Ягады ядлоўца (плён): карысныя ўласцівасці

Прырода дае мноства магчымасцяў ўмацаваць здароўе. Разнастайнасць існуючых гародніны, садавіны, ягад, траў і іншага дапаможа кожнаму чалавеку знайсці для сябе адсутнічаюць карысныя рэчывы. Акрамя таго, некаторыя плады выкарыстоўваюць і ў кулінарнай, і ў фармацэўтычнай галіны. Адным з тых раслін, якія атрымалі шырокае распаўсюджванне ў многіх галінах, з'яўляецца ядловец.

Кулінарнае прызначэнне ягад

У некалькіх дзяржавах гэты прадукт з'яўляецца традыцыйным. Напрыклад, Фінляндыя знакамітая ўласнай піваварнай з ядлоўца. Плён гэтага кустоўя выкарыстоўваюць і англічане для падрыхтоўкі гарэлкі, вядомай пад назвай джын. Нярэдка расліна ўжываюць у якасці спецыфічнай і духмянай спецыі пры запякання рыбных ці мясных вытанчаных страў ці як духмяную своеасаблівую дадатак у цеста.

Але асаблівай увагі заслугоўваюць плён ядлоўца, ўласцівасці якіх мы пастараемся апісаць.

Для пачатку варта адзначыць, што гэта хмызняковая расліна адносяць да кіпарысавым. Вечназялёных ядловец звышдастаткова разнастайнасць, аднак на тэрыторыі Расіі найбольшую перавага належыць Ядловец звычайны. Верас (як яго празвалі ў народзе) вырошчваюць не толькі з мэтай дэкарыравання ландшафтных участкаў, бо расліна валодае раскошным выглядам. Часцей за ўсё ўбачыць мноства кустоў ядлоўца (плады ўяўляюць сабой галоўную каштоўнасць) можна там, дзе вядома пра яго лячэбных вартасцях.

Хімічныя элементы ў складзе ядлоўца

Аказваецца, што сакрэт тоіцца ў хімічным складзе ягад расліны. Яны ўтрымліваюць эфірны алей, найкаштоўнейшыя арганічныя кіслоты, сярод якіх - мурашыная, воцатная і яблычная, смалы і хуткія вугляводы. Прычым амаль палова ўсёй масы прадстаўлена менавіта апошнімі рэчывамі. Між тым гэта не поўны пералік каштоўных элементаў, якія прысутнічаюць у прадуктах ядлоўца. Плады яго абагачаны марганцам, меддзю, жалезам. Што тычыцца вітамінных складнікаў, то тут першынство належыць вітаміну С. Хімічныя аналізы пацвердзілі, што 100 грамаў ягад хмызняку маюць запасы элемента, якога хопіць на суткі адразу для трох чалавек.

У курсе школьнай батанікі плён ядлоўца называюць шишкоягодами. Між тым карысцю насычаны i хвоя расліны, і яго кара. У іх утрымліваюцца аскарбінавая кіслата, смалы і многае іншае.

Як лечыць расліна?

Аптэчны асартымент нярэдка прадстаўлены разнастайнасцю прэпаратаў на аснове ядлоўца. Плён, супрацьпаказанні да ўжывання якіх таксама маюцца, i хвоя хмызняку ўтрымліваюць адмысловыя хімічныя злучэнні, званыя фітонцідамі, якія могуць пахваліцца цэлым комплексам неацэнных якасцяў. Пры гэтым заслужаным даверам у галіне фармацэўтыкі яны абавязаны сваім антыбактэрыйным, фунгіцыдным і противопротозойным ўласцівасцямі.

Адсюль вынікае, што можжевеловое расліна здольна выпрацоўваць несчитанное колькасць падобных рэчываў, якія адрозніваюцца біялагічнай актыўнасцю. Лабараторныя хімічныя даследаванні кажуць пра тое, што гектар растуць ядлоўцы на працягу 24 гадзін выкідвае ў атмасферу больш як 25 кг фітонціды. Таму там, дзе высаджаны ядловец, асаблівы, чыстае паветра, які спрыяе аздараўленні і падтрыманню стану дыхальнай сістэмы арганізма на належным узроўні.

Магчымы шкоду і супрацьпаказанні да ўжывання

Задаючыся пытаннем пра тое, чым карысныя плады ядлоўца, нельга не згадаць і пра магчымыя супрацьпаказанні і пабочных эфектах ад яго ўжывання. Па-першае, працяглы прыём прэпаратаў і сродкаў, прыгатаваных па народных рэцэптах, на аснове шишкоягод не рэкамендаваны. Лекары папярэджваюць, што ў выпадку неабходнасці праходжання працяглага лячэбнага курсу пацыентам патрабуецца ажыццявіць паўзу ва ўжыванні такіх лекаў. Лепш, каб перапынак складаў каля месяца. Агульнавядомы той факт, што ў малых дозах практычна ўсё лічыцца карысным, а ў празмерных можа даволі згубна адбіцца на здароўе.

