Што прыгатаваць на дзень нараджэння дзецям: якімі павінны быць стравы?

Пытанне аб тым, што прыгатаваць на дзень нараджэння дзецям, на самай справе вельмі важны, бо ад таго, што на стале, будзе залежаць настрой дзяцей. Ніжэй - некалькі карысных саветаў і рэкамендацый.

Якімі павінны быць дзіцячыя святочныя стравы?

Што прыгатаваць на дзень нараджэння дзецям, каб яны з задавальненнем гэта скушай і засталіся задаволенымі? Пералічым некалькі асноўных патрабаванняў, якія прад'яўляюцца да страў, прызначаным для дзіцячага святочнага стала.

1.Прежде за ўсё, стравы павінны быць карыснымі. Гэта значыць, што для іх падрыхтоўкі могуць выкарыстоўвацца толькі натуральныя інгрэдыенты: садавіна, гародніна, рыба, мяса, малочныя прадукты, зёлкавыя і крупы.

2.Блюда павінны быць лёгкімі. З'еўшы іх, дзіця, поўны энергіі, павінен адправіцца гуляць з сябрамі. Так што вітаюцца гародніна і садавіна. Што тычыцца рыбы і мяса, то лепш аддаць перавагу нятлустым легкоусваиваемым гатункам: трэска, фарэль, цяляціна, індычка.

3.Стол павінен быць прыгожым, каб хлопцы звярнулі на яго ўвагу і захацелі паспрабаваць усе стравы. Так што трэба надаць увагу ўпрыгожванню. Для гэтага можна выкарыстоўваць зеляніна, арэшкі, ягады. Можна выкладваць мудрагелістыя ўзоры.

Якімі не павінны быць дзіцячыя стравы для свята?

Калі вы разважаеце пра тое, што прыгатаваць на дзень нараджэння дзецям, то вы павінны ведаць, якімі стравы не павінны быць.

1. Для падрыхтоўкі не варта выкарыстоўваць шкодныя і ненатуральныя прадукты: чыпсы, каўбасу, сухарыкі і іншае.

2.Еда не павiнна быць цяжкай. Так што ад тоўстай свініны або, напрыклад, грыбоў варта адмовіцца.

3.Важно і тое, як ежа прыгатаваная. Можна прадукты варыць, тушыць або запякаць. Але толькі не смажыць! Смажанае - гэта суцэльны шкоду!

Што можна прыгатаваць?

Такім чынам, што прыгатаваць на дзень нараджэння гарачае? Як правіла, не ўсе дзеткі здольныя ацаніць кулінарныя вынаходствы, так што можна зрабіць пюрэ або катлеткі або прыгатаваць запяканку.

Рэцэпт запяканкі з бульбы з фаршам. Спатрэбіцца: 1 кг бульбы, 500 грамаў фаршу (курынага або ялавічнага), 1 морква, 1 цыбуліна. Трэба цыбулю з морквай ачысціць. Лук нашаткуйце, а моркву натрыце на тарцы, затым усё гэта змяшайце з фаршам і патушыце пад вечкам на сярэднім агні, у канцы пасоліце. З бульбы прыгатуйце пюрэ, таксама пасоліце. Цяпер на дно змазанага алеем бляхі абкладзеце пласт пюрэ, затым фарш, потым зноў пюрэ. Запякайце ў духоўцы на сярэднім агні паўгадзіны.

А якія салаты можна прыгатаваць на дзень нараджэння? Яны павінны быць лёгкімі, агародніннымі, без маянэзаў і соусаў. У якасці запраўкі можна выкарыстоўваць смятану або алей.

Рэцэпт салаты «Апетытны». Вам спатрэбіцца 3 бульбіны, 300 грамаў морквы, 100 грамаў грэцкіх арэхаў, соль і смятана для запраўкі. Бульбу з морквай трэба адварыць і нарэзаць кубікамі. Затым можна дадаваць злёгку здробненыя грэцкія арэхі, соль і смятану. Змяшайце ўсё старанна і падавайце салата, не забыўшыся яго ўпрыгожыць.

На дэсерт можна падаць фруктовы салата са сліўкамі або йогуртовый торт.

Вось што прыгатаваць на дзень нараджэння дзецям. Хай дзень нараджэння атрымаецца, а дзеткі будуць у захапленні ад святочных страў.