Чаму чалавек хварэе на цынгу? Як засцерагчыся ад гэтай хваробы?

Цынга - ужо практычна забытае захворванне, якое ўзнікае з прычыны мацнейшага авітамінозу. Зараз на тэрыторыі Расійскай Федэрацыі ужо і не сустрэнеш гэтая хвароба, але ў мінулым ён загубіў тысячы людзей, сярод якіх у асноўным былі мараплаўцы, воіны і вандроўцы. Небяспека цалкам не прайшла, у нашы дні, хоць і рэдка, але ставяць гэты страшны дыягназ, таму вельмі важна, каб людзі ведалі, якія такога захворвання, як цынга, прычыны ўзнікнення. І былі дасведчаныя аб тым, якія існуюць прафілактычныя меры. У дадзеным выпадку вельмі актуальная фраза: "Папярэджаны - значыць, узброены".

Чаму чалавек хварэе на цынгу?

Адказ на гэтае пытанне просты. Хвароба ўзнікае тады, калі руйнуюцца элементы злучальных тканін, што прыводзіць да таго, што сценкі крывяносных сасудаў становяцца нетрывалымі. Таксама губляюць сваю трываласць косці і храсткі, парушаецца праца касцявога мозгу. Цынга развіваецца пры недахопе вітаміну С, што і з'яўляецца яе галоўнай прычынай з'яўлення. Бывае, што вітамін паступае ў арганізм, але па пэўных прычынах не засвойваецца. Многія ўпэўняцца, няўжо з-за недахопу аднаго вітаміна можна захварэць і памерці ?! Можна, калі гаворка ідзе пра аскарбінавай кіслаце. Вітамін З ўдзельнічае ў адбываюцца ў шчытападобнай залозе працэсах па продуцірованіе гармонаў. Ён спрыяе звычайнаму засваенню глюкозы клеткамі, адукацыі бялку калагена. Вітамін С - выдатны антыаксідант, знішчальны ў арганізме свабодныя радыкалы, таксіны, які падвышае ахоўную функцыю імуннай сістэмы, які ўдзельнічае ў абсорбцыі жалеза.

Першыя згадкі пра цынзе

Упершыню аб гэтым захворванні загаварылі ў 13-м стагоддзі. Маракі, адплыў ад берагоў Іспаніі і ўзялі курс на Каліфорнію, зусім не былі гатовыя да таго, што для многіх гэта было апошняе плаванне. Вычарпаўшы запасы садавіны і агародніны, якія былі на караблі, людзі вельмі хутка захварэлі цынга. Іх скура стала нездаровага колеру, пакрылася язвамі, фіялетава-чырвонымі плямамі. У большасці выпалі зубы, сталі хварэць і станавіцца далікатнымі косткі, дыханне не здольныя. У рэшце рэшт судна пазбавілася сваёй каманды ў поўным складзе.

Пазней Джэймс Кук знайшоў адказ на пытанне аб тым, чаму чалавек хварэе на цынгу. На разгадку ў яго сышло шмат гадоў, але ён усё ж такі прыйшоў да высновы, што лепшым лекамі ад гэтай заразы з'яўляецца свежевыжатый сок лайма. Менавіта таму пасля брытанскія маракі і атрымалі мянушку "лаймейсы". Калі б гэта адкрыццё было зроблена раней, то іспанскія маракі не памерлі б у адкрытым моры, а ўдала прышвартаваліся да берагоў Каліфорніі

сімптомы цынгі

Калі месяц не ўжываць у ежу прадукты, якія змяшчаюць вітамін С, то можна схапіць цынгу. Сімптомы, якія праяўляюцца ўжо на ранняй стадыі, наступныя:

• слабасць, падвышаная стамляльнасць, агульная "разбітасць";
• ліхаманка, дрыжыкі;
• цягнучыя, ныючыя болі ў суставах і цягліцах;
• млоснасць, ваніты;
• панос.

Калі б не два апошнія прыкметах, то цынгу можна зблытаць з звычайнай прастудай. Але трэба быць уважлівей да свайго арганізму, так як далей сімптомы выяўляюцца па нарастаючай.

З-за спынення выпрацоўкі бялку калагена, які адказвае за здароўе скуры, касцей, цягліц і сасудаў, пачынаюць размягчаться і запаляцца дзясна, расхіствацца і выпадаць зубы, адбываюцца ўнутраныя крывацёку ўнутры цягліц і суставаў, на целе з'яўляюцца сінякі, а скура набывае чырвона-карычневы колер , становіцца сухі і лушчыцца. Вонкава лёгка распазнаць чалавека, у якога цынга. Фота наглядна паказвае візуальныя змены.

Працэсы абсорбцыі жалеза з-за недахопу вітаміна З спыняюцца, выклікаючы анемію, артрыт, праяўляюцца хваробы, звязаныя з печанню і сэрцам. Назіраецца інтаксікацыя арганізма ў выглядзе бесперапыннай ваніт і паноса.

Развіваецца сардэчная недастатковасць, арганізм высільваецца, выяўляецца падвышаная стамляльнасць, пачынаюць расці злаякасныя пухліны. Усё гэта адбываецца з прычыны адсутнасці ў арганізме натуральных антыаксідантаў.

Адсутнасць вітаміна З зніжае працу імуннай сістэмы, таму чалавек становіцца млявым і уразлівым перад іншымі інфекцыйнымі захворваннямі.

Дыягнаставанне і лячэнне

Высветліўшы, чаму чалавек хварэе на цынгу, трэба даведацца, якімі аналізамі можна своечасова выявіць ў арганізме яе зараджэнне. Як правіла, агульнага аналізу крыві цалкам дастаткова. Белыя крывяныя цельцы паказваюць, існуе ці ёсць у іх дэфіцыт у вітаміне С ці не. Трэба адзначыць, што ў групу рызыкі ўваходзяць пажылыя людзі, арганізм якіх больш адчувальны да недахопу аскарбінавай кіслаты. Жыхары бедных краін не могуць забяспечыць сабе паўнавартаснае меню з усімі неабходнымі вітамінамі, таму таксама часцей за іншых могуць выявіць у сябе такі хваробу, як цынга. Фота занатавала асноўныя прадукты, у якіх утрымліваецца найбольшая колькасць вітаміна С. Лячэнне цалкам простае. Трэба ўжываць садавiну, паказаныя на малюнку, каб павысіць у арганізме нізкі ўзровень вітамінаў. Працягласць лячэння складае ад адной да трох тыдняў.

прафілактычныя меры

Некаторыя спецыялісты, адказваючы на пытанне аб тым, чаму чалавек хварэе на цынгу, называюць 2 прычыны: не толькі недахоп, але і празмернасць аскарбінавай кіслаты, таму важна ведаць неабходную сутачную дозу. Для дарослага чалавека яна складае 50 мг, для спартсменаў - 80-100 мг. Дзецям да 7 гадоў трэба не больш за 30 мг, а старэйшыя - 50-70 мг. Найбольш карысныя да ўжывання свежевыжатые сокі з цытрусавых, рэдзькі, парэчкі, шчаўя і капусты; сухафрукты, свежыя гародніна і садавіна з мінімальнай тэрмічнай апрацоўкай; сасновае піва.

Калі надыходзіць сезон маліны, то можна ўжываць яе да 600 г у дзень у 3-4 прыёму.

Прафілактыка не толькі цынгі, але і многіх іншых захворванняў - збалансаванае правільнае харчаванне, якое дае арганізму ўсе неабходныя вітаміны і мінералы.