Пажыўныя і лячэбныя ўласцівасці кветак дзьмухаўца

Маленькія сонейкі з прыходам вясны усеивают жоўтым дываном лужка, газоны, ўзлескі, абочыны дарог. Дзякуючы лёгкім насенню-пушнінка, якія разносяць па ветры, дзьмухавец расце ўсюды, дзе толькі магчымая раслінная жыццё, за выключэннем хіба што раёнаў вечнай мерзлаты і безжыццёвыя пустыняў.

Дзьмухавец ў народнай медыцыне

Лячэбныя ўласцівасці кветак дзьмухаўца вядомыя шмат стагоддзяў. Народная медыцына выкарыстоўвае ўсе часткі расліны - карані, лісце, кветкі - для паляпшэння функцыі печані і нырак, нармалізацыі стрававання, павышэння агульнага тонусу, ачышчэння крыві, а таксама ў касметычных мэтах. Дзеянне яго абумоўлена высокім утрыманнем карыснай горычы - тараксацина, а таксама флаваноідаў, інулін, каратыну, эфірных алеяў і дубільных рэчываў, пратэіна і арганічных кіслот, важных для чалавека мікраэлементаў (цынку, селену, кальцыю, марганца, фосфару), а таксама вітамінаў А, В2, С. Адвары і настоі з розных частак расліны выкарыстоўваюцца пры розных хваробах. Так, лісце і карані эфектыўныя ў якасці мочегонного, жэлчэгонного, супрацьзапаленчага, супрацьгліставага сродкі, а таксама як гарачкапаніжальнае пры прастудных захворваннях. Якая змяшчаецца ў лісці горыч стымулюе выпрацоўку страўнікавага соку і паляпшае апетыт. Іншым дзеяннем валодаюць кветкі дзьмухаўца. Лячэбныя ўласцівасці іх у поўнай меры выяўляюцца ў спіртавых настоях.

Для падрыхтоўкі гаючага зёлкі 50 грам суквеццяў трэба заліць 0,5 літра гарэлкі, зачыніць і паставіць у цёмнае месца на два тыдні. Пры болях у цягліцах і суставах лепшага сродку для расціранняў не знайсці. Яшчэ адзін спосаб - напоўніць толькі што сарванымі кветкамі дзьмухаўца цёмную бутлю, заліць спіртам або патройным адэкалонам і паставіць у цёмнае прахалоднае месца на тры тыдні. Працаджваць неабавязкова. Пры простудах, лусту ў целе і суставах гэта сродак для расцірання стане сапраўднай хуткай дапамогай.

Лячэбныя ўласцівасці кветак дзьмухаўца можна выкарыстоўваць і ў выглядзе водных настояў і адвараў. Для іх падрыхтоўкі трэба 10 кветак (свежых або сухіх) заліць шклянкай кіпеню і стамляць на вадзяной лазні пятнаццаць хвілін. Затым працадзіць і прымаць тры-чатыры разы на суткі па сталовай лыжцы для паніжэння ціску, пры ўздуцці жывата, для нармалізацыі крэсла. Адвар кветак дзьмухаўца карысна піць некалькі разоў у дзень пры захворваннях дыхальных шляхоў і сухотах.

Лячэбныя ўласцівасці кветак дзьмухаўца ў хатняй касметалогіі

Перш за ўсё, варта адзначыць той факт, што ў любым выпадку прыём народных сродкаў з дзьмухаўца добра адлюстроўваецца на стане скуры. Інакш і быць не можа: бо яны чысцяць посуд, кішачнік, нармалізуюць сон, павялічваюць тонус, а значыць, дабратворна ўплываюць на знешнасць. Акрамя таго, адвары лісця і кветак расліны з'яўляюцца выдатным ласьёнам для ачышчэння і танізаваньню скуры асобы і цела. Сок дзьмухаўца паспяхова лечыць скурныя хваробы - экзэмы, фурункулы і іншыя запаленчыя працэсы, зводзіць мазалі і бародаўкі. Парой для атрымання эфекту досыць некалькі разоў прыкласці да хворага месца расцёрты дзьмухавец.

Кветкі - лячэбныя ўласцівасці ў рацыёне

Усе чулі гэтыя сімпатычныя словазлучэнні: віно з дзьмухаўцоў, варэнне з дзьмухаўцоў. Але нешматлікія ведаюць пра тое, як іх прыгатаваць. Між тым нічога складанага ў гэтым няма. Для варэння трэба сабраць 400 суквеццяў дзьмухаўца, нарэзаць лустачкамі два цытрыны разам з цэдрай, заліць літрам кіпеню і варыць дзесяць хвілін. Настойваць на працягу сутак, затым працадзіць, дадаць паўтара шклянкі цукру, варыць да загусцення і гарачым разліць па слоіках. Варэнне выдатна ідзе да чаю. А раніцай яго можна прымаць па чайнай лыжцы нашча - гэта выдатны сродак для ачышчэння жоўцепратокаў і печані, для ўзняцця тонусу.

Што тычыцца віна з дзьмухаўцоў, яно рыхтуецца яшчэ прасцей. Галоўнае - сабраць літровы слоік кветак. Скласці іх у ёмістасць, заліць трыма з паловай літрамі кіпячай вады і пакінуць на суткі настойвацца. На другі дзень - працадзіць, у вадкасць дадаць цытрынавую кіслату (дзве чайныя лыжкі), раствораны ў вадзе цукар (1 кг), некалькі разыначак. Настойваць у цяпле некалькі дзён. Хто рабіў хатняе віно, той ведае, што пры закісанні на слоік або бутля апранаецца вечка з гумовай трубкай або гумавая пальчатка для адыходжанні паветра. Віно будзе гатова не раней чым праз месяц. Лячэбныя ўласцівасці кветак дзьмухаўца ў поўнай меры захоўваюцца і ў гэтым слабаалкагольных напояў, да спадобы які нагадвае шампанскае.

Дзьмухавец ўключаецца ў рацыён харчавання не толькі хворых, але і цалкам здаровых людзей у выглядзе вясновых салат, соку, кава са смажаных каранёў расліны, гарбаты з суквеццяў.