Лук Кармэн: апісанне гатунку, вырошчванне, водгукі, фота

Вы ведаеце, колькі гатункаў лука існуе ў прыродзе? Нават калі разглядаць толькі лук-репку, то мы сутыкаемся з тым, што ёсць разнавіднасці жоўтыя, белыя ці чырвоныя. Які з іх найбольш карысны і пажаданы ў якасці пасяўнога матэрыялу? Залежыць ад вашых індывідуальных пераваг. Менавіта белыя і жоўтыя галоўкі ўтрымліваюць максімальную колькасць з'едлівых эфірных алеяў, якія прымушаюць праліваць горкія слёзы. Але многія сёння аддаюць перавагу чырвоным Рэпка, вядучае месца сярод якіх, займае лук Кармэн. Апісанне гатункі змяшчае інфармацыю, што менавіта гэтыя прыгожыя карняплоды ўтрымліваюць флавоноіды кверцетін. Гэта витаминоподобное злучэнне валодае многімі гаючымі ўласцівасцямі, у тым ліку протівоаллергіческіе і проціпухлінным дзеяннем. Таму перад новым пасяўным сезонам абавязкова звярніце ўвагу на лук Кармэн. Апісанне гатунку не перашкодзіць нават тым, хто вырошчвае цыбулю на гідрапоніцы, у сябе на акенцы.

Што з сябе ўяўляе

Не так даўно наша краіна ўбачыла гэта фіялетавае цуд. Гэта прадукт галандскіх селекцыянераў, або лук Кармэн. Апісанне гатункі характарызуе гэты карняплод як хуткаспелы. Сярэдні тэрмін паспявання вагаецца ў межах 75-85 дзён. Гэта менш за тры месяцы. Нават у кліматычных зонах, якія адрозніваюцца кароткім цёплым перыядам, можна паспець зняць добры ўраджай. Лісце пачынаюць жоўкнуць пасля заканчэння 100 дзён. Гэта двухзачатковый або трехзачатковый гатунак.

Ёсць яшчэ адна асаблівасць, за якую палюбіўся абывацелю лук Кармэн. Апісанне гатункі падкрэслівае яго выключную лежкость. Пасля збору ўраджаю гародніна спакойна ляжаць да вясны, захоўваючы максімальную колькасць карысных рэчываў. Гэта дапаможа супрацьстаяць веснавой авітаміноз.

Рэкамендацыі па вырошчванні

Часта дачнікі не надта задумваюцца, як неабходна саджаць лук Рэд Кармэн. Апісанне гатунку на ўпакоўцы можа быць прадстаўлена ў скарочаным выглядзе, з прычыны чаго яго высаджваюць як звычайны жоўты рэпчаты лук. Гэта вядзе да значных страт у ураджаі. Таму прыгатуйцеся ўлічваць некаторыя асаблівасці пры пасадцы і доглядзе. У першую чаргу неабходна правільна выбраць ўчастак. Лепш за ўсё, калі на ім раней вырошчвалі бульбу, капусту ці бабовыя культуры. Нядрэнна падыходзяць і градкі з-пад агуркоў і памідораў. Іншыя папярэднікі непажаданыя, так як, выцягваючы з глебы рэчывы, якія неабходныя чырвонаму луку, яны збядняюць ўраджай.

Як выбраць пасяўной матэрыял

Такім чынам, вырашана пасадзіць на ўчастку лук Рэд Кармэн. Апісанне гатунку ўключае інфармацыю па правільным адборы і пасеву луковок. Перш за ўсё звярніце ўвагу на іх знешні выгляд. Яны павінны быць роўнымі, шчыльнымі, без слядоў гнілі, грыбковай хваробы, цвілі або механічных пашкоджанняў. Лук-сеянка варта калібраваць. Цыбулінкі дыяметрам да 10 мм можна саджаць пад зіму, а больш буйныя дапушчальна захоўваць да вясны.

асаблівасці захоўвання

Гэтыя веды вам спатрэбяцца, калі вы вырошчваеце самастойна або набываеце восенню для вясновай пасадкі лук Кармэн. Апісанне гатункі (фота ярка дэманструе прыгажосць фіялетавых галовак) дае нам інфармацыю, як правільна забяспечыць захоўванне цыбулінак. Іх неабходна добра прагрэць, каб засцерагчы ад такіх захворванняў, як шейковая гнілата або ілжывая сопкая раса. Для гэтага лук вытрымліваюць на працягу тыдня пры тэмпературы 25 градусаў, затым яе павышаюць на 5 градусаў. Яшчэ праз тыдзень тэмпературу зноў трэба павысіць, і яна складзе ўжо 35 градусаў. Праграванне завяршаецца вытрымліваннем пры 42 градусах на працягу 10 гадзін.

