Пратэін ялавічны ўласцівасці, асаблівасці і перавагі

Трэнінг без бялку для культурыста - гэта крах. Так, бялок не стымулюе сам цягліцавы рост. Гэта робяць стэроіды. Але яго дэфіцыт дакладна звядзе ўсе намаганні трэніровак на нішто. Натуральны бялок можна атрымаць з сілкавання мясам курыцы, ялавічыны, рыбай. Бялок бывае раслінны і жывёльны.

На дапамогу спартсмену прыходзіць спартовае харчаванне. Асаблівае месца адводзіцца ялавічнага пратэіна.

пра бялок

Малекула бялку мае ў сваім складзе амінакіслоты, якія пасля растварэння страўнікавым сокам даюць магчымасць сабрацца новай бялковай ланцужку, якая можа выкарыстоўвацца для будаўніцтва тканін. Гэты працэс названы бялковым сінтэзам. Навукоўцы налічваюць у прыродзе да 140 амінакіслот. З іх для бялковага сінтэзу ў чалавечым арганізме падыходзяць толькі дваццаць. Для дарослага арганізма неабходна ўсяго восем незаменных амінакіслот. Іх трэба атрымліваць з ежай.

Калі крыніца бялку бедны на якія-небудзь амінакіслоты - ён лічыцца няпоўным. Частка такога непаўнавартаснага бялку сыдзе на забеспячэнне энергіяй арганізма спартсмена, а на будаўніцтва цягліц нічога не застанецца. Для фарміравання мышачнай масы неабходны пратэін (ялавічны, Сыроватачны, яечны, соевы і іншыя). Колькі б культурыст ні ўжываў такога Неўкамплектаваны бялку з прадуктаў, ён не ўбачыць росту мышцы. Для таго каб працэс выпрацоўкі будаўнічага матэрыялу для цягліц працаваў, неабходна дапаўняць харчаванне прадуктамі, дзе адсутнічае бялку ў лішку. Да прыкладу, хлеб дапаўняюць бобам, бабы рысам, фруктовае жэле малаком і т. Д.

Аднак часцяком такое харчаванне цяжка сабе забяспечыць, таму на дапамогу прыходзяць пратэінавыя сумесі.

Што такое пратэін ялавічны? яго склад

Гэта прадукт, які атрымліваецца метадам ультраконцентрации з ялавічыны. Прычым яна павінна быць поснай. Асноўнае яго прызначэнне - спартыўная дыета. Малако, яйкі - гэта не заўсёды прыдатны прадукт для спартсменаў. Для таго каб паменшыць нагрузку на арганізм ад дзеяння насычаных тлушчаў, халестэрыну, спецыялістамі быў распрацаваны метад атрымання бялку з нішчымнага мяса.

Ужываючы пратэін ялавічны, культурыст атрымлівае разы на чатыры больш бялку і амінакіслот, чым проста з мясной ежы. З зыходнага сыравіны выдаляюцца усе лішнія кампаненты. Прайшоўшы шлях ачышчэння да 97%, атрыманы экстракт ялавічыны набывае біялагічную каштоўнасць высокай ступені. Атрыманы пратэін ялавічны захоўвае высокія бялковыя паказчыкі і ўласцівасці азоту, лёгка і хутка засвойваецца арганізмам.

Гэты прадукт здольны забяспечыць арганізм чалавека жыццёва важнымі амінакіслотамі, якія ён выкарыстоўвае для будаўніцтва зноў створаных бялковых малекул, аднаўлення цягліцавых валокнаў, якія падвергліся разбурэння, кантролю цукровага балансу.

Вартасці і недахопы

У адрозненне ад простага мяса дабаўка пратэінавая ўзбагачана вітамінамі, мінераламі, спрыяльнымі паляпшэнню імунітэту, метабалізму. Пратэін павышае эфектыўнасць трэніровак, паніжае стомленасць ад нагрузак. Акрамя поўнага камплекта амінакіслот і высокай біялагічнай каштоўнасці гэты ялавічны пратэін, плюсы і мінусы якога добра вядомыя прафесійным спартсменам, мае ў сваім складзе натуральны крэацін, які выконвае ў арганізме функцыі абмену энергіяй ў нервовай і мышачнай тканіны.

У дадатак, у такім пратэіне адсутнічаюць вугляводы, глютен, лактоза і халестэрын. У ім няма малочнага прысмаку. Мінус такога пратэіна - гэта цана: яна вышэй, чым у сыроватачна. Але ў параўнанні з станоўчым уздзеяннем ялавічнага пратэіна гэты недахоп можна апусціць.

Якія пра ялавічны пратэін водгукі пакідаюць?

Гэты тып пратэіна - адносна новы прадукт на адпаведным рынку, у сувязі з чым узнікае досыць пытанняў па яго выкарыстанні. Галоўнае пытанне: ці можа такі пратэін скласці годную канкурэнцыю іншым тыпам, асабліва сыроватачна?

Яго годнасці былі пералічаныя вышэй. Можна дадаць, што ялавічны пратэін - гэта бялок з поўным амінакіслотным профілем і большай канцэнтрацыяй ў параўнанні з іншымі. Ён змяшчае больш амінакіслот, чым у Сыроватачны ці нават выдатнай якасці ялавічны стейк.

Водгукі аб ім з боку культурыст станоўчыя. Асаблівым попытам карыстаецца ялавічны пратэін Carnivor з шакаладным густам. Не менш папулярныя Ажынавы і клубнічны густы. Пратэін Carnivor выдатна зарэкамендаваў сябе сярод бодзібілдараў як стоадсоткавы ізалят ялавічнага пратэіна. Пра яго адгукаюцца як пра прадукт, падыходным і для набору мышачнай масы, і для сушкі.

асаблівасці Carnivor

Вельмі шмат каму спартсменам прыйшоўся даспадобы густ пратэіна. Акрамя названых вышэй, ён выпускаецца з густам ванільнага-карамельных, шакаладнага завітушкі, фруктовага пуншу, шакаладна-ментолавае, Вішнёў-ванільнага, арахісавага алею, шакаладна-арахісавага масла. Гэта інавацыйны прадукт, які не мае скаргаў на пабочныя эфекты. Але калі такія ўзнікнуць з-за індывідуальнай адчувальнасці, то варта спыніць яго ўжыванне і падабраць падыходны.

Асаблівасць Carnivor у тым, што ў ім на 350% больш канцэнтрацыя пратэіна, чым у стейк. У склад уваходзіць матрыца ANRT, якая забяспечвае шматбаковую перапрацоўку амінакіслот пры мінімуме аміяку. Крэацін і BCAA спрыяюць хуткаму росту мышачнай масы і аднаўленню сіл.