Якія закаточные машынкі для слоікаў самыя лепшыя

Многія гаспадыні любяць кансерваваць: камусьці прыемна бліснуць перад гасцямі сваім кулінарным талентам, іншыя хочуць забяспечыць дамачадцаў смачнымі варэннем і марынадамі з натуральных прадуктаў без прамысловых узмацняльнікаў густу і араматызатараў, але дакладна адно - ніякая кансервацыя не магчымая без адмысловай машынкі. Яны бываюць рознымі, але мы разгледзім іх і вызначым, якія закаточные машынкі для слоікаў вартыя «прапісацца» на кухні, а якія не варта купляць.

аўтаматычны падыход

Такія закаточные машынкі для слоікаў самыя простыя, з імі справіцца нават той, хто ніколі нічога не закочваў. Трэба ўсяго толькі надзець яе па-над вечка і апусціць уніз спецыяльныя рычагі, гэтую працэдуру трэба прарабіць некалькі разоў, пракручваючы ключ вакол восі. Прастату забяспечваюць ўнутраныя спружыны, прыціскаюся борцікі вечка да слоікавыя горла. Усяго паўхвіліны - і банка гатовая. Звярніце ўвагу на матэрыял штурхача. Пластыкавы элемент будзе выведзены са строю пасля 10 слоікаў, а вось з дюраля закаточная машынка для слоікаў (водгукі гаспадынь аднадушна пацвярджаюць гэта) будзе практычна вечнага. Яшчэ лепш праслужыць стрыжань з полікарбаната.

Кручу-кручу, падманваць не хачу

У народзе такія закаточные машынкі для слоікаў клічуцца «слімакамі». Паверхню ключа пакрыта спіралепадобнае жолабам, па якім перамяшчаецца мац. Круцячы яго ручку, гаспадыня з кожным новым вітком ўсё шчыльней прыціскае краю бляшаны вечка. Дайшоўшы да самага цэнтральнага маленькага вітка, варта пракруціць ручку ў адваротным кірунку, вярнуўшы мац на стартавую пазіцыю.

Аўтамат, але не зусім

Гэтыя агрэгаты ўяўляюць сабой нейкі мікс з двух папярэдніх варыянтаў і з'яўляюцца паўаўтаматычны. Дзейнічаць імі прасцей простага, дастаткова павярнуць ручку ключа 6-8 разоў да з'яўлення характэрнага які ляскае гуку, аднак гэтыя закаточные машынкі для слоікаў патрабуюць наяўнасці сілы, так як падчас закаркоўвання дах варта шчыльна прыціскаць да горла банкі.

Ціснуць, ня перадаючы

Двухроликовые машынкі - гэта скрынка з адмысловым механізмам для Зацісканне. Яе размяшчаюць на стальніцы, падносячы да заціскаў банку, фіксуюць у гняздзе, тройчы провернув шруба. Пасля гэтага на слоік накладваюць непасрэдна закаточная патрон. Цяпер пачынаецца сам працэс. Дзякуючы акуратным і частым рухам краю вечка шчыльна падгінаюцца па гарлавы акружнасці банкі. Да поўнай кандыцыі яна даводзіцца слізгальнымі круцільнымі рухамі.

Як выбіраць і даглядаць

Звярніце ўвагу на тое, каб усе элементы былі правільнай формы, без увагнутасцяў і іншых дэфектаў. Паспрабуйце некалькі разоў здзейсніць руху, якія будуць выконвацца пры працы з банкамі, пры гэтым нічога не павінна нідзе заядаць або Клінаў. Зручна браць з сабой, ідучы за новай машынкай, паўлітровы слоік і пару накрывак, гэта дазваляе праверыць яе ў дзеянні, не адыходзячы ад касы. Асобным плюсам стане змазка, ход такой машынкі будзе лёгкім і запатрабуе невялікіх намаганняў. Цяпер ручка - яна не павінна быць слізкай ці нязручна адчувацца ў руцэ. Колер таксама мае значэнне, чорным часцей за ўсё вытворцы спрабуюць замаскіраваць пластмасу, атрыманую ў выніку перапрацоўкі другаснай сыравіны. Прагумаваныя варыянты куды лепш, яны не выслізгвае падчас працы і больш трывалыя.

Пасля кожнага сеансу выкарыстанняў машынку варта памыць і старанна прасушыць, а ў канцы сезона пажадана разабраць механізм і вышмараваць ўсе дэталі. Зараз, калі вы ведаеце, як карыстацца закаточная машынкай і як яе правільна купляць, самы час адпраўляцца ў краму.