На што здольная соль Мора

Гуляючы на днях у парку, я ўбачыла сваіх старых знаёмых. Далучыўшыся да кампаніі, міжволі прыняла ўдзел у іх раней пачатым абмеркаванні. Тэма была не з самых знаёмых - негуманітарных профіль. Але я зацікавілася і мімаволі чакала, спрабуючы ўглыбіцца ў гутарку. Ужо вельмі захоплена сябры размаўлялі. Яны казалі пра нейкага цікаўным хімічным рэчыве. Я, як чалавек, страшна далёкі ад навукі, падумала, што казаў памыліўся, ужыўшы незразумелае назва - «соль мору». Можа, ён проста абмовіўся, ці я сама недачула. Мабыць, гаворка зайшла пра солі мора, а на гэтую тэму мяне нядаўна прасвяшчала мая сяброўка, якая вярнулася з турпаездкі ў Ізраіль.

Там яна хвалебна адпачыла на беразе Мёртвага мора, а цяпер стала заўзята актывісткай прымянення касметыкі, заснаванай на марскіх мінералах і солях. Яшчэ і прывезла вялікую банку з харчовай марской соллю з падарожжа. Прапагандавала мне ўсю карысць прымянення ў ежу менавіта такі солі, узбагачанай ёдам і мікраэлементамі.

Зацікавіўшыся, я перапытала, ці маецца ў ўвазе соль мёртвага мора. Але, аказалася, у першы раз я пачула правільна. Тэмай размовы не было мора. Згаданая была, сапраўды, соль Мора. Мне растлумачылі, што гэта хімічнае рэчыва неарганічнага паходжання, якое мае выгляд крышталяў бледнага сіне-зялёнага колеру. Гатовая ісці ў заклад, яны не чакалі, што я змагу гэта запомніць, калі назвалі соль мору «кристаллогидратом падвойнага сульфату амоній-жалеза». Таму растлумачылі, што інакш рэчыва называюць двайны сернокіслой соллю амонія і закісу жалеза.

Кароткая назва - соль мору (формула FeSO ₄ × (NH _{4) 2} SO ₄ × 6H ₂ O і міжнароднае прызнанае назву «Mohr's salt» былі мною падгледзеўшы ў Інтэрнэце ўжо ўвечары). Асноўныя складнікі: жалеза, сера, кісларод, вадарод, азот. У микродолях дапускаецца прысутнасць старонніх прымешак (хлору, марганцу, медзі, свінцу і некаторых іншых).

Рэчыва здольна растварацца ў вадзе і ў кіслотах (у большай ступені). У паветранай асяроддзі з'яўляецца устойлівым злучэннем. Ўжыванне знаходзіць у многіх галінах. Напрыклад, у хіміі - для аналізу канцэнтрацыі рэчывы ў растворах (для перманганата калія - каб усталяваць тытр, пры аб'ёмным вызначэнні ванадыя, хрому, эфіру і этылавага спірту). Соль знайшла прымяненне таксама ў дрэваапрацоўцы - моцна канцэнтраваны яе раствор выкарыстоўваюць для насычэння драўніны, каб прадухіліць гніенне.

Падчас гэтай размовы была закранутая тэма прымянення солі Мора ў фармакалогіі і медыцыне. Яе можна ўжываць у якасці харчовай дабаўкі, а таксама выкарыстоўваць для павелічэння колькасці крывяных цельцаў, падвышаючы ўзровень гемаглабіну ў крыві. Выкарыстоўваюць яе таксама для выяўлення уробилина ў мачы - рэчывы, паказваў на праблемы з ныркамі. Карыснасць гэтай солі абумоўлена значным утрыманнем закісу жалеза, здольнай лёгка засвойвацца арганізмам чалавека.

Здалося пацешным, што ўжо другі раз за адзін тыдзень розныя людзі мне распавядаюць пра карысць незвычайнай солі. Мабыць, гэта знак, што трэба звярнуць больш пільную ўвагу на сваё здароўе і пачаць ўжываць у ежу не проста павараную соль, а нешта больш карыснае. Ня Мора - гэтую дабаўку можа прызначыць толькі лекар, але хоць на ёдаваную перайду, калі ізраільскую не змагу дастаць. А можа, нават набуду мінеральную соль мёртвага мора, каб ванны з ёй прымаць, нервы супакоіць.