Цяпер лук змяшчаюць на захоўванне. Месца можа быць халодным або цёплым. Другі варыянт прадугледжвае ўтрыманне цыбулін пры тэмпературы 18-20 градусаў і вільготнасці каля 70%. Пры халодным захоўванні лук вытрымліваюць пры +18, пакуль на вуліцы ня ўсталююцца маразы да -10. Тады ў сховішча варта панізіць тэмпературу да -1 градуса і так чакаць вясны. Пры наступе спрыяльных умоў цыбуліны перамяшчаюць ў цяпло, каб яны абудзіліся, а затым высаджваюць у глебу.

Калі хатнія ўмовы не дазваляюць забяспечыць умовы захоўвання, можна купіць пасяўной матэрыял з сховішчы ў канцы зімы або пачатку вясны. Гэта дапамагае пазбегнуць перасыхання дробных цыбулін з-за неспрыяльных умоў. Яшчэ адзін добры варыянт - гэта пасадзіць пад зіму лук Кармэн. Апісанне гатункі (водгукі садаводаў аб ім вельмі добрыя), падкрэслівае, што гэта адзін з самых зручных спосабаў. Градку варта замульчировать торфам пластом да 10 см, а потым паліць і пакінуць да першых ўстойлівых замаразкаў. Звычайна высаджваюць цыбулю, калі начны прымаразак паўтараецца запар 3-4 дня. Пры гэтым мульчу адсоўваюць, саджаюць лук і вяртаюць яе на месца.

Вясновая пасадка на другі год

Гэты варыянт можна выкарыстоўваць, калі вы ў папярэдняе лета выгадавалі цыбулінкі з насення або купілі лук-сеянка перад надыходзячым сезонам. Самым спрыяльным перыядам для пасадкі лічыцца канец красавіка ці пачатак траўня. На градку трэба ўнесці падкормку і вырабіць пасадку з разліку 0,7 кг на адзін квадратны метр. Звярніце асаблівую ўвагу на тое, што пласт глебы над цыбулінай не павінен перавышаць 1.5 см. У астатнім такі пасяўной матэрыял ужо мае сваю каранёвую сістэму і таму патрабуе менш сыходу.

Для таго каб атрымаць добры ўраджай, неабходна ўгнойваць, рэгулярна паліваць і рыхляць глебу. Ёсць адзін сакрэт, які дазваляе атрымаць выдатны лук Кармэн. Вырошчванне буйных карняплодаў адбываецца за кошт спынення росту зялёнай часткі расліны. У канцы чэрвеня неабходна прыхіліць пёры да зямлі і цалкам спыніць паліў. Тады пачынае расці вялікая репка.

За два тыдні да меркаванай даты збору ўраджаю варта адграбці зямлю ад цыбулін. Некаторыя садоўнікі рэкамендуюць выканаць подрезку каранёў. Але першы варыянт значна лягчэй. Збор ўраджаю залежыць ад кліматычных асаблівасцей рэгіёну. Гэта перыяд з пачатку жніўня да пачатку верасня. Цыбуліны акуратна выкопваюць зь зямлі і раскладваюць на прасушку. Гэта можна рабіць прама на градцы, калі стаіць цёплае і сухое надвор'е. Другі варыянт - прыбраць репку на гарышча.

падрыхтоўка глебы

Не кожная глеба падыходзіць для лука, гэта ставіцца да ўсіх яго гатункам. Не з'яўляецца выключэннем і лук Кармэн. Апісанне і вырошчванне абапіраецца на шматгадовы вопыт селекцыянераў, а значыць, дае нам дакладныя інструкцыі, што варта рабіць, каб дамагчыся добрага ўраджаю. Вельмі непажадана вырабляць пасадку ў кіслыя ці забалочаныя глебы. У гэтым выпадку не заўсёды дапамагае і вапнаванне, лепш пабудаваць высокую градку, прывесці свежай зямлі.

Лепш за ўсё сябе зарэкамендавалі глебы, якія паказваюць нейтральную рэакцыю. Нельга ўносіць занадта шмат угнаенняў - гэта адмоўна адаб'ецца на раслінах. Дапушчальная драўняная попел, невялікая колькасць арганікі і раствор меднага купарваса. Перад пасадкай градку варта падрыхтаваць, ўскапаць, разрыхліць і добра прагрэць. Не перашкодзіць праліць і растворам паваранай солі, каб адпудзіць луковую муху.

