволіла многім ацаніць асноўныя характарыстыкі і якасць новых напояў. На думку большасці з іх, першыя два ўзору можна аднесці да разраду не надта ўдалых прадуктаў. Магчыма, на такое рашэнне паўплываў малы тэрмін вытрымкі, якога аказалася недастаткова для таго, каб атрымаць па-сапраўднаму які стаіць напой. А калі ўлічыць, што «Багерово» - гэта завод па вытворчасці марачных каньякоў, то хацелася б, каб у яго цэхах выпускаўся больш якасны прадукт. «Парыж» і «1812» на іх фоне выглядаюць нашмат лепш для свайго коштавага дыяпазону. Але калі іх разглядаць з пункту гледжання сапраўды добрага каньяку, то ў гэтым яны, вядома, саступаюць узорам пад назвай «5 зорак» і «Эйфелева вежа».

прызнаны лідэр

З усёй лінейкі новага брэнда, на думку спецыялістаў, найбольшай увагі заслугоўвае каньяк «Жан-Жак 5 зорак».

Для яго вытворчасці выкарыстоўваецца:

• памякчэння пітная вада;
• каньячныя спірты, вытрыманыя ў пэўных умовах не менш за пяць гадоў;
• цукар.

Гарантыйны тэрмін яго захоўвання складае два гады з моманту разліву прадукту. У пакупнікоў пра яго склалася дваякае меркаванне. Адны лічаць яго вельмі жорсткім і досыць непрыемным на густ з-за моцнага паху спірту. Іншыя ж, наадварот, адносяць гэта якасць да добрых якасцяў. Улічваючы, што новы напой мае павышаную крэпасць 42 адсоткі, не варта чакаць ад яго нейкі мяккасці і пяшчоты. Тым не менш у гэтага каньяку хоць і складаны, але досыць гарманічны букет і збалансаваны густ. Некаторыя нават упэўнены, што менавіта такім павінен быць напой для сапраўдных мужчын. Акрамя таго, прадукт мае прыемны бурштынавы колер, які эфектна блішчыць на святла і пераліваецца ў куфлі вясёлкай цёплых адценняў.