Пра Стеклокерамические Варачныя Панэлі

Варачная паверхня (ці панэль), выцясняюць звыклую кухонную пліту, мае, безумоўна, масу пераваг. На гэтай старонцы аўтар асвятляе адзін тып электрычнай варачнай паверхні - стеклокерамической, паколькі менавіта гэтая разнавіднасць характарызуецца найбольш яркімі станоўчымі якасцямі. Справядліва будзе адзначыць, што ў шклокерамікі маюцца і некаторыя мінусы. А таму, калі мы хочам набыць такое абсталяванне для сваёй кухні, то пажадана ведаць, па магчымасці, пра ўсё, што тычыцца яго выкарыстання.

Што да знешняга выгляду, то стеклокерамические варачныя панэлі вышэй усякіх хвал - роўная і абсалютна гладкая панэль, адсутнасць агляднай награвальных элементаў, вытанчанае прылада блока кіравання, розныя колеру самой шклокерамікі. Уся гэтая прыгажосць і акуратнасць выглядаюць цалкам сучасна і стыльна, што, безумоўна, вельмі прыцягвае пакупніка.

Пачаць варта з высокай функцыянальнасці стеклокерамической варачнай панэлі. Дыктуецца гэта адмысловымі якасцямі матэрыялу шклокераміка. Надзвычай трывалая спецыяльная шклокераміка (вырабляецца, дарэчы, у Нямеччыне, ЗША, Францыі) праводзіць цяпло ад награвальнага элемента непасрэдна ў зоне фаеркі. Пры гэтым іншыя зоны панэлі застаюцца лядоўнямі. Больш за тое, цяпло лёгка перадаецца знізу ўверх, ад награвальных элементаў да дна посуду, і надзвычай дрэнна - уздоўж паверхні. У выніку - посуд награваецца значна хутчэй.

Далей, награвальныя элементы, якія размяшчаюцца пад шклокераміка, могуць быць у розных варыянтах - і па прынцыпе нагрэву, і па памеры, і па канструкцыі. Як правіла, гэта высокаэфектыўныя фаеркі HiLight, калі на азбеставых падставе выкладзены істужачны элемент. Канструкцыя фаеркі можа ўтрымліваць дадаткова магутную галагенавыя лямпы, якая пры ўключэнні варачнай паверхні вылучае шмат цяпла і практычна адразу выводзіць фаерку на поўную магутнасць, яшчэ да таго, як асноўны награвальны элемент дасягне зададзенага рэжыму. Гэта - галагенавыя фаеркі. Існуе яшчэ адзін тып фаерак - індукцыйныя, у якіх цяпло ад індукцыйнага блока з дапамогай электрамагнітных хваляў генеруецца прама на дно посуду, а сама фаерка пры гэтым застаецца халоднай (хіба што ад дна самой посуду). Галагенавыя і індукцыйныя фаеркі, праўзыходныя па сваіх эксплуатацыйных характарыстыках ўсе іншыя, прызначаныя для мантавання толькі пад стеклокерамической панэллю.

Як вынік, адзначаныя асаблівасці перадачы цяпла дазваляюць падлучаць да стеклокерамической панэлі мноства функцый, якія спрашчаюць і палягчаюць працэс падрыхтоўкі ежы, а таксама эканомяць час і выдатак электрычнасці. Да відавочным плюсаў таксама ставіцца шырокі выбар мадэляў па дызайне, памерах, колькасці фаерак, тыпу кіравання (сэнсарнае або з дапамогай паваротных перамыкачоў) і спосабу ўстаноўкі (залежная / незалежная). Асабліва адзначым прастату ў падтрыманні пліты ў чысціні, дзякуючы гладкай паверхні і наяўнасці ў продажы спецыяльных сродкаў для чысткі; для чысткі моцных або застарэлых забруджванняў да паверхні прыкладаецца спецыяльны скрабок. Аб некаторых аспектах чысткі заўважым у раздзеле мінусаў.

Да посудзе, якая выкарыстоўваецца з панэллю з шклокерамікі, прад'яўляюцца некаторыя патрабаванні - тоўстае і роўнае дно і каб шырыня дна посуду была ня менш дыяметра той фаеркі, на якой яна ўсталявана. Гэтыя 2 асноўных правілы абараняюць панэль ад пашкоджанняў і хуткага выхаду з ладу. Варачныя панэлі з індукцыйнымі фаеркамі патрабуюць выключна посуд з намагнічваюцца дном, і ніякая іншая не падыйдзе. Рэкамендацыі, адзначаныя ніжэй, тычацца эфектыўнасці карыстання панэллю з шклокерамікі. Посуд з медным або алюмініевым дном пакідае цяжка выводзяцца сляды металу, у керамічным посудзе або шкляной значна павялічваецца час гатавання і небыстро рэгулюецца тэмпература стравы, посуд з мокрым або нячыстым дном таксама дадасць клопатаў з уборкай панэлі. Пры набыцці новай посуду неабходна браць з пазнакай "для шклокерамікі», тады сапраўды падыдзе.

Засталося адзначыць мінусы стеклокерамических паверхняў (панэляў).

Пра ўстойлівасць да выпадковым ударам шклокерамікі можна сказаць, што раскол і расколіны могуць адбыцца ад кропкавых удараў, ад траплення на распаленую фаерку вады (у асаблівасці пырскаў халоднай вады). Калі мокрая посуд будзе ставіцца на Неастылі фаерку, то ў далейшым вялікая верагоднасць з'яўлення расколін.

Мінусы сыходу. Не дапускаецца чысціць і мыць металічнымі шчоткамі і абразіўнымі сродкамі, ні вяхоткай / губкай, тканінай з ворсам, ні самім сродкам для мыцця посуду. Нечакана, але цукар у любым выглядзе шкодны для шклокерамікі. Ён, па-першае, можа падрапаць, але яшчэ і спекается, змяняючы павярхоўную структуру шклокерамікі. Таму і цукар, і іншыя сыпкія цвёрдыя рэчывы трэба пастарацца адразу прыбіраць. Для палягчэння жыцця і захавання шклокерамікі алюмініевую фальгу, расплаўленую пластмасу, пригоревший цукар і іншыя топкія матэрыялы варта выдаляць неадкладна, пакуль яны яшчэ гарачыя, з дапамогай скрабка.

Заўважым, што грэбаванне якімі-небудзь з вышэйпрыведзеных рэкамендацый або выкарыстанне непадыходнай посуду можа прывесці да з'яўлення на шклокераміка плям, разводаў, драпін, нават расколін і сколаў або змены колеру. Праўда, не лічачы скола і расколін, астатнія пашкоджанні не паўплываюць на функцыянальнасць панэлі, а толькі толькі гаспадарам будзе крыўдна гэта бачыць.

Жадаючых азнаёміцца з мадэлямі стеклокерамических варачных паверхняў, а таксама купіць тэхніку для кухні і кухонныя мыйкі ад знакамітых еўрапейскіх вытворцаў адсылаем на сайт http://www.atlant-u.ru/ інтэрнэт-крамы Атлант-Ю.