Пры залішнім выкарыстанні такіх прэпаратаў актыўныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў ядлоўцы, могуць аказаць негатыўнае ўздзеянне на сардэчна-сасудзістую сістэму і ныркі, што пагражае ўзнікненнем артэрыяльнай гіпертэнзіі і вострага піяланефрыту. Таму катэгарычна забараняецца ўжываць лекі з пладоў хмызняку і падчас цяжарнасці. Да таго ж плады ядлоўца могуць выклікаць алергію. Пажадана не грэбаваць кансультацыяй лекара і прытрымлівацца яго ўказанням пры праходжанні тэрапеўтычнага курса.

Захворванні, ад якіх спасёт ядловец

Аказваецца, з даўніх часоў чалавецтва ведалі пра гаючыя ядлаўцовым расліны. У сучаснай медыцыне таксама не забываюць аб выкарыстанні ядлоўца, плады якога аказваюць надзвычайны эфект у лячэнні самых розных хвароб. Асноўнымі хваробамі, з якімі дапамагаюць спраўляцца шишкоягоды, з'яўляюцца:

• праблемы, звязаныя з органамі дыхальнай сістэмы;
• захворванні печані (распаўсюджана выкарыстанне пладоў ядлоўцу ў комплексе з расторопшей);
• разнастайныя засмучэнні ЖКТ;
• запаленчыя працэсы органаў мочеполовой сістэмы як у жанчын, так і ў мужчын.

Пры выбары прэпаратаў ці прадуктаў мочэгонного дзеянні часцяком прыярытэт аддаецца ядловец, яго перавагай у дадзеным выпадку з'яўляецца здольнасць мінімальнага вымывання электралітаў пры максімальным выводзінах вадкасці. Ўжыванне пладоў часта рэкамендуюць пацыентам з адсутнасцю апетыту, паколькі яны спрыяюць інтэнсіўнай выпрацоўцы страўнікавага соку. Таксама вядома, што соку шишкоягод прыпісваюць дзейсны антысептычнае ўласцівасць.

Формы выкарыстання ядлаўцовых ягад

Нягледзячы на станоўчыя характарыстыкі неплодовых частак расліны, яны карыстаюцца меншым попытам у лячэнні і вырабе лекавых сродкаў. Карысныя ўласцівасці пладоў ядлоўца не параўнальныя ні з добрымі якасцямі ігліцы, ні з гаючымі якасцямі кары, таму значна пераважаюць над імі. Прычым ягады хмызняку служаць асновай для лекаў самых розных формаў: ад таблетак і вітамінаў да завісяў і настоек.

У народнай медыцыне, як правіла, ужываюць ядлаўцовыя адвары, якія дапамагаюць хворым справіцца з лёгачная захворваннямі, паскорыць працэс выздараўлення пры артрытах, астэахандроз, вывесці камяні з нырак. Для падтрымання апетыту адвар з пладоў дадзенага кустоўя проста незаменны.

Народныя лекары кажуць, што шишкоягодный можжевеловый настой эфектыўны і ў выпадку неабходнасці ачысткі печані і адтоку з арганізма залішняй жоўці. Адвар гэтай расліны спрыяе натуральнаму, паступовага ачышчэнню кішачніка.

У вобласці гінекалогіі часам прызначаюць пацыенткам спецыяльныя спрынцаванні з даданнем ядлаўцовым адвара, а настойка з яго ж пладоў - выдатны сродак у барацьбе з цыстытам і водянкой.

Як прыгатаваць адвар і мазь?

Прыгатаваць такі адвар у хатніх умовах не складзе працы, паколькі рэцэпт досыць просты: 2 сталовыя лыжкі сушеного ядлоўца на 500 мл вады. Кіпяціць не больш за 15 хвілін на павольным агні. Сабраць ягады хмызняку лепш за ўсё ўвосень - да гэтага перыяду яны напэўна канчаткова саспелі. Важна сушыць іх натуральным шляхам, у выкарыстанні духоўкі або печы няма неабходнасці.

У выпадку набыцця ран, абмаражэнняў, апёкаў мазь, прыгатаваная з шишкоягод расліны, падыдзе як нельга дарэчы. Яна ўздзейнічае на пашкоджанні, аказвае гаючыя дзеянне на раны, спрыяючы паскарэнню гнойнага адтоку з здзіўленых тканін і рэгенерацыі хворых участкаў скуры.

Ядловец ў складзе медыкаментаў

У працэсе вытворчасці медыкаментозных прэпаратаў ад каросты, малярыі, пазбаўляючы, ацёкаў, парадантозу і многіх іншых хвароб не апошняе месца займаюць плён ядлоўца. Інструкцыя па ўжыванні створаных на іх аснове лекавых прадуктаў патрабуе ўважлівага прачытання і няўхільнага прытрымлівання у пазбяганне ўзнікнення пабочных эфектаў.