Тамат Будзёнаўка - ўлюбёнец садаводаў

Гэты цудоўны гатунак з сярэднім тэрмінам паспявання мае пастаянных прыхільнікаў сярод садаводаў-аматараў. Сапраўды, нават у не вельмі ўдалыя сезоны тамат Будзёнаўка дае стабільна высокія ўраджаі буйных і незвычайна смачных пладоў салатнага прызначэння. Гатунак гэты далёка не новы. Тым не менш, ён не горшы модных на сёння крупноплодных гатункаў. Яго поспех шмат у чым звязаны з яго непатрабавальнасць да сыходу і ўстойлівасцю да захворванняў, у першую чаргу, да фітафтарозу.

Гатунак тамата Будзёнаўка ставіцца да селекцыі ГИСОК - Дзяржаўнага інстытута сельскагаспадарчых агароднінных культур. Ён ставіцца да индетерминантным гатункам, то-ёсць, адрозніваецца высокім неабмежаваным ростам. Асабліва прыкметным гэта становіцца ў цяпліцах, дзе ён нярэдка дасягае вышыні больш за паўтара метра. У сувязі з такой асаблівасцю тамат Будзёнаўка мае патрэбу ў абавязковым подвязывании. Верхавіну яго неабходна прищипывать, каб не дапускаць залішняга росту.

Гатунак прызначаецца для цяпліц, плёнкавых хованак, а таксама для адкрытага грунту. Аднак у адкрытым грунце яго можна паспяхова вырошчваць толькі ў паўднёвых рэгіёнах краіны. Пры гадоўлі ў адкрытым грунце куст бывае вышынёй каля 70 см, але яго ўсё роўна трэба падвязваць да апоры. Пры фарміраванні куста тамат Будзёнаўка рэкамендуюць пускаць у адзін сцябло. Аднак пры добрым сыходзе і падкормцы на працягу сезона ён дае буйныя плён і тады, калі яго фармуюць у два сцябла.

Пасадка на расаду праводзіцца ў пачатку сакавіка, высадка ў обогреваемой цяпліцах - у траўні або пачатку чэрвеня, як дазваляюць асаблівасці клімату. Расада да моманту высадкі павінна дасягнуць ўзросту ад 60 да 65 дзён. Улічваючы, што расліны бываюць моцна обліственные і высакарослыя, на квадратны метр можна высаджваць не больш за 3 раслін. Пасадкі можна вырабляць у два рады, размяшчаючы кусты ў шахматным парадку.

Пры вырошчванні тамат Будзёнаўка не патрабуе празмерных высілкаў або якіх-небудзь спецыяльных прыёмаў сыходу. Пасля пасадкі кусты варта адразу падвязаць. У першыя два тыдні іх трэба паліваць двойчы на тыдзень. Калі яны прыжывуцца на новым месцы, палівы скарачаюць да аднаго разу ў 2 тыдні. Пры гэтым яны павінны быць багатымі. Вада для паліву павінна быць цёплая. Фармуюць тамат Будзёнаўка ў адзін (два) сцябла. Усе астатнія пасербы трэба рэгулярна выдаляць. Для лепшай адаптацыі пасля пасадкі расліны можна апрацаваць эпін.

Падкормкі праводзяць не менш, чым тры разы за сезон поўным мінеральным угнаеннем. Рэкамендуюць для падкормак таксама ўгнаенне «Аэліта».

Плён Будзёнаўка буйныя і вельмі смачныя. Яны дасягаюць масы ў 400-500 грам, а некаторыя могуць быць і больш. З аднаго куста здымаюць да 7 кг пладоў. Плоданашэння наступае ў сярэднім праз 108-110 дзён пасля таго, як былі пасеяныя насенне. Плён ружова-малінавага колеру, маюць сэрцападобныя форму. Яны ўстойлівыя да парэпання. У рэгіёнах з прахалодным кліматам іх можна пакідаць на дозаривание. У гэтым выпадку можна мець свежыя таматы да сярэдзіны кастрычніка.

Плады можна выкарыстоўваць у свежым выглядзе і для падрыхтоўкі таматавай пасты і сокаў. Яны мясістыя і сакавітыя, саладкавы густу. Шмат у чым дзякуючы гэтаму выдатнаму гусце і папулярны тамат Будзёнаўка. Водгукі аб ім звычайна толькі станоўчыя. Калі бываюць няўдачы пры яго вырошчванні, яны, хутчэй за ўсё, звязаныя з памылкамі ў агратэхніцы або экстрэмальна неспрыяльнымі ўмовамі надвор'я.

Свежыя таматы надзвычай карысныя. Яны багатыя мінеральнымі рэчывамі, у тым ліку магніем, каліем і жалезам. Пры іх ўжыванні ў ежу нармалізуецца работа страўніка і кішачніка, зніжаецца халестэрын і нармалізуецца артэрыяльны ціск. З улікам гэтага варта мець на сваім участку крупноплодные гатункі таматаў салатнага прызначэння. Пасадзіце у сябе Будзёнаўка. Вы па вартасці ацэніце гэты выдатны гатунак. Добрага вам ўраджаю!