ўраджайнасць

Дасведчаныя агароднікі раяць вырошчваць цыбулю Кармэн. Апісанне падкрэслівае, што лепшы ўраджай атрымліваецца пры вырошчванні гатунку ў двухгадовай культуры з сеянкі. Высаджваць лепш у першыя тыдні мая. Ўраджайнасць гатунку вельмі высокая. З аднаго квадратнага метра вы можаце сабраць 2,5 кг караняплодаў. У залежнасці ад агратэхнікі і догляду гэтая лічба можа мяняцца ў той ці іншы бок.

Знешні выгляд

Расліна ў вышыню дасягае 30-35 см. Маса цыбуліны 60-80 грам, хоць пры добрым сыходзе яны могуць дасягаць і 120 г, а гэта амаль у два разы больш сярэдняй вагі рэпчатай цыбулі. Сама репка носіць назву чырвонай, фіялетавай або сіняй. Гэта лёгка растлумачыць, так як сухая луска вельмі цёмная, а свежыя лускавінкі, якія яна хавае, чырванаватага адцення. Цыбуліны маюць сярэднюю шчыльнасць, яны круглява-плоскай формы. Адрознівае гэты гатунак і адсутнасць залішняй вастрыні, што дазваляе ўжываць яго ў ежу з меншай асцярогай.

Рэкамендацыі па ўжыванні

Пасяўной лук Кармэн стаў вельмі папулярным дзякуючы выдатным смакавых якасцях. Ён слабоострый, нават саладкавы і вельмі сакавіты. Яго духмяны водар выдатна дапаўняе розныя салаты, таму рэкамендавана ў першую чаргу ўжываць яго ў свежым выглядзе. Непажадана выкарыстоўваць яго для смажання, гэта значна знізіць колькасць карысных рэчываў, якія змяшчаюцца ў ім. Лятучыя фітонціды дапамогуць у барацьбе з вірусамі, таму ў перыяд эпідэмій можна раскладваць па хаце разрэзаныя галоўкі лука. Пажадана, каб сакавітыя кольцы былі на вашым стале штодня. Вы можаце без боязі ўжываць іх за вячэрай, раніцай спецыфічнага паху не будзе.

карысныя ўласцівасці

Лук Кармэн - гэта сапраўдная скарбніца карысных рэчываў. Гэта выдатная крыніца вітаміна C, таксама ў ім утрымліваецца вялікая колькасць карысных цукроў. Чырвоны лук здольны запавольваць рост ракавых клетак і перашкаджаць іх адукацыі ў арганізме. Гэта неверагоднае ўласцівасць можа падоўжыць жыццё многім людзям. Калі ў вас павышаны ўзровень халестэрыну, то ўключайце ў рацыён чырвоны лук. Пры рэгулярным ужыванні ён здольны на 20% панізіць узровень дрэннага халестэрыну.

водгукі садаводаў

Многія ўжо сёння вырошчваюць на сваіх садовых участках лук Кармэн. Водгукі дачнікаў і садаводаў рэкамендуюць яго як адзін з самых непатрабавальных, хуткаспелых і ураджайных гатункаў. Цудоўныя смакавыя якасці раз і назаўжды размяшчаюць да гэтага караняплода. Садоўнікі падкрэсліваюць, што гэты гібрыдны гатунак вельмі добра супрацьстаіць розных захворванняў, выдатна пераносіць тэмпературныя ваганні, прахалодныя або засушлівыя перыяды. Гэта важна ў першую чаргу для тых, чый садовы ўчастак размешчаны далёка ад дома.

Падвядзем вынікі

Мы сёння гаварылі пра лук Кармэн. Апісанне, водгукі, карысныя ўласцівасці - уся гэтая інфармацыя можа спатрэбіцца пры выбары новага гатунку. Трэба адзначыць, што ўсё больш ён заваёўвае каханне расійскіх садаводаў. Вырошчванне гэтага гатунку мае масу плюсаў, пачынаючы з таго, што лук непатрабавальны і дае вялікі ўраджай пры мінімальным сыходзе, і заканчваючы выключнай дэкаратыўнасцю і выдатнымі смакавымі якасцямі. Сінявата-чырвоныя кольцы не толькі добра дапоўняць салата, але і паслужаць арыгінальным упрыгожаннем для мясной стравы. Выдатная лежкость гэтага гатунку дазваляе забяспечыць сям'ю карыснымі карняплодамі да самай вясны. Акрамя таго, за такі доўгі тэрмін лук ня страчвае сваіх карысных уласцівасцяў. Практычна да новага ўраджаю лук Кармэн будзе выдатнай дадаткам да розных страў.